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夏声声一愣,面对南姜南突如其来的挑衅,夏声声的脸色逐渐扭曲,嫉恨几乎将她的双眼迷失。
看到夏声声如此,南姜南‘好心’提醒:“你现在好不容易找到了机会能留下来,可千万别作妖,万一韩老爷子一个不高兴又不同意了,恐怕你还是得卷铺盖滚蛋。”
夏声声一听,瞬间警觉起来,像是一只夹着尾巴逃走的狗,灰溜溜的离开。
南姜南瞥了她一眼,不愿意与她再多废话。
折腾完夏声声进门的事儿,她也该忙活自己的事情,前些日子,因为蓝钟鸢尾引起的中毒事件也算告一段落,春风得意楼收拾起来以后也可以重新开张。
南姜南坐在春风得意楼的大厅内,忽然在想自己要买些什么好。
之前的兔子肉已经买断给了韩家的其他店铺,并且,这附近的人大多已经吃过了那道菜,再弄同样的花样出来,恐怕也不会有太多人来买账,还是得研究一些新菜式才行。
“搞点什么呢……”
南姜南想起,之前自己做调研的时候,发现古代人似乎很少会吃鸡蛋饼一类的。
一来鸡蛋在这种时代不是什么便宜货,不好搞到。
烙饼本身也不是什么技术活,她空间里有超级饲料在,鸡蛋什么的,她养殖的鸡比一般的鸡下蛋的速度更快。
说干就干。
南姜南找了王二狗,出去卖了白面回来,在瓷盆里放上适量的白面,加盐,又放了几个鸡蛋进去,紧接着用清水搅拌成糊状,最后放入白糖——这城里的小孩子偏多,想要拿下那群大人的胃,要先从小孩子下手,小孩子们都好甜,只要做的足够甜,还怕他们叫不来自己的家长捧场吗?
一切准备就绪。
南姜南将热油倒入锅内,待到油锅里咕嘟咕嘟冒起了小泡泡,南姜南舀了一勺面糊,打圈很是均匀的放进油锅里。莹白的面糊瞬间凝结成一张小饼,表面被油弄得油光瓦亮,黄黄酥酥,看上去十分诱人。
为了保证新烙的饼别沾了锅,临用前,她还特意用火和油开了锅,眼下南姜南很是满意,没有粘锅倒是,饼子在热油锅里很是滑畅,瞧着格外的舒心。
“掌柜的,您做什么呢,可真香啊!”
一旁的王二狗很是激动的看着这一切。
南姜南闻了闻,总感觉少了点什么:“总感觉差点味道。”
“有了。”
南姜南想了想,又敲了一个鸡蛋,打散了洒在饼上,弄成一个漂亮的蛋花,南姜南很满意现在的成果,将饼翻了个面,受热均匀后用铲子铲出来出锅。
又做了一张饼后,南姜南又用白糖和蛋清搅合搅合,手打了一碗奶油,不得不说,这搅打的工艺实在太费手了,只可惜,现在王二狗也在,她不好意思正大光明的带着蛋液回到空间别墅里,用料理机来弄。
做了一个中式的蛋花饼,又弄了个西式一点的。
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