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中秋节别说在如今是大日子,就算是后世年节味道已经不浓重的时候,中秋节依然是被最重视的一些节日之一。
吃月饼什么的自不必说,宫里头还有能隆重的仪式,那就是祭月和拜月。
这个
仪式一般由皇帝亲自主持,也是皇帝少有的必须要穿衮服的正式场合,今年的祭月供案便是由钦天监算过后摆在乾清宫西北角的,除了祭月外还有祭兔儿神,也就是捣药玉兔的供桌,上面除了贡品还摆着泥塑的兔儿神。
后者是专门为幼儿,也就是皇子公主们准备的,为了祈祷小儿以后的日子无病无灾、百病全消。
这会儿她没有小厨房,自然也做不了什么吃食,所以今年她也就不折腾了。虽说是有些遗憾,可惜她不到嫔位,如今的待遇已经是很超出了,康熙暂时不会再为她破例特批个小厨房什么的。
毕竟只有嫔位才有资格申请,还不是申请了就会批准,因为小厨房挺麻烦的,要安排会厨艺的大太监过来,这个所谓的会厨艺可不是芳漪宫何太监那个水平。
何太监自从因为帮严绮云干活,做了一大堆康熙也吃过的新鲜食物后,不仅自己在康熙移驾回宫的时候被带回了紫禁城,连带着他两个小徒弟也沾光。
不过没了严绮云那些时时刻刻的新鲜想法后,他的厨艺真实水平和大厨房的其他掌勺大师傅却是不能比的,如今也只是勉强在御厨房站稳脚跟。
也就是偶尔永寿宫的人过来点餐时,严绮云又有些新鲜想法,御膳房的人便交给他来做。
一个是大家都知道他算差不多算是严绮云一手提拔的,还有一个就是严绮云有些想法天马行空,他们从前没替严绮云做过吃食,一时半会儿的也不好理解。
何太监自然也乐得隔三差五能从严绮云手头上接点活儿做,毕竟永寿宫那边没把他忘了那可是大好事儿,他可不会以为从南苑出来就一切尘埃落定。
他以前被挤到南苑就是因为御膳房的一系列派系斗争,说句不好听的,这御膳房、内务府等地方下人之间的那些斗争可比上头主子要腥风血雨的多。
谁叫他们烂命一条,光脚的不怕穿鞋的,不像上头主子,日子过的悠闲自在,做什么自然得瞻前顾后一些。
何太监还是因为从前针对他的那个人已经不在了才敢回来的。
“过两日便是中秋节,永寿宫那边可有吩咐?”御膳房四大掌勺师傅之一的李公公伸手捅捅何太监的肩膀问道。
这位李公公也同严绮云打过几次交道,之前严绮云在南苑办的消夏宴就是李公公帮着安排的,指挥的何太监团团转呢,当时他还准备了烤鸭。
烤鸭康熙和严绮云吃着都是好评连连,所以隔日便上了大厨房的日常菜单,不过不像给康熙吃那么隆重,一般都是片好盛盘端来,再加上各种配料,和后世点的外卖烤鸭差不多。
因为实在是太容易冷掉,冷了又实在是难吃,所以进了秋天后,烤鸭也从御膳房的日常菜单上消失了。
严绮云作为主子并不难伺候,出手又不小气,御膳房对她本身就没有什么意见,因而何太监三人从南苑回来后沾了严绮云的光,才没有受到太大的排挤。
“没呢,近日怕是不打算折腾。”何太监颇为恭敬的答道。
因为两人在南苑便打过交道的缘故,李公公对他还算是亲善,甚至还帮衬了他不少。
这还是何公公头次体会到后头有人的感觉,他也不知道站队严绮云后以后是好是坏,反正至少现在他日子确实好过,因而一直打心底里边感激严绮云。
当然,他也没忘多加锻炼厨艺,他还想正经当个掌勺师傅,以后等严绮云那边有了小厨房若还能分去给她做事就再好不过了。
他在芳漪宫替这位主子做了几个月的事儿也有些感觉,这位主子虽从来不和他们说些拉关系的面子话,但却是真将他们当个人的。
就说夏日酷暑的时候,严绮云就从来不会在太阳正烈的时候支使他们去做这做那,有那因为别的事情耽误了吃饭的,严绮云也会让小厨房做点简单的吃食。
做了那新鲜吃食,上下也都能分到一些。
也许对严绮云来说只是一件微不足道的小事,但是对他们这些宫人来说,那都算是顶好的关照,毕竟他们的日子究竟多不好过,也只有经历过的人才能切身体会。
明明同样都是宫人出身,可很多宫女翻身做了主子就好似把从前当宫女的生活给忘了一样,有些待下人比从前自己过的日子还苛刻呢,也不知道是一种什么心态。
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大膳房的对话严绮云并不知道,她这会儿正在左右翻看自己手上这把团扇呢。
单色细绢作底,彩色蚕丝线劈成六股,将一对儿喜鹊栩栩如生的呈现在扇面上,让人震撼的是,翻过来就能发现,另外一面同样也是这对喜鹊,却是不同的姿态,在自然光下还能感觉出类似阴影之类的光影变化。
扇子的两面都看不出任何的针脚痕迹,自然也就分辨不出到底哪边才是正面,亦或是根本没有什么正反可言。
这就是严绮云心心念念的双面绣最顶尖的技法。
别误会,这样栩栩如生的作品还不是如今才上了几节课的严绮云能够绣出来的,她现在也就倚仗着原主记忆里面那点功底,勉强能绣个不错的单面图,还不是那种特别复杂的,反面的针脚也不好看。
今年中秋的节礼严绮云也是早就提前开始准备了,因为最近在学刺绣的缘故,她今年的节礼干脆就做了一些荷包物件儿给高位嫔妃。
而给低位嫔妃的赏赐则或多或少麻烦些,得赏些银子或者用物之类的。
这也算是后宫的一种生态,高位往下赏东西是一种地位的体现,也让低位宫嫔的日子好过一些。
而低位给上头送礼当然不能指望要银子,大家都是庶妃过来的,她们有没有银子大家都门清,所以一般都是送些自己费工夫精心准备的。
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