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第十五章 去县城卖卤味（第1页）

而苏勇却没有开口说话，趁着林素和李云二人开口，他一块接着一块的夹着盘子里的卤味，用实际行动证明了苏颜所做出来的卤味的美味。

顾小珉就更不用说了，他大口大口的吃着盘子里的卤味，一边向苏颜竖起了大拇指。

苏颜看着餐桌上大快朵颐的众人，只觉得自己这一早上的忙碌都值了，她用手绢擦了擦顾小珉残留在嘴角的油，又去厨房端了一笼回来。

“你们慢点吃，厨房里还多着呢，小心别噎到了。”

苏颜没吃几口就坐在了一旁，看着停不下来的众人叮嘱着。

“哎，苏妹子，你做的这卤味可是要拿出去卖？”

李云正吃着，却突然想起来了什么，连忙将手上的猪蹄两口塞了进去，又将手摁在衣服下摆上擦了擦。

“是啊，李大哥，不过我还没想好要不要去县城里卖，毕竟咱们这的人大都互相认识，我怕这次又平白遭人惦记，引来不必要的麻烦。”

“害，你到不如啊，就把这卤味放到大哥在县城里的店铺里卖，一来有我看着，别的人不敢说三道四，二来，你到底是个妇道人家，老这么抛头露面的也不合适，我看啊，你就在大哥店里的后厨做好了，再由大哥放到外面叫卖就行。”

李云听到苏颜的担忧，大手一挥的说道。

苏颜突然想起来这李云本就是屠夫出身，后来在县城里开的店也是肉店，如此倒是得来全不费工夫了，再加上李云与自己这几日的相处看来，倒也算的上是一个可以信赖的人，自己把卤味放在他店里卖倒也放心，于是应声道。

“李大哥，把卤味放到你店里卖自然是再好不过的，不过我有一些想法，不知道你的店在县城的哪个位置呢？”

“害，这你大可放心，我的店开在县城的几道干线的交界之处，往日里不管是街头小贩还是过往旅客都得经过我的店，你不用担心客流量的问题，当时我选店铺的时候可是找人问过的。”

苏颜一听李云的店在集市中心就放心了不少，这开店卖食物可是大有讲究的。

一则要选择众人在某个时间点一定会吃，但大概率不会在家里吃的东西。自己所贩卖的食物在这个时代应该是独此一份，所以这件事倒是不用太顾虑。

二则是要选择制作过程简单，快捷的东西。自己可以现在家中熬好老汤，在拿去集市慢火炖着，这个问题自然也是迎刃而解。

三则是原材料不容易在短时间内腐败变质的食物。而卤味一经做出，便可以存放数天，就算这个时代没有什么冰箱之类的保险工具，但是眼下正处寒冬，这个问题自然也不成问题。

苏颜回想了一下，确认没有遗漏的地方，当即拍板定下，两人又合计了一番，决定今天储备原料，等待明天一早便去集市售卖。

见事情已经解决，李云便伸手又拿了一块卤肉，拍了拍身子，准备告辞。他打算先去店里收拾收拾，再采买一些苏颜所需的佐料。

苏颜将桌子收拾干净，正准备去继续熬汤，就听见门外有人叫她的名字，她解下了围裙，掀开门帘走了出去。

“苏颜，我们家那口子叫我来给你交一下这个月的加盟费，多亏了你的秘方，我们做出来的木耳生意火爆，如今也赚了些钱，这不，喊我们几个来给你送钱了。”

苏颜看着面前似有几分熟悉的妇人，想起来当日自己给出去的三张秘方，只是没想到距离月底还有些日子，她们却来的这么早。

只见为首的妇人拿着半吊子铜钱，见苏颜出来，就将手里的钱提了过去。

“可是眼下还没到月底，再加上这么多钱也不是我们当初说好的数目啊。”

苏颜接过妇人递来的铜钱，大概的数了数，发现数目比当初说好的多了些，当下从绳子上解了一些下来，又递了回去。

妇人见苏颜递过来的钱，摆了摆手，坚决不要，见苏颜不收，又解释道。

“苏颜，我们当初跟着你挖了不少，这两天也没见你们家出来卖木耳，想来是没有存料了，要不是你愿意将秘方告诉我们，我们哪能想到这又苦又硬的黑嘎达还能做出这么好吃的东西，现在我们赚的也不少了，要是你不收下这些钱叫我们心里怎么过意的去啊。”

“是啊，苏颜，你就收下吧，要不然我们不安心呢！”

“是啊，要不是你，我们家现在都还是个破落户…….”

苏颜看着妇人们真挚的眼神，知道她们是真心的感谢自己，要是自己不收她们的钱，怕是不好，又想到屋里的卤味，开口道。

“这样吧，你们要是真心感谢我，不如拿着这些钱明天来县城为我新研制出来的卤味捧场，我在李云大哥的店里卖，你们明天要是愿意多买些回去，也就是报答我了。”

“卤味？”

虽然不知道苏颜口中所说的是什么东西，但是众人经过木耳一事之后，都在内心觉得苏颜口中出来的东西一定都是能赚钱的好东西。

“嗯，欢迎大家明天过来给我捧场，今天你们就先拿着钱回去吧。”

苏颜又将从吊绳上拿下来的多余的钱朝着妇人们站立的地方递过去，妇人犹豫了一下，想着明天还需要拿着这些钱去给苏颜捧场，便接了下来，一边答应着苏颜的话，一边往回走。

苏颜站在门口送完了众人之后，从外间地里的水缸里舀了点水，洗了洗手，将今天苏勇扒下来的猪皮钉在了仓房的板子上，打算等着干了以后拿到熟皮张的地方去煮出来，好不容易打来的野猪，可得好好利用，倒时候拿着这猪皮去熬制些皮冻来卖也是好的。

苏颜订好猪皮后，就转身回到了厨房里，继续忙活了起来，将桌面上的各种调味品收回罐子里，又熬了些老汤，为明天的开业做准备。

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