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292 一个顶俩（第2页）

因为猪肉的脂肪含量比牛肉高，所以它就更香。

而另外一方面，也是因为国人，更加愿意追求味道，和口感。

而这会儿，吃老爸做出来的猪肉堡，和他们家主打的牛肉堡，和火鸡堡的区别，一下就能品出来。

那两款主打汉堡，肉饼更干，更柴一些。

而且主要靠加了幻绒酱的酱料来提味，虽然味道也是非常OK。

但是猪肉堡和幻绒酱酱料的组合，在杨一暖看起来才是绝绝子的王配啊！

猪肉汉堡吃起来，明显口感更嫩，猪肉饼自带的脂肪让它更香。

尤其是使用香料调理后的肉饼，就味道更香，在混上幻绒酱，那味道真的绝了。

“老爸，咱们如果上这款汉堡的话，那绝对优势一个王炸级的爆款啊！”

杨一暖这会儿可是满脸的惊喜，而杨爸则是呵呵笑了笑。

“嗯，我确实打算，明天开始推这款新品了！”

“不过咱们不能做到他们那么便宜，他们家是十块钱俩，那是在烧钱。”

“人家财大气粗，咱们肯定和人比不了，烧不起。”

“这个猪肉汉堡，我核算了一下，咱们最起码要卖八元一个才能保证不赔！”

杨爸摸着下巴说道，而杨一暖则是笑着摇了摇头。

“买八元可不行，咱们把价格定在十二！”

杨爸瞪大了眼睛看着杨一暖：“这样行吗？我之前可是打算把这猪肉汉堡定位成引流的单品来着。”

按照杨爸的意思，这猪肉汉堡就是炮灰，适合对家对牌的产品。

可杨一暖却并不这样想，这么好吃的汉堡，如果用作引流的话，那可太浪费了。

最关键是，隔壁家的汉堡，他也吃过了呀！

在他们家的猪肉汉堡面前，那只有被碾压的份！

所以为啥要定的低单价呢？

“……老爸，他们家的猪肉堡，虽然搞特价，十块钱两个，可实际上他们用的是四英寸的汉堡坯。”

“所以虽然是两个，可都是小汉堡！”

“可咱们家，用的可是六英寸的汉堡坯，不说一个顶他们家俩。”

“可只要不是傻子，吃过之后就知道，咱们家的一个汉堡，其实并不比他们家俩汉堡少多少！”

从最开始汉堡先生的汉堡坯，一直个头是最大的那种。

这年头，国内其他的汉堡店，用的汉堡坯，一般都是4英寸或者4.5英寸的。

也就是直径大概是十厘米，或者是十一厘米左右的小汉堡。

而饱饱王所谓的皇堡，比其他们在国外的皇堡，其实也缩水了不少。

他们在海外店里卖的皇堡，汉堡坯基本都是六英寸的，可是在国内却缩水成了五英寸。

换算过来，也就是12.7厘米的直径。

而汉堡坯的直径，也决定了里面夹的肉饼的大小，以及酱料使用的多少。

而汉堡先生在开店之初，就没打算在这方面省成本，他们一开始用的就是最大个的汉堡坯。

六英寸的！换算过来，就是直径十五厘米的汉堡坯。

这也是他们家的汉堡为啥能讨消费者喜欢的主要原因，别看价格贵，我量也大呀！

而这也是杨一暖敢这样定价的关键！

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