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第一百八十八章复杂的工序（第1页）

听到用牛奶，鸡蛋，糖精，各种水果糖块什么的，众人都惊呆了。想着这种蛋糕可真金贵啊呀！

“我的天呐，牛奶本身就已经很贵了，那种牛奶小团子梅子的小糕点那么贵，那咱们要用这些东西去去做那些生日蛋糕，肯定是要用不少牛奶的，东家，可真的是太大方了吧？”

“哎呀呀，做出来的东西肯定是不同寻常，生辰当天做出来的东西肯定是比寿桃卖的还要贵呢。”

“狗蛋，你说这话这不打脸呢吗？咱们这店铺里面有卖便宜东西的吗？咱们的都是精品路线，卖的都是大户，人家的高定东西。

吃喝玩乐吃在前边那说明在吃食这一篇，我们是要努力向高端这个平台上走的。

再说了，这生日一年只有一次，如果碰到这么好的糕点，利益这么非凡的话，大户人家肯定会买个七八个的，咱们到时候现在浪费材料做的这些钱呀，到时候肯定都能赚回来的。

更何况小户人家，他一年下来就一个生日，肯定会一家老小盼着这个生日过，使劲咬呀踩脚就能摆这蛋糕，买下来咱们这生意还是不愁上门来买的。”

另外，这个看起来脸上非常白净，但是却竖着已婚妇人发髻的白面妇人十分精明的算计道。

“好啦好啦，东家在呢，你们都小点声，我回头的时候再议论这件事情吧，最关键的是我们赶紧把这房间都收拾出来，你们两个人这么会说话，那你们就负责去厨房那边接东西吧！”

桂花在旁边拿着本和笔，在听着衡芷非常详细的讲这些蛋糕制作的流程和一些蛋糕实验室需要的清洁卫生的流程。

毕竟这牛奶呀，鸡蛋呀，这些都是金贵东西，一定要非常完善的保存，才能不被那些蚂蚁蜜蜂苍蝇所钉住，最关键的是，如果隔夜的话，一定要查看一下是否变了味，如果变味了的话，那就不要加载去售买的蛋糕里面。

衡芷详细的把这些都说完之后，低着头看着他这一笔一划的写着自己所安排的简体字，心中真的是非常的自豪呀！

来到这个时代，做了那么多事情，赚了那么多钱，作诚那么多笔生意，衡芷心中从来没有如此的成就感，能改变一个人的思想，能把人落后的思维拉一下子长，这是普通人都难以想象，并且为人都难以做到的事情的。

可是衡芷想着如果一个人的思想不进步的话，他所做的计划，所做的事情，大概方向就错了，那么继续努力做下去，埋头苦干下去，只能是越走越远，越做越错。

衡芷心中想着还是要加强这些员工的精神管控和一些心理上的培养和一些头脑风暴呀！

“好了好了，事情大部分都是这样了，你记得很清楚，没问题的，要相信自己的能力，我没有看错，你一定要好好的干。

并且呢，如果有什么问题也及时沟通，自己没办法定的，你可以跟柳婆子一起商量商量。

还有啊，蛋糕这一块我是一定要把它做下来的，这不久之后就是万寿姐了，那肯定是从府衙到百姓都肯定是要往家里买一些寿桃啊，或者是过生辰时候所需要的材料，或者是吃的？

所以这为期一个月的时间，我们一定要尽早的把生日蛋糕非常完美的研发出来，他具体最完美的制作时间，制作步骤，我们一定要加急的赶工呢，不能松懈，一定要努力咯。”

衡芷喝了一口茶，慢慢的对对方亲切地说着自己的想法和安排，给予对方一定的权力和一定的期望，也希望对方也明白自己对他这个希望里面，放了多少的重用？

非常敲打了一番之后才让这几个人去那实验室，按照自己的想法去规整了一遍。

也不到半个时辰吧，衡芷再去看的时候，就发现这个房间已经发生了天大的改变，那些床，梳妆台和贵妃榻或者是桌子都已经移开了。

整个房间显得空空荡荡的，但是有两个做得非常大的桌子，放置在中央，看起来倒是有一点厨房的样子了。

窗户被一个圆筒形的器管所塞住，这样就可以使一些白烟或者是空气流通出去，但是又不用曝露这个房间里面正在干什么？

这个还是衡芷曾经在东北老家里面过冬的时候得来的启发。

因为过冬的时候没有暖气，就会在屋子里面生火，而生火的一些烟火缭乱的气息，会让人中了美媒气，那么就只能说在窗户开一个洞，那么就可以通气了，而且还可以保暖。

衡芷又仔细看了看角落里，都被这几个人细心地放置了一些特殊的草药，而这些草药呢？不影响气味，又不影响蛋糕的做法，但是又能防病，蚂蚁蜂蜜苍蝇或者是老鼠的一些特殊草药。

然后陆陆续续的往桌子上搬，移一些做糕点的模具，工具，器皿烤盘，或者是一些特殊的花蜜和油。

做好这些之后，已经来到这里的工人们在衡芷的安排之下，就开始在香坊的另一头开启了搬砖模式？

房子被开了，两个大洞，青砖被塞进里面，然后掺和着一点的稻草，水泥和米粒，粘性十足的变累成一个大型的古早烤炉。

提前的就已经算好了距离，所以衡芷非常放心的，让他们大胆放手的去做这些新的烤炉。

而此时房间内也多了两个大大的木桶，木桶里面放着非常新鲜的牛奶，而牛奶上边还盖着两个有着很多孔的木盖子。

这是衡芷专门安排的，既可以让这牛奶散发她的气息，又不使一些小虫乱飞进去，造成这个牛奶得不干净。

“不错不错，你们的手脚都非常的利落，看起来之前所干的活倒是挺多的，都是辛苦你们了，那么接下来如果可以的话，没什么事情，没有什么人汇报的话，我们就开始讲，我们接下来要做第一步的实验是什么？”

“放心吧，主子，我们没有什么事情了，我们的住的地方都已经安排了，已经吃了饭了，现在计生么满肚子也非常饱饱的，等待着您的安排了。”

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