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永远不要低估美食对人类的诱惑力究竟有多大,更不要低估一个吃货,为了美食能够爆发出多大的潜力。
在杨睿表示自己要为胡老三一家子展示什么叫做美食的意愿之后,尽管胡老三很怀疑杨睿最终搞出来的东西到底能不能吃,倒还是为他提供了食材,一只野外随处可见的短齿箭猪~
不就是这玄真界的猪嘛,有啥。
不过作为一个毫无修为的人来说,要处理这些妖兽还是有些麻烦的,所以又找来了兰姐作为帮手,加上了这两天杨睿这几天和胡小虎辛苦采集,又经过反复筛选过后的灵花灵草充作调料下过,这一陶罐的排骨就架在火上了。
杨睿这是打算搞出一个砂锅红烧肉的,本来是要用滚水焯一遍,再放铁锅里爆香,然后再放到砂锅上炖。
可这里的人基本上就是用陶罐把食材一锅煮了,再不然就是烤,尽管这村落里也有铁器,却没有现成的铁锅。
所以杨睿只好因地制宜的象征性用陶罐焯了下水,就把肉加上精选的调料混合着肉放进去小火慢炖,想做的菜色也从砂锅五花肉变成了砂锅炖排骨。
胡老三本来就是一副看热闹的心情,毕竟这短齿箭猪也不是什么高级妖兽,杨睿喜欢折腾就随他去吧,就当看个新鲜。
可随着时间一点点过去,这锅里渐渐传出一阵浓香,和以前的单纯肉香不一样的是,经过这些调味料的催发,肉香更加浓郁,而且带着一股灵植特有的清香。
这下胡老三倒是坐不住了,原本围着灶台的就一个胡小虎,现在又多一个胡老三。
胡老三一边咽下快溢出嘴巴的口水,一边问道:“阿睿,这就是你说的家乡美食?加上这些调料会这么香?”
杨睿有些不屑的撇了撇嘴,说道:“这里啥都没有,现在手头就这么点东西,连个铁锅都没有,要是有铁锅,回头在弄点炒菜,你就知道什么叫香了,眼下这个只能算半成品。”
胡老三一听竟然这还是只是半成品,顿时对杨睿所说的家乡美食更加期待了。
随着时间的推移,香味也越来越浓了,连在院子里的兰姐也嗅着味道走进了厨房,见香味来自这蹲着排骨的陶罐,也是惊奇十分。
这一家三口加上杨睿,就这么直勾勾的看着这锅排骨。
杨睿也不知道这短齿箭猪肉耐不耐猪,于是只好对兰姐说道:“兰姐,你帮忙看看这猪肉熟了没有,我也没经验。”
兰姐闻言解开陶罐的盖子,一时间厨房的香味更加浓郁了,兰姐看了看成色,又用筷子戳了戳,说道:“可以了,这肉是煮熟了。”平时管着家里伙食的兰姐,在这厨房里此刻是唯一的权威。
既然权威都说熟了,想必是真的熟了,于是很快这锅可能玄木大陆的第一锅原汁原味的砂锅排骨就热腾腾的出锅摆在了桌上。
不等杨睿招呼,胡小虎就伸手抓了一块放在嘴里,胡老三的筷子也不慢,夹起一块排骨就消失在了他的血盆大口中。
倒是兰姐到底是女主人,不紧不慢的夹了一块,还没入口,一阵浓郁的香味已经扑鼻而来,轻咬一口,入口软糯丝滑,带着灵草独有的清香,祛除了原本猪肉的膻味,顿时舌下生津,也大口大口的吃了起来。
胡老三和胡小虎更是吃的一嘴油光,也不见说话,炖的烂熟的排骨放到嘴里用力一吸,再出来就是一根骨头了,很快这一大锅排骨就吃了个干干净净。
这一家三口看着已经见了底的陶罐,均是一副意犹未尽的样子。
胡老三吃过了这美味的排骨,正在回味方才那未见的美味,突然想起来杨睿说过,用铁锅做出来炒菜更香,忙对杨睿说:“阿睿,你说的这个铁锅怎么制作?”
杨睿把铁锅的样式大致的描述了一番,说了个大概,胡老三就抓起杨睿向屋外跑去,这用陶罐做的排骨已经如此美味,那更好的铁锅炒菜该是何等滋味?吃过这炖排骨,胡老三更想尝尝这炒菜的味道是个什么样的。
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