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秦彦的酒楼特意搬出现世服务员的标准来要求伙计,对待每一位食客都十分上心。
平民的消费,高档酒楼的体验让很多人一时间趋之若鹜。
火锅店很快在京城内爆火。
有穿布衣的普通百姓带着一家三口过来,也有身着锦缎的贵公子和富家千金约两三好友前来聚会的。
吃过后,无一不对火锅拍手称赞。
不少同行店铺的掌柜都想搞明白秦彦店中的秘密。
派人花大价钱将食材全点一遍,一一品尝分析,企图知晓火锅如此香辣上头的秘密。
“掌柜的,你都不管管的么?”
一个年轻的伙计指着角落里正对着锅底调料挑挑拣拣的食客说道。
秦彦扫了一眼那人,很明显,又是一个企图破获秘方的同行。
“不碍事,随他们去吧。”
在秦彦的放任之下,不久后,京城中便多出了几家火锅店。
期初,大有和秦彦的店争一席之地的趋势。
“掌柜的,你们家的火锅和那小公爷的有何不同啊?”有人好奇的问道。
这掌柜早就做了万全的准备,请了不少托儿混在人群中。
“这位客官不如问问已经吃过的人们,自然就会有答案。”那掌柜一脸的高深莫测,并不正面回答。
“我吃过!比那家更加好吃!油香油香的,简直欲罢不能。”托儿收到了掌柜的信号,连忙站出来。
本来就懒得排队的食客听闻,便留下在此用餐。
一顿饭过后,不少人出了门就大“啐”一声,感觉自己上当了,直呼再也不来了。
显然,是秦彦这边更胜一筹。
明明是一样的食材,可任凭那些掌柜高价聘请的掌勺再怎么折腾,也依旧没有秦彦家的好吃,他家锅底的秘密,始终没人破解。
这帮人哪里知道,秦彦店中用的火锅底料都是他从系统中的商场里兑换出来的,现代工业的合成品,哪是调料都不全的古代能比拟的。
秦彦的店中,食客来往,络绎不绝。座无虚席的店中,人们一个个吃的都满头大汗,但是却满心欢喜。
“这新上的小酥肉也太好吃了,空口吃椒麻酥脆,下到烫中又变得软糯弹牙。妙,实在是妙。”
有老饕在尝过此次推出的新品后,当即感慨,引得不少人跃跃欲试,本来就存量不多的小酥肉,很快便兜售一空。
秦彦的生意做的十分红火,蒸蒸日上。
而模仿秦彦的几家火锅店始终不得要领,冷冷清清,甚至有几家开了不足一月,便关板收摊。
“这年头,生意不好做啊。”某个停业的火锅店老板,看着自家的牌匾,忍不住发出感慨。
某日,白鹿书院的几名学子商议着去外面聚聚,有人提议去品茗喝茶,有人嚷嚷着要去福云斋吃饭,七嘴八舌的,一时间也没个定论。
“你们说的那些都去了多少次了?不腻么?”一个蓝衣的学子嫌弃到。
“要我说呀,不如我们就去京城中现下最红火的火锅店去凑凑热闹。”有人建议到。
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