开局小说

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2第二章（第1页）

见盛玉态度坚决，谢义便不再多言。

他环视一圈，指了个地方对盛玉道：“如此，少夫人便坐于火堆边烤烤火吧，能暖和些。”

盛玉看过去，谢义指的地方正好位于上风口，风从她坐的地方来，不易被吹起的灰烬迷了眼。

她不着痕迹看了谢义一眼，暗道此人倒是有心。

枝儿没想这么多，她看着那块地方比起周围要干净许多，便扶着盛玉过去了。

先是拿出手帕将要坐的地方擦拭干净，才扶着盛玉坐下。

此时，锅里的白粥已经发出了“咕嘟咕嘟”的声音，冒起了大大小小的气泡。

浓浓白雾升起，散发出阵阵米香。

盛玉和枝儿坐下后，谢义便没再理会她们二人。

见锅里的白粥差不多煮开了，他随手拿起放在身边的一个竹筒，打开，舀了一块猪板油出来。

天气冷，猪板油是凝固的状态，谢义舀出一小块，投入锅中。

在高温的烹煮下，猪板油慢慢融化开来，丝丝油香浸入米粥中，粥面上立刻浮起了一圈圈油黄色的纹路。

原本空气中只飘散着米香，加入猪板油后，油香四溢，更加引得人口水直流。

枝儿的余光瞥见不远处几个在给马匹喂草料的护卫已经三番两次往她们这边看了。

只是谢义却还不像有开饭的意思。

将猪板油放回竹筒里，装好，谢义又拿起了旁边一个稍矮些的竹筒。

只是里面装着的东西却没有那么好认。

白色的颗粒状，颜色稍微有些暗淡，看起来杂质颇多。

是粗盐。

盛玉便看到谢义似乎很心疼地从竹筒里倒出少许粗盐来，看了看锅里米粥的份量，斟酌了一番，又一脸不舍地多倒了稍许出来。

那架势不像是倒盐，倒像是在割他的肉似的。

古代制盐成本高，且设备简陋，最后提炼出的盐都是一些品质粗糙的大颗粒粗盐，且数量十分稀少。

也正因为此，盐在古代的价格居高不下，寻常百姓可能根本吃不起，唯有家境比较殷实的人家才能在菜肴中增添这一份珍贵的调味料。

这也难怪谢义一脸肉疼的表情了。

白米粥做法简单，所需调料不多。

谢义放完盐后略加搅拌了一番便没了动作，静静坐于一旁，看着锅里冒起的气泡翻滚。

气氛一时安静了下来。

“盛玉”记忆中关于庖厨的内容不多，盛玉只知道发展到当下这个朝代，调料的种类已然不少，酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全。

只是制作调料的原料和现代有很大差异，且制作成本昂贵。和粗盐一样，在寻常百姓的饭桌上并不常见。

“小姐，可要现在盛一碗粥过来？”

枝儿眼巴巴看着那锅热气腾腾的米粥，口水都险些要掉下来。

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