手机浏览器扫描二维码访问
第四章 财富密码（第1页）
凉皮的做法还是比较复杂的，不过这难不倒李毅。
前世的时候，他曾长时间呆在关中地区，不但喜欢上了这种食物，而且还专门向当地的老师傅学过一段时间。
不过当他看完家里的白面后，再次傻眼了。
制作凉皮需要的是中筋面粉，但是家里的面粉则是老式工艺磨出来的，里面除了面粉外，还有不少麦麸和杂质。
有这些东西在，面粉的利用率不高不说，做出的凉皮也不够筋道。
当下，李毅找出家里的细萝子，然后从缸里挖出两大碗粗面粉进行过滤！
过滤后，面粉里面的麦麸以及大一点的颗粒都被过滤了出来，留下的便是可以制作凉皮的中筋面粉了。
随后按照面粉与水2:1的比例加水和面，揉成面团，静置醒面。
做凉皮的关键是洗面，就是把醒好的面团放在水里洗，目的是洗出面筋和面浆。
这个过程很费时也很费力，足足耗费了李毅半个小时。
做好这些之后，将面筋醒发半小时以上，并对面浆过滤后静置，分层后，撇去上层清水。
紧接着李毅找出家里的铁质大茶盘，刷油，倒入面浆，然后上锅蒸，凉皮5分钟出锅，面筋则是10分钟出锅。
很快，面皮就出锅了！
将面皮切成长条，撕下一截放入嘴里，滑溜q弹，还有一股淡淡的麦香味儿，一个字——爽！
接下来的时间，李毅将剩下的面浆全都整了出来，一共做出11张面皮。
凉皮味道美不美，一方面是看面皮做的好不好，另一方面则是看汤料调的好不好。
凉皮本身并无味道，它提供的是口感。其他味觉和视觉享受，要靠调料和配菜。
李毅在厨房找了半天，只找到了陈醋和盐，其它的啥也没有找到。
单靠陈醋和盐显然不能满足李毅的要求，好在他看到墙上挂了不少干辣椒，当下李毅将辣椒取下捣碎，然后做了一份油泼辣子。
辣椒油对于凉皮的重要性毋庸置疑，好的油泼辣子，红润鲜亮，细嗅香气扑鼻醇厚。
一碗凉皮摆在面前，能否赏心悦目，让食客食指大动，全靠辣椒油。
做好这些外，李毅来到院里的菜园子，挑了几样时令鲜蔬，洗干净充当配菜。
很快，一盆色香味俱全的关中凉皮就完成了。
单吃凉皮显然不行，想想关中有名的三秦套餐除了凉皮外，还有肉夹馍和冰峰汽水。
汽水这玩意儿是个奢侈品，是没办法搞到了，肉夹馍的肉也没有，但是馍可以啊！
关中的馍在李毅的家乡叫饼，当下李毅再次和面烙饼！
相比于做凉皮，烙饼就简单多了，不一会儿，十几个巴掌大小的白皮饼就做好了。
李毅这边刚刚将最后一个白皮饼出锅，就听到院子里的大黄狗突然叫了起来，抬头一看发现是三姐与唐雪回来了。
话说李娜带着唐雪在山上转了一圈，对这个比自己小两岁的闺蜜好一顿开导和安慰，还替自己那个不成器的弟弟不断地道歉，总算是让唐雪不再像之前那样伤心了。
看看日头已经到了正午，估摸着父母也快要从地里回来了，她才带着唐雪回家，准备给父母做午饭。
但是刚踏入院门就察觉不对了，远远地就闻到一股奇特的香味飘来，让人忍不住咽了咽口水。
“小雪，你闻到了没有，好香啊！”
唐雪下意识的点了点头，然后说道：“好像是烙饼的油香味儿，好像还夹杂着些什么！”
“是不是我妈回来了，她可能担心你这个儿媳妇受委屈，所以早早地回来给你做好吃的！”李娜道。
听到“儿媳妇”这三个字，唐雪眼里闪过一丝痛苦之色。
十八九岁正是花一样的年纪，她也幻想着有一天自己也可以穿上火红的嫁衣，嫁给自己的如意郎君。
但是她无论如何都没有想过，自己的如意郎君会是李毅这样的。
想到这里，唐雪的眼泪就忍不住在眼眶里打转。
但是生性倔强的她硬是忍了下来，没有让眼泪流出来。
一旁的李娜也察觉了唐雪的异常，心里再次将那个混蛋弟弟骂了一遍后，当即转移话题道：“小雪，别想太多了，咱还是进屋看看我妈给咱做了啥好吃的吧！”
我一不小心把东方神全唤醒了 小山河 让你看一眼，没让你顿悟鸿蒙三千 四大校花联手曝光了我的首富身份 因为谨慎而过分凶狠 少年歌行：隐居十载，问剑雪月城 激活帝王系统，开局召唤典韦 我在魔门捡功德 不好意思，我修仙靠献祭师门 无敌副村长 农门团宠：家有萌宝小锦鲤 从坟墓里扒出来的摄政王妃 玄幻：叫你去送死，没让你无敌 我在神秘复苏里喝魔药 天才萌宝空降：总裁爹地招架不住 网游之盖世大魔王 怀了三胞胎后，我被帝国首富通缉 被扔狼山，她靠驭兽风生水起 入骨宠婚：误惹天价老公 极品房东俏佳人
少帅既然不娶，我嫁人你哭什么
楚伯承像美丽的剧毒，明明致命，却又让人忍不住去靠近。可他们的关系，却不为世俗所容。姜止试图压抑感情，不成想一朝放纵，陷入他的牢笼。他步步紧逼，她节节败退。一场禁忌游戏，只有姜止渐渐沦陷。而他却说我永远不会娶你。姜止离开了，在一场爆炸中，不见踪影。再次见面，楚伯承红着眼眶质问她既然活着，为什么不回来找我？...
四合院：抢房？我直接街道办举报
关于四合院抢房？我直接街道办举报张建华一觉醒来穿越到了四合院的世界里。开局退伍归来，刚到家就看到贾张氏和易中海不但欺辱他的家人，还扬言要霸占他们家的房子！好家伙！刚进来四合院就给他搞这处！好啊！既然你们这群禽兽连禽兽都不如！那就别怪我心狠手辣了！...
魔尊以为崽不是他的
本书简介 楚宥穿成了书里同名同姓的炮灰。炮灰心狠手辣，趁魔尊受伤时，对其百般折辱，欲夺位取而代之。后被养好伤的魔尊残忍折磨至死。楚宥穿过来时，炮灰刚毒打了魔尊，导致其恨他入骨。为寻一线生机，楚宥放走魔尊，并一路相护。哪知护着护着，肚子竟大了起来。见势不妙，楚宥赶紧死遁。逃亡路上，护着他对他好从没嫌弃过他的少年，是宴凛心中的白月光。后来少年没了，宴凛也疯了。他满身杀戮，走遍四海八荒，也势要复活少年。魔尊以为崽不是他的全文免费阅读，如果您喜欢魔尊以为崽不是他的一叶菩提最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
戒不掉的瘾
关于戒不掉的瘾追妻火葬场1V1九年前，沈眠初次遇见江祈寒，从此，一眼万年。三年前，沈眠嫁入江家，成为江祈寒的太太，她以为从此可以一生一世一双人。三年里，她视他如珍如宝，放下身段，牺牲自我，只想捂热他的心，成为他最爱的女人！然而有些人的心终究捂不热，有些人的眼里除了白月光始终看不到别人。三年后，她查出怀孕，同一天，他的白月光也高调宣布怀孕。她问他，如果她怀孕了怎么办？他说，打掉！她又问他，你的白月光也怀孕了，打掉吗？他说等她生下来，那孩子就是江家的长孙！她失望也绝望，下定决心离婚！他撕掉离婚协议，将她抵在门后，一字一顿地说你是我的女人，一辈子都只能是我的！她一纸诉状将他告上法庭，还没等来离婚判决，她被人撞倒，差点流产，为了保住孩子，她藏起孕肚远走高飞。等她归来，男人找上她，沈律，你偷走我儿子这笔账咱们该好好算算了！...
还有王法吗？大熊猫霸占我的房子
关于还有王法吗？大熊猫霸占我的房子穿越来的楚城成为了一名守山人，无意间获得签到系统。恭喜宿主获得动物心灵沟通术恭喜宿主获得灵气水果恭喜宿主获得德鲁伊的祝福可本想隐居的楚城没想到自己的家却被大熊猫霸占，并且赖着不走了，还把他当成了奶爸。自此以后，不断的有动物赖在了楚城的家里。一颗灵果让黑熊主动干活。金钱豹主动把孩子送过来。华南虎特意跑来看家护院。面对赖在一群赖在家里的国宝，楚城仰天怒斥。这还有王法吗？这还有法律吗？...
掰弯自己也不放过你（直播）
本书简介 许喃是一个变装主播，专走萌妹路线，平台账号喃妹他一直做的不温不火，直到某天他突然拥有了一位打榜贼帅的好大哥，pk从来不输，排位，年度赛更是吊打各位一姐一哥，荣登新任顶流。这么义气的哥们儿可不多见。许喃陪玩陪聊，午夜哄睡，一条龙服务到位！好大哥心情不好，他搜刮全网冷热笑话，务必逗笑大哥。好大哥生病，他连夜买药点外卖，隔网也要熬夜陪护。天气冷，叮嘱大哥穿衣，下雨，提醒大哥带伞，饭点温馨问候，生日礼物精心准备，逢年过节仪式感满满。许喃坚信天底下不会再有比他更好更贴心的兄弟！余戌某次手误点进了一个叫喃妹的直播间虽然这女孩子成天喜欢乱撩拨，声称全世界最最喜欢他，对他百依百顺，如痴如狂。但既然非他不可余戌咳，那在一起也不是不行喃妹…掰弯自己也不放过你（直播）全文免费阅读，如果您喜欢掰弯自己也不放过你（直播）几树最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...