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第439章 压住躁动的人心（第3页）
冯正明则直言不讳：“聚宾园走到今天的原因，就是他们太傲慢了，觉得聚宾园是泉城乃至鲁菜酒楼里把‘爆’做到独步天下了。结果傲慢让他们付出了足够的代价，以至于现在泉城很多人提起聚宾园会有些鄙夷。
你们也希望汇泉楼走到那一步吗？或者你们是希望在背后被别人骂几句？”
聚宾园如今的名声，确实是越来越差了。
尤其是在王老师傅走后，聚宾园仿佛一匹脱缰的野马。
老板和程国胜都像是一下子不再有任何束缚，开始对聚宾园进行了一番巨大的改革。
冯正明得知情况的时候，也是被聚宾园如今的改变给吓了一跳。
王老师傅离开前的那场宴席上，明明程国胜已经算是服了软。
结果王老师傅走后，聚宾园里老板和程国胜算是彻底原形毕露了。
在七月份的时候，聚宾园开始了一系列的翻修。
本来泉城大家都期待聚宾园翻修。
期待聚宾园可以像是汇泉楼翻修之后，重新成为泉城知名酒楼的样子，可以成为比肩聚丰德和汇泉楼的酒楼。
结果让人没有想到的是，聚宾园在翻修过后，竟然开始走向了一条让人看不懂的道路。
先是聚宾园门头装上了灯红酒绿的霓虹灯。
晚上远远就能看到聚宾园的门头，但是会给人一种像是某个歌舞厅的感觉。
然后是聚宾园重新招收了一批更加年轻的女服务生。
给女服务生的工作服也变成了有些短的裙装。
整体装扮上，那些年轻女服务生看着像是酒吧里的陪酒女郎，甚至还有一些戴上了金色的假，装扮上颇有一种欧美风。
这些改变已经是很离谱，接下来是聚宾园里的菜。
之前聚宾园曾经被人诟病，说是菜量太少，每一盘就是一点点。
后来王老师傅回到聚宾园，直接推翻了之前的做法，让聚宾园又恢复了传统的样子。
结果这次，王老师傅走后，老板和程国胜还真是有点臭味相投了。
除了装修和女服务生的那些噱头之外，聚宾园里面把本来的大桌全都给换掉，换成了那种很西式的小卡座。
然后上菜的时候，要不就是很小盘的一份，要不就是大盘里放上一点点。
据说最离谱的是九转大肠，竟然是让顾客论个花钱买的，并且要求是九个以上才给做。
已经有顾客点了后，现上桌的九转大肠竟然不是用大肠头去做的。
似乎味道上没有什么变化，但是真正的老饕是一口就吃出区别。
无论是聚丰德还是汇泉楼，就连泰丰楼都是用大肠头去做九转大肠。
虽然几家的味道上有一些差别，但整体上吃起来大肠头的口感是不会有错的。
聚宾园不用大肠头，而是选择用套肠的方式去做。
做出来后看似每一节大肠好像是比用大肠头的还要厚实。
实际上，吃起来口感上完全是不一样。
并且聚宾园为了让套肠后入味，九转大肠不是烧出来，而是炖出来的。
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