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在现代的时候,糖葫芦已经成了一种文化,可用的原材料是千奇百怪的,丁小白见过蝎子糖葫芦,咸蛋黄糖葫芦,甚至饺子糖葫芦,简直就是世界奇观!
这话要是说给孙弛骏听,恐怕能惊掉他的下巴,就算现在没说,孙弛骏也已经一副打开新世界窗户的状态了。
“还能这样啊……!”孙弛骏的眼神都明亮了起来,“我还以为糖葫芦只能用红果做呢,我都有点迫不及待地想看新奇了。”
丁小白被他的样子给逗乐了,“没有你想的那么新奇,做法跟红果糖葫芦一样,不过是换了样材料而已。”
孙弛骏却不管这些,“咱们院子里还真有些水果,小白不如拿些回去,做几样新鲜的糖葫芦给我们见识见识?”
这有什么不能答应的,反正之前自己也想去寻些其它的水果呢,这下子倒是得来全不费功夫了。
“好啊,那就请小叔叔让人把水果端上来吧,我看看都有些什么水果,不出意外的话,我应该是都可以做成糖葫芦的。”
以靖国侯府的实力,即便是大冬日的,有些水果储备也不奇怪,位高权重者总有些特殊的待,可现在这到底是大冬天。
这个年代的各项技术都相对落后,也就只比原始阶段强上那么一点点,对于水果的保存,肯定是相当的不容易。
所以丁小白就算相信侯府的实力,也还是很好奇的,想知道什么样的水果,才经得住路途上的折腾,还有反季节的保存。
红绫得了吩咐,叫个院里的小丫头,去喊蓝溪带人取水果了,靖国侯夫人身边的四个大丫头——红绫、绿蕊、紫晶、蓝溪,蓝溪是专门负责保管食物的。
之前丁小白送过来的糖葫芦啊,蛋糕点心啊,甚至是刚刚熬好的汤药啊,红绫经了第一手,之后也都是要交到她手里经管的。
没等多大会儿的工夫,不过是又跟钧儿说了几句话,蓝溪就带着人回来了,把水果仔细捧着端了上来。
因为刚才并没有在屋里,所以蓝溪并不知道水果是要给丁小白带走的,只以为是要请客人吃的,所以都洗得水灵灵的了。
并排四个盘子,一个盘子里装着三颗苹果,一个盘子里装了五、六个桔子,还有一盘子紫晶葡萄,最后一个盘子里,竟然装了十几颗荔枝。
丁小白真是佩服了,要说苹果和桔子,她倒是想到了,这两样北方也有出产,比其它的水果也更好存储一些。
但这葡萄和荔枝可就绝了,能在大冬天里保存得这么好,真算是一项奇迹了,看来古人的智慧也是不能小觑的。
看到丁小白亮闪闪的大眼睛,孙弛骏和秦龙飞两个大男人,忍不住都有点小得意。
他们以为小姑娘这样的表情,是不认识这些水果,乍一看到,免不了被这些水果给惊着了,结果就听丁小白说道——
“买噶,这葡萄和荔枝是怎么保存的?现在是严冬,是进了九的天气,外面可是大雪飘飘的呢。”
葡萄虽然在本地就有生产,可它本身就皮薄娇嫩,禁不得磕碰,又是从秋天储存到冬日的,依旧还能够这么晶莹饱满剔透,有点过于玄幻了吧?
还有荔枝,虽然它的外皮够厚够硬,耐储存一些,但它毕竟是南方的水果啊,得经过迢迢千里的路途才能运到北方来。
据说就算是在应季的时节,运过来也要烂掉一多半呢,不然也就没有‘无人知是荔枝来’这样的名句了,可见古时候北方人能吃到荔枝,是有多珍贵。
孙弛骏和秦龙飞都有点傻眼了,盯着丁小白轻点着果盘的嫩生生的指尖,好半天没反应过来。
好一会儿,秦龙飞才回了神儿,惊诧着开口道,“小白,你怎么认识这些水果的,之前吃过吗?”
按照丁小白的家世和成长经历,别说是荔枝和葡萄了,就算是苹果和桔子,她都可能不曾见过,更别说吃了,毕竟这些都不是山野里随意生长的品种。
丁小白眨了眨漂亮的眼睛,知道自己刚刚又嘴快了,气得悄么么地掐了自己大腿一把,让你嘴欠,怎么就这么沉不住气呢。
“嘶……那个……哈哈,我是在书上看到的,隔壁里正爷爷家的平安哥哥正在念私塾呢,里正爷爷疼孙子,给他买了很多书。”
“我带着大壮跟平安哥哥学认字,我学得比弟弟快,闲下来的时候,就有机会翻看平安哥哥的书,是在无意中看到,南方产这种叫荔枝的水果,有插图。”
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