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第151章 科普一下（第2页）

海星的眼睛结构比较简单，它们没有晶状体和视网膜，而是由一些感光细胞组成。这些感光细胞可以感知光线的强度和方向，并将信息传递给海星的神经系统。

海星的眼睛虽然不如人类的眼睛复杂，但它们在海星的生存中起着重要的作用。例如，它们可以帮助海星躲避天敌、寻找食物和繁殖后代。此外，海星的眼睛还可以帮助它们适应不同的环境条件，例如光线强度和水温等。

蜗牛是一种小小的生物，但它们却拥有着令人惊叹的牙齿数量。这些牙齿密密麻麻地排列在它们的舌头上，形成了一条锯齿状的带状结构，被称为齿舌。

蜗牛的牙齿如此之多，是为了适应它们特殊的饮食习惯。它们主要以植物为食，而植物的细胞壁通常比较坚硬，需要强大的咀嚼力量才能破碎。蜗牛的牙齿就像是一把把微小的锯子，能够帮助它们有效地磨碎食物，使其更容易消化。

此外，蜗牛的牙齿还具有不断更新的能力。当它们的牙齿磨损或损坏时，新的牙齿会在后面不断生长出来，以确保它们始终拥有足够的咀嚼工具。

想象一下，一只蜗牛在缓慢地爬行着，它的小脑袋不时地伸缩着，用那密密麻麻的牙齿啃食着周围的植物。这些牙齿虽然微小，但却蕴含着强大的力量，帮助蜗牛在自然界中生存和繁衍。

荠菜，一种看似平凡的野菜，却隐藏着惊人的秘密。它的钙含量竟然比牛奶还要高！这是为什么呢？不过却未必就比牛奶更好，因为它被人体吸收的能力是比不上牛奶。

荠菜生长在田野、路边，它默默地吸收着大地的养分，蕴含着丰富的钙元素。它的叶子翠绿欲滴，仿佛是大自然赋予的宝藏。

当我们将荠菜与牛奶进行比较时，会惊讶地发现，荠菜中的钙含量竟然更胜一筹。这是因为荠菜在生长过程中，通过根系从土壤中吸收了大量的钙，并将其储存起来。

而牛奶虽然也是钙的良好来源，但它的钙含量相对较低。荠菜的钙含量之所以高，还与其独特的生长环境和生理特性有关。

荠菜在自然环境中生长，没有受到人工干预，它所吸收的钙更加天然、纯净。此外，荠菜中还含有其他对人体有益的营养成分，如维生素、矿物质等。

因此，荠菜成为了人们补钙的又一选择。它不仅可以为我们的身体提供丰富的钙，还能带来独特的口感和风味。让我们一起品尝荠菜的美味，感受大自然的馈赠吧！

辣椒是一种常见的蔬菜，它的维生素含量非常丰富。每

100

克辣椒中含有维生素

c

约

144

毫克，维生素

a

约

192

微克，维生素

e

约

0.53

毫克等。相比其他蔬菜，辣椒的维生素含量确实是比较高的。

辣椒中维生素含量高的原因主要有以下几点：

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