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承昭正在认真看着灶上的排骨,郑卿也在和牛肉做斗争。
一时间,反倒是田淼淼清闲下来,她仔细想了一下,下午要试菜,那就从全素宴开始吧。
“郑大哥,全素的那一桌大概有几人?”
“啊?”认真切菜的郑卿差点被吓得切自己手上,赶紧放下菜刀,“一共也就七八个人吧。”
“年纪呢?”
“哦,三个老夫人般年纪的,五十多岁,还有三十来岁的,哦,还有一个是十来岁的。”
“哦,年纪小的也吃素食?”
“应该是吧,我也不太清楚,先这样安排吧。”
“有什么具体要求吗?”
“全素,好吃,就行了。”
田淼淼满头黑线,无语地说:“这个时节,蔬菜比较少,你就不怕,我做不来全素宴吗?”
“不会不会,我对你充满信心,一个黄豆都能整出花儿来了,你肯定能行的。”
田淼淼摇头苦笑:哪是她玩出花儿来呀,那不过是她借鉴现代的做法而已。
“那就中午先试菜吧。”
“好呀好呀。淼妹妹,中午吃什么?”
田淼淼没理会他,拿出前一天从山上背下来的食材,当然,有一些是从空间提前拿出来的。
山上采的蘑菇和野菜,空间仓库里的香菇、猴头菇、平菇、黑木耳,还有胡萝卜、黄瓜、土豆、西红柿等等。
再加上后院有白菜和青菜,就连地窖里面都有萝卜、酸菜、酸豆角等。
田淼淼数着各种食材,心里在想着怎么搭配才好。
郑卿凑过来一看,田淼淼拿出好多食材,居然是他完全没有见过的,忍不住开口道:“这些是……”
“我昨日进山找到的一些食材,还有一些是之前就已经准备好的。待会儿再去地窖拿些菜,应该暂时够了。”
“这么多……咦?我怎么好像都没见过这些东西。”
田淼淼满头黑线。
这个郑卿,能不能别这么敏感?就算没见过,也别说出来呀。
“这些还只是素的,要不是食材有限,我也不会想着去山里……寻找材料……”
田淼淼声音惭惭低了下来,她感觉承昭身上的低气压,迅速覆盖着整个厨房。
她赶紧转移话题地说:“你只要负责吃就行了,之后再挑出明天需要的菜色。我让承昭一会儿把菜单写下来,省的明天忘了怎么搭配。”
“对对对。写菜单,最好把步骤也写上去。”郑卿的商人本色表露无遗,完全没有感受到承昭的怨念。
田淼淼把手一摊,放到郑卿面前。
郑卿眨眨眼睛,没懂,问道:“你这做什么呀?”
“要我的菜谱?钱呢?钱呢?钱呢?重要的事情说三遍。”田淼淼继续把手伸着,完全没有收回去的打算。
“嗯,那个,淼妹妹,今儿出来的急,没带多少银子,这几张银票你先收着。”
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