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再见小南山[重生]作者:秦寺
第42章
季若云打工的小饭店叫水晶餐厅。离拆迁之后的新家只有一站路,走去也只要十五分钟。
她年纪小不说,还瘦胳膊小细腿的。本来是没有饭店想要她的。
来这家餐厅问招不招工的时候,进门有个比她大好几岁的姐姐,正吃力地提着一大桶脏水,人晃晃悠悠的,水都溅到自己腿上了。
季若云就帮她提了一段路,倒掉了水。
就这样被这家餐厅收了。
只是,一个月的工资只有七百五十块。
老板娘是个精明又八面玲珑的美女。她妆画的脸白唇红,坐在柜台收钱结账,就是骂人的时候,脸上都是挂着笑容的。每有常客贵客,她都会起身上前招呼两声,甚至去陪个酒。
第一天,季若云是跟着店里的人学做事情。
“小妹,看着台布要这样铺。”
说话的姐姐叫“二妹”,二十几岁的样子,留着平刘海,圆圆的脸涂得很白,擦着口红。她手里抱着一块台布走过来,一半放到桌上,先微微抖了抖开。“你看好怎么铺啊。”
季若云嗯了一声,认真地看着。
“手拿着两边,把其他地方都抖开来,”她边说边抖了两下,然后右手均匀而有力的一撒,仿佛是在撒渔网般,皱在一起的台布陡然散开,且奇迹般整整齐齐地盖在了台面上。
“就这样撒出去就好。你不要一点点绕一圈去铺,那样太慢了。”
季若云点了点头,说道:“我知道了。”
她懂是懂了,但是台布拿在手里,挥出去的力就是不对。一大块搭在左边的地上,还是要绕一圈,左边拉拉右边扯扯,才能弄好。
二妹也没有说她,只说道:“开始谁都这样的,多铺两下就好了。”
饭店的体力活真的很辛苦。
就算第一天,只是二妹带着季若云学东西。大半活都是别人干,还是很累。
从早上提菜上三楼的厨房,扫除擦水壶,铺台布摆餐具;到给客人端茶倒水,点菜上菜,客人走后拿大盆收拾餐具。各种类型的盘子分开摆,方便阿姨清洗。
不过,季若云学得很快,几号餐桌她问了两遍就记住了。点菜划单子也没忘记过。
比她早来一个星期的胡晓雅是大厨的女儿,在念中专两年级,比季若云大四岁。
胡晓雅很喜欢跟季若云在一起,因为季若云比她后来,不会指使她干活。而且她干活的时候没心眼,她上菜的时候跟季若云一起,就可以专门挑轻的盘子。
像剁椒鱼头这种又大又重,还烫手的菜。她从来都让季若云上。
胡晓雅去上菜的时候,只要不在老板娘的视线下,就尽量走得慢吞吞。但一有客人进店,她绝对第一时间大喊,“欢迎光临。”然后上去引座位,端茶倒水。再磨磨蹭蹭一会儿。
回来,该两个人一起上的菜都让季若云上完了。
这样,累活都跟她没关系了。
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