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黄海军眼神多扫一眼就看到一旁水缸里的水没有多少了,回想起秦家院子里的水井,他非常自觉地拿起水缸旁的水桶出了门。
都属于眼里能看到活的人。
秦清曼虽然在忙碌,但眼角的余光还是留意到黄海军的动作,非常满意地露出笑容。
“清曼,我哥挺有眼力劲的。”
黄婉清在秦清曼耳边轻轻夸她哥。
虽然当着她哥的面她打击了她哥,但她内心深处对她哥还是有很深的感情,她敢肯定寄来的家信里那些钱跟粮票绝对是几个哥哥偷偷塞进来的。
“婉清,你哥挺好,你要尊重他。”秦清曼笑着回答了黄婉清一句。
黄婉清立刻露出笑脸,“清曼,你放心,我知道的。”
她没问家里下午到底发生了什么,她相信合适的时候秦清曼会说。
家里多了一人,秦清曼做饭也没麻烦。
既然黄海军不打算当客人,秦清曼也就很自然地相处,该需要黄海军这个男人帮忙的地方她也很自然地指挥,就好似两家人早就是熟悉无比的亲人一样。
这样一来,不仅是黄婉清松了一口气,黄海军也觉得很自然。
他来秦家原本就是代表黄家感谢秦清曼两口子,跟秦家交好,既然是交好,那必定不需要一直保持着客气。
有的时候太过于客气也是一种疏远。
秦清曼正是看明白黄海军的目的才主动让黄海军融进家里,该帮忙的时候那是真的一点不客气。
比如切面这种事。
虽然她跟黄婉清都能切出不错的面条,但黄海军跟卫凌一样是军人,对于力道的控制更细微,切出来的面条不仅粗细一致,还没有断根。
冻得硬邦邦的肉也是秦清曼指挥黄海军切的。
肥瘦相间的肉切成拇指大小,经过煸炒,多余的油脂就被煸炒出,肉会适当缩小一些,到了这个时候秦清曼再放辣椒面、大蒜,泡发好的蘑菇一起爆香,适当加水炖煮,十几分钟后就是一道香喷喷的肉臊子。
这样做出来的肉拌面超级好吃。
吃拌面必定少了不醋,醋是灵魂。
一家几口吸溜完各自碗里的面条甚至都来不及擦额头上的汗,而是各自满足地吐出一口气。
太好吃了。
这是黄海军吃过最好吃的面条。
虽然京城的炸酱面也非常好吃,但跟秦清曼的手艺一比,明显就能感觉到差异。
抹了抹嘴,黄海军看向黄婉清的目光带上了了然。
他就说他家妹妹怎么下乡一趟还变化这么大,搞了半天原来是美食诱惑的,要是他的工作单位在白城,肯定也会隔三岔五上秦家改善伙食的。
“黄大哥,面够不够吃?”
秦清曼掏出手绢优雅地擦了擦嘴角,然后看向黄海军问道,客人上门,可得让人吃饱。
“够了,清曼,你厨艺真好。”
黄海军是由衷地佩服秦清曼的厨艺,这手艺比京城一些大饭店做出来的饭菜还要好吃。
他刚刚都已经吃了三大碗。
“哥,我跟你说,我第一次吃到清曼的饭菜就惊为天人,去知青点报道时下意识就选择离靠山屯近的下乡地点,嘿嘿——”
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