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第18章 别有风味的午饭（第1页）

今天是山花乡赶集日，很多农民也会拿些土特产出来摆地摊。雨辉虽然已经买了些菜，但是两只眼睛还是一直在马路两边的地摊上扫来扫去，他还想看看有没有一些城里吃不到的。在雨辉眼里，姐姐、姐夫是见过世面的人，他现在有了钱，就想再弄些特别一点的，给姐姐、姐夫开一下洋荤。到了10：00多光景，人越来越多，雨辉瞅个空子，又悄无声息地溜了出去，再回来的时候，手里提了一只山鸡，两斤野猪肉。

雨辉把煤球炉提到小店背后的河边点着，先烧了一锅水，就在河边给山鸡去毛，然后剖开肚子，掏了内脏，用盆装好。雨辉把鸡毛装在垃圾袋里，准备等会丢入垃圾堆。鸡肠子丢入水中，很快就被河里的鱼吃得干干净净。雨辉在一字路边离店面十几米远的地方找了一处空地，把炉子重新架好，再接一锅水继续烧。雨辉把洗干净的野猪肉和野鸡拿回店里等着雨艳去精加工，又顺手在干货堆里抓了一捧云耳、一把粉条用水泡了。等到11：30了，雨艳还忙得不可开交，雨辉就决定先淘米煮饭，这才发现还没有买米。

在马路对面就有一对卖米的夫妻，男的矮墩墩的，估计身高不到160厘米，却非常健壮，他只穿一件蓝背心，胳膊上肌肉鼓鼓的，浑身上下的皮肤黝黑发亮，他始终守在米袋子旁边，不喜欢说话。

“牛牯，你的米怎么卖?”偶尔有买家问价钱。

“两毛八一斤。”

“两毛五卖不？”

“不卖!”

“我要500斤，你有没有这么多？”

“要多少，有多少。”牛牯拍拍胸脯，牛声牛气地说。

牛牯身后不远就是他存米的小仓库，里面有多少米，只有牛牯两夫妻才清楚。本地农民自己家里打的米，大多是碎米，有的里面还会有沙子。而牛牯家的米不知道是从哪里贩来的，不但米粒饱满，煮熟后香味四溢，而且没有沙子。

牛牯的老婆叫云秋荷，她五官端正，瓜子脸，个子高挑，明显比男人高出半个头，只是因为常年和老公出来摆摊卖米，皮肤也像她男人一样黑。

今天云秋荷穿件剪裁得体的格子短袖衫，距离老公有两丈远，面前也放着一袋米。云秋荷一边卖米，一边不停地磕着瓜子。

雨辉先望了一眼牛牯，犹豫一下，还是迈步到云秋荷这边买几斤米。价钱一样是两毛八，一分也不能少。

“在乡政府门口卖粑粑的是你妹妹吧？你们两个长得好像。”雨辉称好米，并不急着走，把心里憋了好久的问题终于倒出来。

“是啊。不过她有男朋友了，你可不要再打她的主意啊。”云秋荷揶揄道。

雨辉跟何红玉的关系已经发展到如胶似漆的地步，只不过因为白天要招呼生意，因此两人见面大多都是晚上，整的跟地下工作者似的。云秋荷对此一无所知，说出这话也再正常不过。

雨辉听了心里感到好别扭，脸一下红了，也不好解释，讪笑着回来准备做饭。心想，雨艳来了，以后自己白天跟何红玉见面的机会也多了，要不了多久这条街上的人就都知道了。此时多说也无益。

其实，雨辉问得也有道理，因为云秋荷两姐妹身材长相实在太像了，只要看到这两人，谁都会猜想这是两姐妹。不同的是，云秋荷的妹妹不但苗条漂亮，皮肤也白白净净。

云秋荷的妹妹叫云秋莎，经常会在乡政府门口摆个摊，把母亲在家做的粑粑、米糕拿出来卖，雨辉最喜欢吃她家做的粑粑，几乎隔不了两三天就会去买一次。熟悉的人也都知道云秋萨有了男朋友，长得高高大大，英俊神武。那是她从小学到初中的同学，两人可说是青梅竹马，两小无猜。

云秋莎的男朋友家里有一部小四轮，他就天天开着小四轮忙着跑运输。雨辉偶尔碰到那男的开着小四轮把云秋萨接出去兜兜风，羡慕得了不得。

雨辉还知道两姐妹下面还有一个弟弟，名叫云秋鲤，是家里的宝贝，干瘦干瘦的，人老实本分，不爱说话，初中毕业后一直赋闲在家，平时几乎不出门。雨辉平时喜欢到处钻，即使这样，也只是偶尔见过两次云秋鲤帮着姐姐云秋萨收粑粑摊子，一般的人都还不知道有云秋鲤这么个人。

只不过，雨辉并不知道云秋荷可不愿意跟人家多谈娘家里的事，自从嫁给牛牯以后，她每次回去，都会听到家里人讲牛牯怎么小气，怎么做得不对，后来她就不怎么回娘家，这两年跟娘家人几乎没有什么来往了。

雨辉更不会想到，一年多以后，牛牯夫妇摇身一变成为山花乡最大批发市场的老板，而且还跟雨家扯上了割不断，理还乱的关系。

这天，直到差不多下午1：00，集市上的人稀少下来，雨艳这才开始炒菜。她先把野猪肉和野鸡各留出一半，准备等晚上做了给老爸和两个妹妹也都尝一下。

“你还留出一半干吗？我已经让邻居每样捎了一份回去。”雨辉在一旁看见了，立刻大叫起来。

雨艳听了，连忙把留出的一半也切了。心想，弟弟什么时候这么奢靡过？其实雨艳不知道，雨辉买了还不止两份，他买了一共三份，还有一份当然是送进了桥头何家小店。

到了下午2：00左右，一钵子山鸡炒云耳，一大锅野猪肉炖粉条，里面都放了若干干辣椒，散发出馥郁的香辣气，另外还炒了两样时鲜菜。虽然上午大家都吃了雨辉买的粑粑，但到了这个点谁的肚子也有些饿了。野猪肉和野鸡都是平时吃不到的美味，一顿操作猛如虎，等吃完饭，每个人肚子都多少有点撑。还剩下差不多一半，就只有留着晚上热一下再吃。

不料，雨辉这时摸一摸肚皮，又突然问了一句：“你们吃不吃蛇肉啊？”

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