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“爹,您回来啦!”袁文杰看见黑娃,高兴得很,一个月没见亲爹,想得慌。严夫子最近给他们加的功课多到不像话,就盼着爹回来好放假过年呢。
“嘿嘿,爹,这大夏天的过年,我啷个都感觉到不到过年的气氛呢?要是在家,我娘的腊味一上桌,那才是年味啊!”没有腊味叫什么年?想到娘的好手艺,袁文武就吞口水,袁府谁不盼着过大年三十?
“腊味是没有的,明晚允许你们吃一条火腿!”严防死守,黑娃的库存也就还余下三十来条火腿了。他打定主意这几天晚上进空间,让媳妇儿给他开小灶。
“爹,我们能邀请阿曼林来营地一起过年吗?”大夏的美食和过年文化怎么能不在土著这里传播一下呢?他们准备了不少画册和给朋友的新年礼物呢。
“可以,这小子最近没来啊?上回烧陶的时候不还跟前跟后的吗?”
“他忙着烧陶器呢,人家现在是他们部落的大匠师!”
袁文杰兄弟俩为阿曼林骄傲着呢,这跟班小弟自己支棱起来了,说不定以后还能接他爹的班,做丛林部落的第十八代酋长呢!
父子三人也是积了一肚子的话,正说得热闹,就有船商代表前来找他。
“伯爷,您这是从哪儿回来呀?明晚,咱们船商邀请您同高总兵还有黄尚书赏光,也请你们尝尝我们家厨子的手艺呀。”
“好说,好说,军民一家亲,一块过年!”人家说得这么真诚,邀请得这么热情,不去就是不给人面子呐。
庆幸得很,这些海商老爷们大多都封建迷信,觉得船上带女人不吉利。
所以整个营地,都是男人,黑娃才对这种邀约才少了几分忌讳,只要不是乱给他塞女人,他都不带怕的。
没有鞭炮,没有对联,也没有红灯笼,他们穿着夏衣光着膀子过大年。
为了年夜饭,也为了过年这几日改善伙食,湖鲜要抓,海鲜也少不得。
土著们的独木船,是没法去到海域的深处的,真是便宜了他们这群外来者。
十艘货船临时被征用成了捕捞的渔船,天刚亮就出了海,赶在做年夜饭之前才满载而归。
藤条编出来的大箩筐,装得满满的海鲜,一筐一筐往停泊的海湾搬运。
前面几十筐都是龙虾,瞧着个头不算太大,一斤重左右。
离了海水这么久,居然还有在箩筐里蹦跶的,别看它长相酷似李逵,一副野蛮且凶神恶煞的样子。
人家体表呈棕色或橙色,尾扇颜色多彩,呈现橙、蓝、绿色,如同一把彩虹扇。胸部多棘,拥有一双黑色精亮的眼睛,颜值还是很在线的。
吃过它的人都知道,这种龙虾个头虽然不大,但是它骨头缝里都有肉,而且虾肉的肉质细嫩又紧实,比吃大龙虾肉还带劲儿。
除了龙虾,此片海域还有很多,外壳呈白褐色,壳面有裙边形褶皱纹,上面点缀着绿色斑点,像极了孔雀开屏的大个头盾鱼。
它们的吸盘边缘如木芙蓉般的细碎花边,行动处似弱柳扶风,柔柔的在水底招摇,说它是世界上最美的盾鱼一点也不为过。
外观如此漂亮的盾鱼,居然还是大力士,吸附力极强。
湍急的水流不断带来新鲜的养分,昆布、红藻和绿藻是它们喜欢的食物。
经过漫长岁月的生长,该海域的盾鱼自然就有了优于其他盾鱼的鲜甜味道。
盾鱼岛的水军们都承认,盾鱼岛的盾鱼比不过它好吃。
还有一种白色扁平的海鱼,这种鱼长得像大头鳗鱼,不仅鱼鳞非常漂亮,其肉质还紧致鲜美。
只需要把鱼肉厚切,放在石板上炙烤,撒点盐就很美味了。
除了以上三位主角,螃蟹、章鱼、生蚝、各种贝类应有尽有,这片漫长的海岸线算得上,喜食海鲜者的天堂。
海里的抓了不少,湖泊里鳄鱼同样倒了大霉,它们的皮再厚也扛不住这群人的大砍刀啊!
几月时间就杀得鳄鱼们都想逃离了这片,它们称王称霸好几年的湖泊沼泽地。
被扒了皮的鳄鱼,只需要用辣椒、花椒、盐巴腌制后,整个放在烤架上用小火烤。
鳄鱼肉的味道是咸的,吃起来感觉很像兔肉又像鸡肉,全是瘦肉。没有家禽的瘦肉那么柴,总体感觉味道还是很鲜美的。
大夏的牛不给随意宰杀,那这野水牛可就没了顾虑,和丛林部落关系搞好后,他们已经围猎了好几个野水牛群了。
毫不夸张的说:大鱼大肉只要他们想吃,天天都有!
船商有很多来自江浙与岭南,他们带的厨子,本就很擅长海鲜料理。
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