手机浏览器扫描二维码访问
小丫鬟定睛仔细看,怎么都瞧不出不同,
陶老夫人笑:“一会子赏你吃一个。”
小丫鬟大喜。
陶二夫人撇撇嘴,为表公平她和大嫂都不许进灶房。
可是她一看就知道满满一桌菜那是高大厨的手艺,里头煮干丝、烩豆腐,样样都是麒香荟的招牌菜。
因此她拿起筷子打岔:“汴京城里有句俗话叫花木瓜,空好看,这看着好看也不知道是不是中看不中吃,先尝尝看。”
自有丫鬟分菜到各自碟里,三人举起筷子。
老夫人先夹起一个葫芦。
为了让那小丫鬟看清楚,她还特意用筷子从中夹断。
这下大家都看清楚了,葫芦当真是假的,里头还有红色的馅料呢,看样子应当是红枣蜜豆馅。
老夫人夹起半个葫芦送进嘴里。
先是清凉的蜂蜜味道,却不是一味的甜,有点林檎1的微酸,想必是加了林檎果酱,可见这做菜之人用了心思。
尝过了外面裹着的酱料再尝葫芦主体,尝到了小米黄米的滋味,却很软糯。
外表丝毫看不出来,想必是做饭之人将黄米小米都上了石碾子碾碎,又过滤过捏成葫芦形状,从外面看是半点都看不出来。
最里面的红枣蜜豆馅则甜而不腻,带着醇厚的香甜。
整体吃上去绵软,细滑,似乎在吃一块云朵。
老夫人年纪大了,最喜欢甜软香腻的味道,因此这道菜算是很合她的胃口,她吃了半个,还要夹起另外半块。
却被大儿媳妇阻拦:“娘,这半块您就别吃了。”
二夫人嗤笑一声:“大嫂,这是舍不得这几口粮食啊?”
陶老夫人也看大儿媳妇,人老了力不从心,猜疑心也就变重了。
陶大夫人没理会弟妹,只跟老夫人解释:“这些粗粮经不起多吃,难免伤了脾胃,再说黏黏糯糯进了胃不好克化,上回郑郎中不还叮咛让您少吃糯米等物吗?”
陶老夫人想想,也是这么个道理,她不喜欢大儿媳却把郎中之话奉为圭覆,因此听话放下筷子,却看另外一道菜五香夹干牛肉。
叶盏做这的这道菜有点像现代的蒸扣肉,只不过是将豆干红烧加了酱油之后充作牛肉,取得就是浓墨重彩之意。
原本她的素菜都是色彩淡雅的,可来到陶家听说了陶家底细后临时改了主意,加了一道浓油重酱的菜式。
果然陶老夫人一吃这道菜就大为赞叹:“用料足!滋味重!”陶家从前是商户,当家太太们都节俭,做菜喜欢咸一点这样能少吃菜多下饭。
厚厚的豆干块提供了牛肉一样的口感,柔韧浑厚;芋头则软烂,两种不同的口感加上浓厚的酱料勾芡,让人欲罢不能。
陶老夫人很喜欢这道菜:“有牛肉宴客,这道菜在席面上也上档次。”耕牛不许宰杀,市面上牛肉少见,因此价格高昂,宴席上有牛肉,虽然是假的也有面子。
别笑话她老人家虚荣,殊不知乡下宴客还有用木头雕刻成的鱼和猪肉块呢,红白事厨子浇上酱汁,来客在木鱼上扒拉扒拉,用筷头蘸点酱汁送进嘴里,就当是吃过鱼了。
陶老夫人又夹了一筷子,年轻时舍不得吃牛肉,年老了牙口嚼不烂牛肉,这道菜正好合乎她的心意。
眼看她连着吃了两道对手的菜,二夫人急了,人在饥饿和吃饱时对菜肴的评价能一样吗?这都吃饱了还怎么评判?
她开口:“娘,我们去尝尝另外那桌的。”
说罢亲手盛了一碗煮干丝递给老夫人。
大夫人瞪大眼睛,原本她不知道哪桌是谁做的,见老二家这态度便明了这多的一桌肯定是高大厨所做。
她有点紧张,舔舔嘴唇,一多一少,自己请来的厨娘岂不是输了?
老夫人一向喜欢二儿媳贴心,满脸慈爱笑容接过小碗,拿调羹舀了一口进嘴里。
这一下笑容就消失了。
这碗煮干丝是将干豆腐丝切成丝状,然后再加各色配料炖煮而成。平心而论手艺很好,豆腐切成了细丝,调料成芡汁挂浆。
可是它做得太清淡了!
陆瑶有个小秘密 总有偏执狂想独占我 书穿炮灰女A她只想求活[gb] 甜蜜的陷阱 退婚之后,我娶了未婚妻祖宗 金丝雀,一不小心攻略了主角团 男主爱上我后黑化重生了 猎人陷阱 男二怎么又黑化了 公主她始乱终弃 嫡长女今日登基了吗 诸朝来我农家乐 漫威里的铠甲召唤者 直播之春秋苦旅 和顶流对家隐婚两年后掉马了 风起宁古塔 不纯情先生 穿到异世做院长 每天都被恶灵附身 退潮
关于你是我的大女主警察叔叔,帮我查查这人有没有婚史?谢谢!他们的第一次约会地点是在警察局他们的每一次见面都是他的刻意安排他对她一见钟情她对他百般拒绝他们的精彩故事谁懂啊!!!...
关于星际首富大小姐的破烂收藏沈沉浮在外流浪多年,被星际首富找回。家中养女对她敌意十足双胞胎弟弟嘲笑她没吃过肉学校同学看她翻垃圾桶,想要为她申请救济金学校还有一个冒领她身份的假千金她一个荒星人爱搞收藏的事传得沸沸扬扬,全校嘲她收藏的怕不是垃圾吧几乎所有人都以为她只是个荒星来的贫民窟人。军校联赛,人人也都以为她只是个C级空间系储物袋,出来混的花瓶废物。没想到她随手扔出来的都是高级异兽,又一掌把SS级拍飞,嘴里还说了句早就看你不顺眼了。星际为之震动你收藏的是真异兽啊?!对手没人告诉过我她是SSS级的空间系啊!队友我们也不知道啊!而室友拿着当初她不要的空间模型块瑟瑟发抖你没跟我说里面这玩意儿是真的啊!沈沉浮你们也没问我啊...
重生成为双湖岛一个破落修仙家族的小修士,陈道玄本以为人生会一片黯淡,直到十六岁的一天,他现自己居然能将日常的悟性一点一滴的储存起来本书又名我可以把脑子存起来工业修仙重工业炼器轻工业炼丹...
我被夫君的外室谋杀了。死的时候,沈时风正在抱着那个外室,和她温柔缱绻。后来,他跪在我的坟前,发疯一样哭了三天三夜。我重生到另一个女人身上。他处处追寻我,可我却不想再爱他了...
叶皎月是以爱为食的魅魔,美貌是她与生俱来的天赋,一次意外,她与系统绑定,开始穿梭各个世界,扮演恶毒女配。从此各个位面的天之骄子们全都红着眼拜倒在了她裙下,为她痴为她狂!①带球跑文中女主的拜金室友带球跑文中的超级大BOSS男主往往都只能对女主一个人有反应,但是如果出现了第二个人呢,虽然她虚荣又拜金②年代文中嫉妒...