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那小心翼翼的模样,看得沈佳言心里真是不落忍。
不过见他松了口,心里也松了一口气,这么活生生一个孩子,看那模样,就没吃过饱饭,还要干这么多活,真让人担心,哪一天会不会就倒在山里再也起不来了。
她沈佳言虽然不是很什么圣人,可不过是一天一顿饭,还是管得起的。
也不求什么行好事有好报,只希望大壮这孩子,能活下去,好歹是一条人命不是?
因此就吩咐慕玥去和面,中午做个豆角焖面条吃,配上米茶,在庄户人家来说,就已经很难得了。
她也起身去揉面去,慕玥年纪到底还是小了些,力气也不够。
这面条要想筋道好吃,揉面可是关键。
沈佳言现在这个身体虽然力气弱了一些,她穿过来这几个月,慢慢的调理,锻炼,比最开始已经有了很大的进步了。
这揉面对她来说,就十分简单了。
沈佳言做手擀面有一个当初学来的小窍门,用盐水和面,盐水慢慢多次的加到面里,面团要揉得硬一些,这样口感更好。
揉好面后,还要醒面大约半个时辰,然后才将面团擀开切成面条。
从菜园子里新掐的嫩豆角,拿豆酱炒得香喷喷的,然后将面条撒上去,焖上一会后,再和下面的豆角一起搅拌均匀。
这也是沈佳言在东光村第一次做,慕玥在一旁眼睛都不敢眨一下,就怕错过了一点细节。
等到焖面做好,香味已经从灶屋里飘了出来,满院子都闻得到。
慕天润吸溜了一下口水,很自觉地去井边舀水吸收,看大壮还傻乎乎的站在一旁,叹了一口气,将他也给拉上了。
大壮几乎是手脚同步到被拉到了井边,看着慕天润拿胰子仔仔细细的将手搓洗了一遍,还让大壮跟着他一起。
大壮也是第一次知道,原来吃饭前是要洗手的,这么讲究?
在他们家,别说饭菜上桌后洗手了,一年到头也不见洗几次澡,后娘说了,说孩子就不能多洗,洗了容易着凉伤风生病,孩子们,不干不净不生病!越埋汰越健康!
他从来不知道,原来别人家是这样的,一时自惭形秽,只觉得站着都不自在。
被慕天润提醒后,依葫芦画瓢的也跟着洗干净了手,那焖面一大盆子已经被端了出来,放在了桌子正中间,散发着诱人的味道。
勾得大壮肚子咕噜噜的叫个不停,只拼命的咽口水。
他,他已经多久没有闻到过这么香的饭菜的味道了。
在羊家,从有了后娘起,他就没吃饱过饭。
之前,后娘每天给两个黑面菜窝窝头,还能勉强填饱肚子。
再后来大些了,后娘给生养了几个弟弟后,就跟爹说家里孩子多,粮食不够吃,把他一天两个窝窝头的量给减到了一个。
每次看到爹和后娘,还有几个弟弟坐在桌边,他只能在外头闻着那菜香啃菜窝窝头。
此刻看着这一盆子焖面,连手脚都不知道该怎么放了。
沈佳言招呼他坐下,他都不敢,只扎着手在一旁,好半日才低声道:“我站着就行——”
还是慕天润将他又拉到了桌子边坐下,才只肯挨了一个板凳边坐下了。
慕天润也是第一次看到焖面,早就馋得不行!
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