手机浏览器扫描二维码访问
第四十章 十斤（第1页）
“组长，我母亲生病住院了，我想请假。”
“可以，你去吧，需要钱的话，随时给我打电话。”
“谢谢组长！”
“没事，快去吧，别耽搁了。”
被叫组长的中年人招了招手，叫来一个年轻人。
“组长，您找我？”
“咱们组的小吴家里出了点事，刚才给我请假了。”
“组长，那我们和面的人手不够了啊！”
“我叫你过来就是说这事的，不是新来了一个人吗，你让他先顶上。”
“组长，那能行吗？他是新人，又没有和咱们磨合过，而且和面的水平也不清楚，万一要是和出来的面不合格咋办？”
“不然你去和面？”
“这……组长我还要做其他事呢。”
“那你废什么话！既然是总厨带进来的，那么和面的水平肯定能够过得去，总之先让他试试看，不行的话再说别的。”
“好的组长，我这就去叫他。”
…………
“高典。”
听到有人叫自己，高典回过头一看，是一个同事，不过他并不熟悉，也不知道他叫什么名字。
“有什么事吗？”高典问到。
“我叫金勇，你可以叫我勇哥。刚才有个人家里出了点急事，和面的人手不够，你要不去顶上？”金勇说到。
高典听的心里只皱眉，之前自己怎么都得不到上手的机会，现在缺少人才想到自己？
“好的。”高典应了下来。
他心里虽然腻歪，可是这对于他而言，也是一个机会，不然一直这样等着，还不知道什么时候才能得到上手的机会。
“好，那你待会就揉十份温水面出来，快些，待会要用。”金勇说到。
“好的，我明白了。”高典点了点头。
金勇应了声，随后便离开了。
高典走到揉面的台前，开始舀面粉。
所谓十份，其实是这里的说法而已。一份指的是按照那张纸上面写下的举例重量为一份，十份就是按照比例增加十倍。
这张纸上面写的重量是面粉五百克，也就是一斤重的面粉，揉十份就是十斤面粉。
高典还没有一次性揉过这么多的面粉，之前他最多一次性和过三斤面粉。
要知道，和一斤面粉与和十斤面粉完全是不同的。
虽然揉制的手法差不多，可是难度却高了几个量级。
面粉一多，考验的是体力已经耐力，还有就是面点师对于面团的掌控力。
许多面点师，两三斤面粉揉得没毛病，可是揉个十来斤面粉，就容易出错。
这十斤面粉，对于高典来说是一个考验。
他深吸一口气，眼神逐渐变得专注起来。
揉温水面，自然是需要用到温水的。
面和水的比例有严格的要求，水不能一次性加入进去，而是需要分几次慢慢加入。
诡异巫师世界 我真不会推理 德意志雄鹰：钢铁与魔法 妙笔计划：她之箭 当书中大反派回不去之后 漫威：从蜘蛛侠英雄无归开始 你可能对我的剑有什么误解 全球凶兽：开局一把轩辕剑 成魔之后 妖孽王爷抢着喜当爹 连通万界：我点评了诸天强者！ 穿书后满级悍妇在线虐渣 无茗传之二世梦 修仙：从模拟炼丹开始 再不努力就要回家继承亿万家产 妙笔计划：月光之影 全民领主：无限进化 我真不想做大反派啊 我在洪荒搞建设，开局召唤神兽 在你眼里，揉碎的星光
失业办老年大学，我成叔姨心头爱
林晴岚中了一亿大奖，绑定了老年大学系统。 这里的学生比老师都大，该有的一样不差。 模特队广场舞电竞班，更有非遗传承人亲自授课，还有特色的课程如何科学的应对婆媳关系如何正确对待隔...
青州第一大秘之情路
有人的地方就有江湖，江湖不是打打闹闹，是隐藏在平静湖面下的刀光剑影王皓因意外可能升职不成，未婚妻变心去相亲，却意外获知王皓升职成为大秘书...
女总裁的神级保镖
地下世界，自四王时代起，群雄割据，十二神将，十大杀手，威震四海。四大王者销声匿迹，地下世界再度烽烟四起。恰在此时，一个神秘青年，重返家乡，当起了一个小小保镖。书名和内容没多少关系，这是一个有都市，有玄幻，有言情，还有棉花糖的故事。...
逼我重生是吧
年少有为的程逐在网上看到了一个问题如果给你一个回到过去重生的机会，你想要吗？作为圈子里公认的逼气最重的人，程逐看着评论区里几千条的想要重生，直接装起来了，回了句不想，并配上了银行卡里600多万的余额截图。下一刻，他重生了。...
人生模拟器，开局一宫女
人生模拟器，开局一宫女作者姜粥简介纯女频［架空＋非正统＋美食＋女官升职］玉琳琅背的要死。开局就穿成被迫顶包姐姐的备选宫女。顺带附赠离谱外挂一枚叮，人生模拟器已启动完毕！请问是否开始模拟？是。第一月上旬你被恶毒后娘用迷药放倒，送上选阅宫女的马车。第一月中旬入宫之后，你被赐名琳琅。你似乎哪里得罪了掌事姑...
异界传奇之破世神尊
在灵幻与现实交织的迷雾中，少年林羽踏上未知旅途。学院的钟声敲响成长与挑战的乐章，比试的硝烟修炼的瓶颈感情的涟漪交织成一幅绚丽画卷。神秘势力如暗夜幽灵，悄然渗透，世界在明暗之间摇摆。从中级学院迈向高级学院，是新生的希望还是黑暗的序章？林羽的传奇，在这似真似幻的异界徐徐展开，命运的齿轮已开始转动，一场惊心动魄的冒险...