手机浏览器扫描二维码访问
可只有程迎珍知道,女儿三岁就坐在官人身边认字读书,官人书架上有关美食、地理、杂志类的书都被她翻遍了,有好几个食谱就是她从书中得来的。
女儿聪慧,所以才放心让她当家,只是看到女儿辛苦,她这个当娘的心里不是滋味,都怪身体不争气!一时之间,程迎珍内心五味杂陈。
传说最早的小笼包起源于北宋,是北宋都城汴梁的第一美食,但苏若锦来大胤六年了,也见过不少早食铺子,还真没见过谁家卖过小笼包的。
小笼包的特点在于皮薄馅汁多,一口下去,那满足的滋味别提有多美了,但凡吃过的没有不爱的。
再来说说烧麦,又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃,形如石榴,皮薄馅多,软糯咸香,老少皆宜。
第一笼,苏若锦亲自上手,以上等白面发酵为皮,选取猪腿精肉为馅,用母鸡吊汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻拌入馅内;
揪出大小均等的面剂子,再用油抹其表面,这样会使小笼的口感更好,包小笼包时手感一定要向上拉,这样皮才能薄,入口口感才能更好。
蒸好的小笼包一个个可爱小巧,惹人喜爱,用筷头戳破面皮,汤汁滑溜溜的冒出来,薄面皮,浓汤汁,嫩肉馅,诱人到极致。
吸一口,苏若锦仰头,就是这个味,真是太久违了,终于吃到前世美味,激动的差点流泪。
油灯下,众人见她吃的如痴如醉,都看呆了。
苏三郎年纪最小,第一个没忍住,伸手就抓桌上小笼包往嘴里送,吓得苏若锦连忙拿起小碟等着,“吹吹……慢点……”
刚一触碰,真烫,苏三郎年纪小,但不是傻,来回吹几下,直到不烫嘴,才送嘴咬上去……
“先轻轻慢慢的吸一口……对……就这样……”
在众人紧张且期待的目光之下,苏三郎终于吃完了一个小笼包。
苏言礼第一个问,温声细语,满眼都是笑意:“怎么样?”
苏三郎吧唧小嘴,“好吃,我还想吃。”
众人倏然放松,个个大笑:“哈哈……”
苏若锦人小,力气不够,只做了十个,除了程迎珍与苏三郎,其余每人一个,吃得他们意难平。
“早知道就不吃了,想吃又没得吃,被吊着的滋味太难受了。”书同说出了大家的心声。
苏若锦嘴角一抿,直笑:“书同叔,董妈妈,余下的就靠你们俩了。”
二人立马保证肯定不负二娘子所望。
三天后,让杂货行代买的两副小蒸笼终于拿了回来,这三天里,苏若锦手把手教二人手艺,最后做的非常好的一锅送了左邻右舍,也让他们尝尝鲜,有人问起都说这是程迎珍想出的食谱。
为何送给邻人,一方面,自古有言,邻居好赛金宝,二个,也是向周围人传递食谱是程迎珍琢磨出来的信息,拿出食谱做生意,是为了给女儿准备嫁妆,跟苏言礼无关。
什么,这么早就准备嫁妆,才六岁啊,这也太夸张了吧!
一点也不夸张,古人,特别是类宋的大胤,富贵人家,女娃子一出生就开始备嫁妆了,要不然哪有十里红妆之说。
为了苏言礼的仕途,苏若锦能想周全的尽量想周全了,绝不给他爹拖后腿。
做吃食生意,要是生意好,那真是忙人。
苏若锦即便再有心,六岁的身子骨再怎么要强也没办法帮衬,书同与董妈妈两个从早忙到晚,钱是赚到了,可人一点也不得歇累得够怆。
这两人,苏若锦可是把他们当家人的,是要与苏家生活一辈子的。
不行,家里得添人手。
万元神尊 轻风奇缘 重生70年,觉醒系统从打猎开始 编号十四 挂了99次之后 红楼:听懂宝玉心声,助他当探花 穿越至末世,我被当成了Boss 离婚错撩后,被京圈太子爷娇宠了 诞生于世的美丽花朵 三句话:让美女总裁嫁给我 云氏忆音 快穿貌美路人很恶毒 精灵之树果系统 至尊崛起:从被炼神塔认主开始 别君歌行 好孕快穿:娇软女主在位面被团宠 万人迷女主的前夫们 宦海官途 重生留校躺平,我真不想再卷啊! 开局就要逃荒,末世大佬麻了
大家好,我叫邵文涛,我是万界监狱!这是一个我带着满天仙佛妖魔去宇宙万界装逼的故事。好了,说到这,请记住我们的口号是天下之大,唯我最强。宇宙万界,唯我独尊。只是为毛当我杀入宇宙万界的时候,事情却和我想象的不一样呢?我是最强不假,可为什么间接地我又成了传说中的金手指,老爷爷?一万年后,寰宇重建,站在云端,我望向道祖老头你站住,你把话给我说清楚!魔蝎小说...
17KVIP完结简介向来憎恨渣男的李沫儿一朝穿入红楼,竟然变成了要嫁给绝世渣男的贾迎春,她如何步步为营摆脱中山狼,和对的人相爱相守?且听我慢慢说来。...
...
...
前世,姜筱是个讨好型人格,对师兄师弟无微不至,对师尊敬仰有加,为了夺得他们的视线,姜筱和白莹莹争锋相对,落得个人人喊打,声名狼藉,被至亲之人杀害后!这一次姜筱重生归来,转身离开,入无情道!谁知,前世视她如舔狗的师兄弟们却开始哭着挽留!...
本书简介不温不火的女明星温燃将离婚仪式办的很是轰动,单身party足足占了三天的头条,也让她的咖位直接从三线到了一线,风光无垠。因为她低调隐婚高调离婚的对象是那位成名已久,粉丝无数的圈内顶级流量陆翡意。从此,两人形同陌路,双方粉丝也终成对家,撕得水深火热,战线高度统一她们不配别碰瓷不炒作谢谢。顶配娱乐圈全文免费阅读,如果您喜欢顶配娱乐圈摇叁最新章节,请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...