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第六百九十四章 我们的胃都被逸哥抓住了（第2页）

处理龙趸对他来说根本不用占用多少脑力，他只用身体记忆处理着龙趸，脑子里却在想其他的事。

昨天他已经处理了足够的黄金竹丝，下次再去的时候，就可以再编出一到两尊神像出来了。

但该编哪尊神他暂时还没决定，依然在考虑当中。

此外，《舌尖》的剧本和文案他也得开始着手写了。

虽然是纪录片，但具体的拍摄，还是要做一下规划，不能像是无头苍蝇一样乱撞。

还有策划公司的事，也得尽快办下来，他要以公司的名义和泰安文旅局签那份合同。

景泰蓝厂的技工培训，也要提上日程了。

厂区再有两个月就能验收了，把各个环节的流程都梳理好之后，景泰蓝就可以开始试生产了。

订单虽然都签了，但要交货以后，钱才能进账，所以这事儿也越快越好…

思索着，等到李逸回过神来时，一张完整的龙趸皮已经被他剥下来了。

这时候，他才注意到直播间里观众的弹幕。

看到观众的哀怨，李逸笑着说道：“你们这一个个都说什么呢？只不过是节目录完了而已，又不是再也见不到了，节目告一段落，人还在的呀？”

听到他的话，吴垒几人的心情也渐渐好了起来。

“对，节目录完以后，我们也都还是朋友。”

吴垒上前来，搂住了李逸的脖子。

赵金麦也从后面搂住了刘艺菲的腰，笑道：“我和艺菲姐永远都是好姐妹。”

看着他们，一旁的熊鑫鑫笑道：“你们的感情还真好啊！”

“没办法。”

黄小明摇头笑道：“都说想要抓住一个人的心，就要抓住一个人的胃，我们的胃都被逸哥抓住了，心也跑不了了。”

“哈哈！”

熊鑫鑫被他逗乐了：“那完了，等我吃了他做的饭，不是也得被抓住胃口啊？”

“诶？那也说不定啊！”

黄小明也哈哈笑了起来。

现场气氛重又欢乐了起来，李逸这边，则开始处理起了剥下的鱼皮。

龙趸的鱼皮很厚，已经快赶上猪皮了。

它也有着一层清晰的皮下脂肪，但这层脂肪李逸是不需要的。

于是他就用刮刀把鱼皮下方的油脂都刮了下去，只留下了一层鱼皮。

将鱼皮处理干净后，李逸就拿来了一个托盘，把鱼皮铺了上去。

看到鱼皮上翘起的鱼鳞，刘亦菲看得有些难受，忍不住问：“这些鱼鳞不去的吗？”

“不能去，去了这道菜就做不成了。”

李逸解释：“这道菜就是要连着鱼鳞做，才能形成独特的形状。”

刘艺菲听不懂，但她知道李逸这么做有他的道理，就不再多问了。

将托盘送进了自然风循环的风干烘烤箱里，开启了自然风烘干模式，李逸就回到了案台前，将龙趸鱼分割成了不同的部位。

将鱼头和鱼骨送进了冰箱，李逸将剔下的鱼肉放在了托盘里，随后就冲吴垒示意：“到你了。”

这些鱼肉，他打算全部打成鱼茸，做成鱼丸。

而这项重任，自然就落在了吴垒的头上。

3

（本章完）

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