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三个人被这肉香味给馋的流哈喇子了:“姐,我敢打赌这猪头肉肯定还得被人抢着买!”
“光闻着味就让人馋的直流口水。”
“我觉得咱接下来肯定又要大卖了!”
三个人说着把钢顶锅搬进了店里,刚做好午饭的严力行也走了过来。
“哎哟,这什么呀,这么香?”
“这是猪头肉!咱们的新项目。”苏灿笑着打开了一个锅盖:“力行,你去把菜板和菜刀拿过来,给大家切一块尝尝。”
严力行立即转身去了厨房,不一会儿拿着菜板和菜刀走了出来。
苏灿用筷子夹了一小块放到了菜板上,严力行切了一盘,大家立即上手拿一块就往嘴里送。
“好吃!太好吃了!”
“姐,这可比猪下水做的卤猪肉那些好吃多了。”
“哇,这味道太好了。姐,这个肉价格是不是得比卤猪肉要高?”
苏灿点点头:“猪舌头的价格会贵一些,我准备定在4块5毛钱,猪耳朵和猪蹄的价格4块3毛钱,猪头肉的价格是4块1毛钱。”
刘水涛立即道:“姐,你等一下,我写下来!”
叶光明有些担忧:“姐,咱的卤猪肉才一块钱一斤,这猪头肉的价格定的这么高,会有人买吗?”
宋大鹏也有同样的想法:“就是呀,姐,我觉得再便宜一半更容易卖出去。”
此时刘水涛已经拿着纸笔出来了,听两人的话立即道:“咱姐定这个价格肯定不是随口一说,肯定有她的道理。你们就按这个价格来就行!”
苏灿道:“今天咱们就在这里跟卤猪肉一起卖,猪下水咱们进货的时候才五分钱一斤,最多才一毛。可是猪头肉就不一样了,进货的时候价格都差了十几倍。来买的人心里都有数。
卖的时候,你们要把这个说清楚。这马上要过年了,很多人走亲戚的时候,可以带上一些去亲戚家,这可就不是一般的有面子了。猪下水做出来的只能自己吃,毕竟价格摆在那里。”
刘水涛点头:“姐,我明白了。今天下午咱们就试试。”
“嗯。”
……
苏灿和大家在聊猪头肉的时候,萧文波开着东风和黎永安去了东面的百货大楼。
别看萧文波上车还没多长时间,现在开车已经熟练了很多了。
现在旁边又有个老司机黎永安,那更是开的没问题了。
一路上畅通无阻,东风卡车很快便开了光明收音机的对面,前面就是百货大楼了,萧文波试着踩下刹车,把车慢慢开到百货大楼前面去。
可是第一脚下去,他就有些发懵。
“刹车坏了。”
旁边的黎永安不愧是多年的老司机,萧文波踩刹车的时候车子发出一阵异响。
他立即做出了判断。
萧文波听他这么一说,顿时慌了:“黎叔,这可怎么办?”
“别紧张,不是什么大事。”
黎永安说着把脚伸到了萧文波的位置,直接踩下了离合,与此同时不停地轻拉手刹。
当车速降下来的时候,黎永安教给萧文波慢慢减档,从高档位逐步减到空档,用手刹把车子控制停下来。
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