开局小说

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第609章 亲自下厨（第2页）

“我才不是小馋猫呢”李寒衣

“你就是你就是，小馋猫小馋猫”卡洛斯

“你..我不理你了，哼”

虽然知道他是在调侃戏弄她，可她也受不了他一直这样啊，于是乎李寒衣一甩袖子加快了脚步，就好像是真的生气了一样，而卡洛斯呢，他见她走的那么快，他也是赶忙跟上去道歉了。

“唉？我不就开个玩笑嘛，你怎么还真生气了啊？娘子？娘子？你走慢点儿，等等我啊”

卡洛斯见李寒衣连走带跑的，他也加快脚步去追，不过李寒衣没搭理他，直接登上马车跑进轿子里了，那是一副‘我生气了，你快来哄我的模样’，只是呢，卡洛斯并没有真的追过去。

因为他还有螃蟹没抓完呢，再说了，他还要给他的小娘子做油焗醉蟹，实在没工夫去哄她啊，所以他直接拿着那一篓子螃蟹去他兄弟那边了，佩特见他大哥抓来那么多螃蟹，他也乐了。

“嚯，这鱼塘里这么多小螃蟹呢？今个儿可能好好整一顿鲜味儿尝尝了”

“还不止，我在鱼塘那边又留了些碎饵料，估计一会儿还能再抓一篓子，你去舱里拿个空罐子出来，等会儿吃不了的我用酒和盐给它腌起来，过几天还能当下酒菜吃吃，对了，你顺便把菜刀和菜板也拿出来，今个儿我亲自做一道油焗醉蟹给你们尝尝”

卡洛斯随手将那一篓子放到了地上，然后掀开锅盖瞅了一眼锅里的米粥，同时还嘱咐了他兄弟一句，不用说，他这是准备亲自下厨了，佩特听见他大哥的话也是连忙点头，满脸言笑道。

“成，我现在就去拿”

说着，佩特就转身朝马车那边跑走了，而卡洛斯则是拿起了那个淘米的陶盆去鱼塘边舀水去了，毕竟他得用水搓洗和浸泡那些小螃蟹，否则很容易吃到泥沙硌牙，因为蟹居在淤泥里嘛。

没一会的工夫，佩特就拿着一个空罐子和菜刀菜板那些过来了，他见他大哥去鱼塘边舀水，他也没有去问，将菜刀和菜板放到篝火堆旁后，他就拎着那个空罐子去鱼塘那边捡螃蟹去了。

很快，卡洛斯就端着多半盆清水回到了篝火堆旁边，见菜板和菜刀已经拿出来了，卡洛斯回头看了一眼拎着罐子在鱼塘边捡螃蟹的佩特，不过他没去打扰他，而是打开竹篓去洗螃蟹了。

他先是挑了几只个头偏大的青蟹出来，放在那个陶盆中浸了一小会儿，随后又将它们掏出，也没说要晾干擦干啥的，他就直接把蟹放到菜板上去处理了，别说，他拆蟹的动作还挺娴熟。

估计他小时候应该没少吃这些水爬虫，没几分钟的时间，卡洛斯便将那几只个头偏大的青蟹给拆零碎了，他将那些拆下来的白嫩蟹肉撒进熬粥的锅里，后又在锅里到了少许的盐和香油。

将这一切弄好后他才盖上了锅盖，不过这只是做好蟹肉粥的准备工作了，他还要做油焗醉蟹呢，所以他没有停下手中的动作，继续到火堆旁清洗那一篓子螃蟹去了，这次他洗的很认真。

不仅把蟹放进陶盆里浸泥沙，在浸完之后他还拿出一块粗布用力的将那些小青蟹擦洗了一番，把那一篓子小螃蟹都洗干净后，他便将陶盆里的水给倒掉了，随后又拿起了一旁的小酒坛。

在拆开其酒封后，卡洛斯先是自己尝了一口，果不其然，他兄弟买的是灵落泉这样的辣口白酒，对此卡洛斯也十分满意，于是乎，他将那一小坛子灵落泉往那个装蟹的陶盆里倒了一些。

不过没有倒太多，也就是两斤左右的量，反正他兄弟买的这坛子酒得有个五六斤，足够他腌螃蟹了，所以在给这些小青蟹做个杀菌去腥的处理还是可以的，也不得不说卡洛斯也挺败家。

竟然拿上等的烈酒灵落泉去清洗那些小螃蟹，啧啧，也真是挺舍得啊，将酒倒进陶盆里后，卡洛斯又拿来盐罐给盆里撒了一些盐，之后他便用那块菜板把那个浸泡着蟹的陶盆给盖上了。

而这时，佩特也抱着那个罐子从鱼塘那儿回来了，不用说，从他拿罐子的姿势就能看出他也是满载而归，估摸着又抓了满满一罐子沉甸甸的小螃蟹，否则他也不能露出那副开心之色啊。

卡洛斯本来正用勺子翻腾那口锅里的蟹肉粥呢，当然，他不是偷吃，他只是想看看熟没熟，毕竟那么烫的玩意儿一时半会儿也吃不进嘴里，不过当他看到他兄弟回来了，他也问了一句。

“怎么样？在那边抓了多少螃蟹？”

“抓了足足一大罐儿呢，这个鱼塘的小青蟹还真不少，那边还有剩的装不下了，我再拿些柴去添把火，一准能引更多的螃蟹上岸”

听到他大哥问，佩特将手里的那个装满了小螃蟹的罐子打开给他大哥瞧了瞧，那罐子里果真有满满一罐子小青蟹，倒也是收获满满，不过当他放下罐子去拿柴火的时候被卡洛斯阻止了。

“不用再抓了，咱也没那么多酒去腌它们，有这一大罐儿就够吃了，你去把面饼拿出来烤烤，再等一会儿咱们就能开饭了，哦对了，你去把咱们上次买的那个锅盘拿出来，我要用它焗螃蟹”

卡洛斯不让佩特去抓螃蟹也是有原因的，毕竟那个鱼塘附近有一片稻田，所以那个鱼塘也很可能是有主的，因此他也不敢偷捕太多小蟹苗啊，佩特也觉得他大哥说的在理，便点了点头。

“行，我这就去”

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