手机浏览器扫描二维码访问
第七百零七章 富贵象拔（第1页）
袁永仪跑回去后，赵炆卓几人也都回到了后厨。
戴陇回到李逸身旁，眼神复杂的赞叹：“这道菜，你做得比我好。”
“客气了。”
李逸笑道：“你是按照导演要求做的，不算数。”
戴陇没说话，但心里清楚，李逸只是在给他留面子。
即便是按照他自己的做法，他做出的【灌汤黄鱼】，也不及李逸的这一版。
色香味三大要素中，之所以把色排在最前，是有道理的。
人们在面对食物的时候，大部分都是通过视觉判断能吃与否的，其次才是香气和吃进口中的味道，这是人体的本能。
而对于厨艺而言，一道菜的外观颜值高低，对味道的影响，要比人们以为的重要得多。
很多家里做的菜，不及外面餐厅里的菜，除了油大火猛之外，餐厅里会考虑到摆盘，配菜颜色，也是一大因素。
越是高端餐饮，就越是如此。
戴陇就是做高端餐饮的，这点他比任何人都清楚。
同样两道【灌汤黄鱼】，他做的那道能卖一万，李逸的就能卖两万。
那一万贵就贵在菜品的设计上。
李逸做的这一版，菜品构图是有艺术感的。
且不论艺术美感的高低，单说把菜做出艺术品的质感，这一点戴陇就自愧不如。
作为同行，他深知菜品设计创意的威力有多强。
同样是芋头，有的厨师就只知道蒸熟来吃，但有的厨师却能想到把芋头塞进笔杆里，做成毛笔的形状。
普通的芋头卖几十块，但把芋头塞进笔杆里，就能卖几百块。
这两种芋头的味道都是一样的，但一个精妙的创意，却可以让它的附加值翻几十倍。
这种创意，正是高端餐饮最需要的。
咯吱吱~！
后厨小票机在打印着小票，刘艺菲上前，又报出了一串菜品，其中【灌汤黄鱼】就有七份。
李逸见状，就冲戴陇笑问：“戴师傅，帮把手吧？”
戴陇略一思索，就点了点头，挽起了袖子：“好。”
作为驰骋厨界几十年的香江厨神，他也有着自己的傲气。
无非是改了下摆盘的【灌汤黄鱼】，他又不是不会做。
于是，将手清洗干净后，他就上前来，处理起了黄鱼。
李逸没有忙着处理黄鱼，而是来到灶台旁，将一个汤桶端了出来，拿着漏勺，往桶中一捞。
跟着，一个个圆柱状，中央有两个孔洞的肉墩子就被他捞了出来，颤颤巍巍的堆在漏勺中，很是Q弹的样子。
“卓哥，鑫哥，罗老师，你们来做富贵象拔吧！”
李逸将肉墩子倒在了大号托盘里，示意：“这些都是脱过骨的，你们也知道，直接切片就好，能切多薄就切多薄。”
听到李逸的话，戴陇好奇的扫了一眼。
看到托盘里的肉墩子，戴陇不由愣了下，继而才哑然失笑：“原来你是用猪鼻子来当象拔的啊？”
“对啊！”
李逸笑道：“猪鼻子插大葱，装象，都是同样的部位，口感也比较像，吃起来感觉还是很接近的。”
这些肉墩子都是他用煮好的猪拱嘴拆骨剔出来的，都是净肉和筋，胶原蛋白。
诸天帝国开发指南 剑绝当空 大象无形曾国藩 纵横三国之无敌召唤 这个大佬画风不对 绝路传 风过万里 重生之拯救国足 小妖精腰软心狠，清冷影帝掐腰吻 娱乐：重回女儿去世前，爆红全网 游乐园：人在前面飞，魂在后面追 宰执天下 大佬在星际养崽修荒星赚钱钱 星途：扫一扫就能变强 斗罗：打卡名场面带领宗门卷起来 被曹操赶走后，刘备拜我为军师！ 枭士无双 天地义经 被困无限综艺后咸鱼大佬她杀疯了 成神录之万法天尊
引凤归，公主在逃中
学霸公主龙若，一朝沦为他国质子。在异国他乡，她受尽欺凌，却从未放弃过复仇的念头。她凭借自己的心机和杀伐决断，成功复仇并夺回属于自己的一切。...
都市异能：天命主宰
关于都市异能天命主宰在繁华都市的喧嚣背后，隐藏着异能的神秘力量。平凡青年林尘，在一次意外中觉醒了多种异能，从此命运的齿轮开始飞速转动。他被神秘老者引导，逐渐发掘自身的巨大潜力，却也因此被卷入了异能世界的纷争。神秘组织对他虎视眈眈，而异能家族之间的明争暗斗更是让他深陷漩涡。在叶氏家族，林尘遭遇了内部的权力纷争与阴谋背叛。是在这混乱中迷失自我，还是凭借异能与坚毅的意志冲破黑暗，掌控自己的命运？林尘的每一次抉择都关乎生死，每一场战斗都惊心动魄。在这个充满异能与危险的都市中，他能否成为主宰风云的传奇存在？...
全民寻宝，唯我接住泼天富贵
异族入侵，天地异化。全民解读天书寻宝，修行神秘异化之力。奈何，天书以神文记载，人们从未见过这种奇异文字，解读宝物线索纯靠瞎猜，百年才初见成效。有气运冲天之人，寻获特殊体质，或神兵利器，或奇珍秘宝地球人李牧，激活万物破解系统，解读天书像吃饭喝水一样简单，机缘重宝拿到手软。恭喜，获得SSS级古神霸体！恭喜，获...
末日生存，我建立了女儿国！
关于末日生存，我建立了女儿国！灭世之劫，天灾频发。异兽，灵兽，冰雪世界，烈日，虫灾旧的时代已经逝去，新的时代已经降临。苏白获得了储存空间，拥有亿万物资，破虚眼看破一切，预言术预知未来。碰到嚣张跋扈，位高权重，权利滔天的母女三人，苏白设计收走。他手持一把方天画戟，一张鬼脸皮，纵横八方。他是恶魔，是恶鬼，是正派人士眼里的大反派，抢女人，抢物资。命运降临。有人从命运神柜里带走异能，代价是失去了七情六欲。有人获得了秘术，代价是失去生命。有人获得了高级武器，代价却只是一根头发丝。当无数人争先恐后的赌命，苏白已经开始拦路抢劫，所有的宝物，都是他的！当引起群愤，无数人来围攻他时候，苏白大手一挥，一支由各类女神组成的军团横空出世，心狠手辣的贵妇人，阴险狡诈的小萝莉，有软弱的后勤御姐，由圣母变成无底线的女警。她们横空出世，碾压八方！...
傻了吧，红黑双方都是我马甲
关于傻了吧，红黑双方都是我马甲相逢意气为君饮他是令警校组五人敬仰钦佩的病弱老师，以此消瘦身躯撑起指路明灯。这话说的，咳，我可还活着呢。此恨绵绵无绝期那一天，身浸黑暗的正义之手于淤泥深处触碰到了不可思议的无暇并蒂之花。苏格兰离开组织。就拜托你了，波本先生。希君生羽翼，一化北溟鱼战力爆棚却又怂又怕死的天才少年很想把自我介绍语里的是个侦探改成是个废物，奈何家教过严，背负厚望的他必须成为侦探。我就是个连名字都普普通通的刚成年的兔崽子啊啊啊啊啊这种重任我担当不起啦呜成仁取义，黎明将临血与仇恨划破黑夜，爱与正义铸就黎明。一切都结束了。–没错上面相爱相杀的全都是他的马甲。柯学同人，男主但马甲有男有女，可以各自当成独立角色欣赏，且全部无CP。本文又名。最后叠个甲正文存在某些设定变更的可能性。...
穿越七零：杀手从良
金牌杀手代号无痕（云烨）遭自己人背刺，疑被阴差勾错了魂，填坑到一个小可怜身上，俗称穿越。填坑世界，一个物资匮乏的70年代，谁知开局即虐渣，差点让一个杀人魔头自闭了，这他妈谁能忍？还好无痕既无心又无情，反手将原主渣爹家搬空，一纸举报信送渣爹进班房，恶毒继母陷入绝境的泥潭，最终改嫁鳏夫。以前欺负她的恶毒继姐，在无痕的算...