手机浏览器扫描二维码访问
第六百零一章 溪荪（第1页）
“学到了。”
林奕伦忍不住点头赞叹：“我还是第一次知道豆豉的发酵菌居然也分这么多种。”
直播间里，也是弹幕纷飞。
“震惊！纳豆老祖宗原来是贵省豆豉！”
“我也是第一次知道，豆豉还有这么多种类。”
“好家伙，原来逸哥平时给我们教的都是入门级的知识，和同行交流，聊的都是怎么做不同种类的豆豉。”
“逸哥去哪儿和同行交流了？我怎么不知道？”
“我只知道湘省这边的豆豉，是用黑豆做的，但云贵川那边都是用黄豆做的。”
“贵省人作证，我们贵省的豆豉真的有一种特殊的香气，外地的豆豉根本吃不到那种味道。”
李逸已经把豆豉全部放进了锅里，翻炒了起来。
随着他的翻炒，和猪油的炸制，那股豆豉的特殊香气愈发清晰了。
嗅到这股味道，就连被熏跑的刘艺菲和赵金麦都好奇的凑了回来，向着锅里张望。
李逸指了下锅里的豆豉，解释：“这种香气，就是用枯草芽孢杆菌发酵的豆豉独有的香气，其他地区的豆豉是没这个味儿的。
但这种豆豉有个缺点，就是产量比较低，效率慢。
它需要用当地的豆豉草叶子包起来发酵，这也是给它增加风味的必要过程。
但这种豆豉草是野生的，没有大规模栽种。
所以这种相对苛刻的原材料标准就限制了它的产能，让贵省的豆豉没办法像霉菌型豆豉一样，直接放在发酵罐里发酵，大批量生产。
于是，贵省当地的豆豉也就跟不上老干妈日益旺盛的原料需求了。
现在老干妈用的豆豉，要么就是从山城豆豉厂进货，要么就是用自家的酱厂生产的豆豉。
但即便是它自家生产的豆豉，用的也是霉菌型的生产工艺，也没有贵省本地豆豉的味道了。”
听到李逸的解释，直播间观众恍然大悟，心头疑惑顿消。
“原来是豆豉的问题！”
“我就说我的味觉没出问题！明明以前的老干妈那么好吃，就算有童年滤镜，也不可能差这么多！”
“贵省人作证！逸哥说的真的！我奶奶做豆豉就会用一种豆豉叶！”
“明白了！我就说以前的老干妈为什么那么好吃，越嚼越香，现在的就是一股咸豆豉味，根本没法比！”
林奕伦也被李逸的解释刷新了认知，惊讶问：“还有豆豉叶这种东西？是什么的叶子啊？”
翻炒着锅中的豆豉，李逸解释：“它学名叫溪荪，是一种鸢尾科鸢尾属的植物。
它的根茎是一味中药材，名字就叫豆豉草，可以消积行水，活血调经，所以也叫通经草。
贵省当地一般叫它扁竹根，一般长在竹林边上，还有比较阴的地方。
它叶子看上去比较像放大的竹叶，还会开花，花色有白有紫，还是很好看的。”
“吸孙？我记一下，哪个吸，哪个孙？”
林奕伦拿出了手机，打开记事本记着。
“溪水的溪，竹荪的荪。”
诸天帝国开发指南 枭士无双 游乐园：人在前面飞，魂在后面追 绝路传 天地义经 星途：扫一扫就能变强 斗罗：打卡名场面带领宗门卷起来 被曹操赶走后，刘备拜我为军师！ 被困无限综艺后咸鱼大佬她杀疯了 剑绝当空 纵横三国之无敌召唤 大象无形曾国藩 娱乐：重回女儿去世前，爆红全网 大佬在星际养崽修荒星赚钱钱 重生之拯救国足 宰执天下 小妖精腰软心狠，清冷影帝掐腰吻 成神录之万法天尊 风过万里 这个大佬画风不对
完辣！被迫变身被清冷男神盯上辣
完辣！我突然死辣！完辣！我被神仙绑走做苦力辣！完辣！我变成狗（蚊子蜘蛛大鹅）辣！完辣！我被我的半神监督盯上辣！监督147所以，现在可以亲亲我了吗？李苟苟亲只能亲亲哦完辣！他居然骗我！上当辣！李苟苟以亡者身份开始给神仙打工，他不傻，这一切不过是有人设局，请君入瓮。缺失的记忆，被封锁的情感，死去的朋...
第一次做人
...
长生者仙
关于长生者仙是开始，还是结束？他拥有逆天神通，却只想做一任侠，不管凡世还是仙界，他只想潇洒一把。奈何，命运却总牢牢地扯住他...
剑影之林羽风云
...
人类皆伟大
吾等，向全人类发出通告。这颗星球从此开始将重生为古老的新世界，人类的文明是错误的，吾等的成长并非正确的答案，因此，我做出了决断，向至今为止的泛人类史发起逆反，世界将再一次充满非人类的神秘已阅，文不对题，狗屁不通！大字报在地上贴就行了，不要发到天上去。这样重要的信件应郑重起草，最好成立一个专门小组，在大会会议上讨论通过。你真诚的（并不）42号。xxx1主隔日更，偶尔日更。2女主是一个暴躁的社畜，虽然每世名字都不一样，但干的工作是一样的指一边骂上司弱智，一边像老妈一样给上司收拾烂摊子。魔蝎小说...
光遇：树
这是一篇关于光遇的同人故事，他们是光遇世界的勇士们，他们是崩坏国度的唯一希望。愿光遇的世界迎来崭新的光，而我们都是光遇的光。...