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就在那一瞬间,张健整个人都愣住了!
他心里不禁犯起了嘀咕。
怎么会有评委问出这样的问题?
这究竟是谁啊?
难道不应该是自己作为参赛者接受评委们的评价吗?
可现在却好像反过来了一样。
不过,好在张健之前已经参加过不少大大小小的各种比赛了,所以即便面对如此出乎意料的情况,他的心态依旧保持得相对较好。
只见他微微皱起眉头,开始认真思考该如何回答这个棘手的问题。
经过一番斟酌之后,他才缓缓开口,用一种十分谦逊的语气说道。
“嗯……关于满不满意嘛,我实在是不敢轻易下结论。”
“毕竟,我深知自己的手艺还有很大的提升空间,还需要不断地去精进和磨练才行,至于今天这场比赛,我只不过是发挥出了平日里一贯的水平而已。”
这话回答的还算得体。
周七点了点头,将一张吸油纸放进炖着牛肋条的汤里。
这么做是为了让纸吸收锅里的杂质和油,让汤汁更加清澈,而且还能有效地祛除异味儿。
当然了,这方法依旧是家用省略。
周七竖起耳朵听着。
几位评委脸上没什么表情,依次品尝过菜品之后,就默不作声的在纸上写了分数,然后这才依次点评起来。
周七的目光落在了领头评委那胸前别着的铭牌上,只见上面清晰地写着两个字——王默。
他不禁微微皱起眉头,嘴里轻声嘀咕道。
“王默?哪里的,我怎么没有听说过?”
就在这时,站在一旁的石凯像是听到了周七的自言自语一般,突然开口说道。
“王默,是一本知名美食杂志的主编,这本杂志叫……好像叫「品味天下」,据说在业内颇具影响力。”
“而且他和旁边那位名叫柳娟的女士,是「食在生活」杂志的创始人,也很有影响力。”
周七下意识地抬起头来,看了一眼身后的石凯。
石凯没有看他。
而是继续抱着胳膊说道。
“这次选的五个人,全都是各种美食杂志的主编,大家都是竞争关系,我觉得可能是节目组做的保证公平的措施。”
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