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回到家,孙玲珑便将挖好的黄精取出来清洗。
清洗干净的黄精有点像生姜,只不过体型更大。
将干柴放进柴房后出来的孙宥勇赶紧接过剩下的黄精,“小妹,你好好休息,这水挺冰冷的。”
“二哥,让我来吧,你去把野鸡打整出来,中午我给你们做一个黄精炖鸡补补身体。”
孙宥勇这才放下黄精,拿出野鸡开膛破肚。
“小妹,这黄精咋这么像生姜呢?”
孙玲珑笑笑不说话。
孙晚晚则蹲在孙玲珑旁边帮着清洗。
他们这次挖了大概二十斤黄精,孙玲珑拿了两斤出来。
孙宥勇也正好把野鸡清洗干净。
等孙玲珑两剩下的黄精收好后,几人开始转战场。
进了厨房,孙宥勇和孙玲珑分工合作。
孙玲珑负责给黄精切片,孙宥勇剁鸡块。
看着两人差不多准备好了,孙晚晚懂事的生火烧锅。
黄精炖鸡用砂锅最好,但家中条件有限,孙玲珑只得将就用大铁锅。
她先将鸡肉焯水后捞出来洗干净表面的杂物,之后又往锅中加入两瓢井水,等水开之后倒入鸡肉和黄精。
炖煮半个小时后,厨房里已经弥漫出一股浓浓的鸡汤味。
孙玲珑打开锅盖,此时鸡汤已经呈现金黄色,表面漂浮着一层鸡油。
他们一家人一年到头吃不到多少荤腥,这次真的是大补。
孙宥勇将家门关得严丝合缝的,害怕这香味飞到别人家。
如今这个时代家家户户都吃不饱穿不暖,他们吃肉,肯定会引起别人嫉妒,到时候举报到公社,会影响孙大伟的大队长职位。
孙宥勇很明白这个道理。
所以他每次打回来的野味都做好了准备。
等锅中黄精变得绵软之后,鸡肉也炖煮好了,孙玲珑盖上锅盖等着家人回来。
张桂芬一下工就急匆匆朝着家里赶,完全不在意身后的孙大伟。
他家玲珑受苦了,也不知道起床没有。
孙大伟仅仅跟在身后,无奈地摇头。
他后面跟着孙宥才,孔梨和宋琳琳。
三人对视一眼,都不由得笑了。
等几人回到家推开门,便闻到了空气中的鸡汤味。
宋琳琳神情一凝,赶紧将门关上。
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