手机浏览器扫描二维码访问
第62章 萤火鱿刺身（第1页）
小鱼以为自己拉来了顾客，正兴匆匆的和叶久久邀功，但叶久久可高兴不起来，这个老太太可能是走失了。
她走上去询问老太太的情况，“老太太，你怎么一个人在这里？你的家人呢？”
老太太此刻很不清醒，只记得肚子饿想吃东西，伸手去拉刚才叫自己吃饭的小鱼，“吃吃吃。”
小鱼被吓得躲到叶久久的身后，“久久？”
“这个奶奶可能生病了。”叶久久低声同小鱼说了一声，然后继续询问老太太：“老太太，你知道你家里人的联系方式吗？”
老太太茫然的望着叶久久，嘴里不停的嘟囔着，“饿，好饿”
看来暂时是问不出来了，叶久久只能报了警，此时又有客人过来，所以她只能暂时将人领到餐厅后院坐着，给她做了一份简单的鲟鱼汤面。
老太太不知道饿了多久，看到鲟鱼汤面后颤颤巍巍的拿起筷子，狼吞虎咽的吃了起来。
“小鱼，你看着这个奶奶吃面，我先去给其他客人做菜。”叶久久叮嘱了一声，重新回到厨房给新来的客人做菜。
她看了下陵余给的订单，新来的乐乐妈妈的朋友，她们今天带着家人和几个孩子过来的，一共十二个人，孩子都喜欢吃虾滑、锅贴之类的，所以这两种菜都点了双份，并要求一份加辣，一份不加辣。
叶久久看了菜单，先将竹麦鱼和油浸鱼安排上，然后开始做大虾开口笑锅贴，一起做了两份，放入锅煎上后她将蒜蓉粉丝生蚝提前准备好，再将等下需要做的螃蟹处理干净。
处理好螃蟹，叶久久解开其中一口锅的盖子，给锅贴里面的大虾刷上一层辣油，均匀刷透后继续盖在，让辣油的滋味全方位的浸入虾肉里。
锅贴做好还有几分钟，叶久久将做铁板虾滑需要的铁板拿了出来，先开火烧热放油。
然后把之前准备好的虾滑拿了出来，一半虾滑一半虾仁粒儿，里面放入了调味盐、蛋清、淀粉等搅拌均匀了，现在只需要装进裱花袋里，往涂满油的铁板上挤出一条一条的虾滑棍儿，每一条就有拇指粗细，大小也非常均匀。
小火慢慢煎炸着，等到底部定型后再翻个面继续煎，直到两面金黄熟透后再切成小块。
再单独炒一个洋葱、葱花、蒜蓉酱，和虾仁搅拌均匀后再一分为二，一部分加盐出锅，一部分再加入香辣料和辣椒，炒出香味后再出锅，分装在垫着吸油纸的餐盘里，再洒上几粒葱花做点缀。
此刻锅贴也刚好做好，她将一整锅倒在餐盘上，再在上面洒上黑芝麻、葱花，红绿相间特好看。
这两个颜值爆表的菜一起送出去，就成了小朋友争先抢夺的菜品，跟着一起送出去的凉拌海带苗、清蒸竹麦鱼和萤火鱿刺身则被冷落了。
大人们也尝了尝铁板虾滑，虾滑非常香辣爽滑，里面还有切成颗粒的虾肉，吃着更q弹，“比夜市做的好吃很多，一点都不油腻，非常清爽。”
“老板手艺好，做出来的味道肯定更好。”大人们又尝了尝新鲜的鱿鱼刺身，“据说随着潮起潮落，萤火鱿就会散发出银蓝色的绚丽蓝光，这么美丽的东西吃着一定会很好吃。”
其他人一听动筷子，“我们也尝尝这个会发光的萤火鱿。”
“这个小冰碗做得好漂亮，透明的绿色，做得很精致小巧。”
“做得不漂亮，怎么对得起这一份将近七千的刺身？”
“十二只，算起来一只价值五十四块钱。”
“正常来说是十只，应该是六十八一只，老板看我们多了两个小孩，所以又多送了两只。”
这么一说，家里的长辈顿时觉得值了：“老板还挺大方的，直接就送了一千多块钱的。”
“老板这一点比其他私厨的好，其他的私房菜很少有吃饱的很适合，但老板这里每次都能吃饱，平均算下来价格其实还更划算。”今天请客的女人和第一次来的父母和兄弟一家子说道：“我们自从知道这家店以后，就没有再去过其他私厨。”
她母亲很赞同，“味道确实很好。”
女人招呼大家继续吃：“大家多吃一点，不用客气的，不够再点。”
叶久久这边已经将蒜蓉粉丝生蚝放入蒸箱里，然后开始做咸蛋黄鲜虾豆腐。
先敲出四个已经煮熟的咸蛋黄，压碎备用，然后抓出六只大虾，去掉虾线后切成四段，另外再将豆腐拿出来切成拇指大小的小块。
切好后，叶久久开锅热油，放入葱姜蒜爆香，然后将刚才的虾头放进去爆香，让油水里都浸满虾头的鲜香后再虾头来，再放入虾肉，一块虾肉和普通市面上的一个小虾也差不多。
这些本来就是红虾，颜色炒红后非常漂亮，再倒入碾碎的蛋黄，翻炒出浓郁香味后加入调味，再倒入鲟鱼汤提鲜，然后放入豆腐块，小火焖煮到收汁，出锅后再洒上一点香葱就行。
做完咸蛋黄鲜虾豆腐，她又开始做藿香鲟鱼，做法和水煮鱼很类似，但清淡很多，用鲟鱼汤做汤底，将有机豆芽和油麦菜放进去焯熟后放到盆底，再将腌制好的鲟鱼片放进去，煮到断生后放到盆里，倒入高汤。
然后洒上一点炒香的小米辣，另外再放上厚厚一层藿香，瞬间让整份鲟鱼都变得非常香郁了。
让陵余将藿香鲟鱼和蒸好的蒜蓉粉丝生蚝端出去，她继续做最后的香辣蟹和奶汤鲟鱼。
香辣蟹用她自己炒制的辣椒底料，做出来的螃蟹又辣又香，出锅后安排给客人送了出去。
送出去后，叶久久走到后院，看着已经一碗鲟鱼汤面吃得差不多的老太太，“你吃饱了吗？”
当万人嫌转化为虫母 神雕暗迹 入职Mafia，但干掉Boss上位 同步追更弹幕后我成了烫角色 零界祈愿阁传说 清穿之咸鱼德妃小食堂 神女小吃街经营指南（美食） 夜莺与蔷薇 穿越后我被迫破案 妙哉悠哉 竹马是直A，我该怎么办？ 女配靠抽卡建设荒星 白麒麟只想养荒神 以拯救女配为己任[快穿] 正道之光已下线 往后余生，四季是你 我的能力真不叫在逃公主 老实人，但玛丽苏 江湖之末代剑仙 东宫藏春
被战神宠成宝的小王妃是玄学大佬
关于被战神宠成宝的小王妃是玄学大佬传闻大景战神王爷晏玄翊身负七杀，煞气缠身，恐活不过而立之年。国师批命，他须娶天命贵女苍妍玲，才能破除命中死劫，化解七杀。大婚当日，嫁入王府的却是被拴在家畜棚子里与家畜一起养，又疯又傻，还克死全家的煞星苍云烟。七杀碰上煞星，都以为翊王夫妇不出几日就会命丧黄泉。殊不知一场替嫁，小可怜苍云烟豆芽菜身体里的神魂，成了意外魂穿至此，来自现代硕博连读考古系学霸云烟。她不仅拥有自带小世界的神秘珠子，还掌握捉鬼斗邪的高深玄术，懂得极为厉害的修炼之法。翊王把她当闺女养，去哪都带着她。想不到她扮猪吃虎，以自身高超的玄术，帮着翊王解决身边各种诡异事件，抽丝剥茧地弄清楚自己与翊王的命数真相。捉鬼斗邪，斩妖除魔，破除七杀，携手扭转命运。...
离谱！我撩的清冷老婆竟是顶级E
关于离谱！我撩的清冷老婆竟是顶级E直男猫系alphaX疯批蛇系enigma猝死后，沈知然绑定系统，成为一本烂尾文里的炮灰alpha。做任务途中，沈知然跟朝夕相处的反派谈起恋爱。高岭之花反派清冷绝美，在他面前粘人又听话，虽然爱强制，但沈知然只当老婆在乎他，越发觉得甜蜜。但反派的马甲一个个掉落，沈知然意识到对方很不简单。订婚前夕，他更是发现，自己捧在手心里的omega老婆竟然是enigma！沈知然跑啊！沈知然提出解除婚约。反派笑着答应，然而下一刻，视线却陷入黑暗。再醒来，沈知然发现自己双手被锁，矜贵清冷的青年环着他的腰，冰冷呼吸紧贴耳侧，病态偏执分开？除非我死。重生后，江珩想做的第一件事就是掐死沈知然，却发现沈知然躯壳里换了个灵魂。新的沈知然会给他包扎伤口会带他看星星，逗他开心明明脆弱却保护他喝醉后会软着声说喜欢。江珩改主意了。他要沈知然的爱。如果沈知然不给，那就不择手段。爱上为止。...
三年陌路婚姻，离婚后他后悔了
关于三年陌路婚姻，离婚后他后悔了她暗恋了他整整大学四年，而他也追了他的白月光四年。毕业那天，白月光与男友结婚，他竟也拉着她去民政局扯了证。三年后，在他生日那天，他丢下一纸离婚协议书，说白月光离婚了，他要与她一起出国创业。别人都说她是拜金女，他便给了她很多资产和现金。结果离婚那天，她丢下她净身出户的离婚协议书潇洒离开。三年后，他回国接手集团，成了她的头号客户。他在办公室里一把搂过她，她威胁道你再这样，我告你职场骚扰了我跟你说！他却意味深长的告诉她那你可不一定能告倒我。...
联盟之从水管工到LPL冠军
关于联盟之从水管工到LPL冠军开局一名水管工，绑定lol神级修理工系统，干好本职工作就能获得奖励！于是，罗仁帮余霜修电脑，帮骆歆修空调，帮豚豚修插座，帮南波儿修修的越多奖励越多，不知不觉他站上了LPL的舞台，甚至向世界冠军发起冲击uzi罗仁也太强了，到底是什么身份？真的只是个修理工吗？厂长修理工？他比职业选手还厉害！bin听说他从来不跟队友合练，一上场就超神。faker西巴！怎么又被罗仁单杀了，我要退役！罗仁别问，问就是修水管的，副业打打比赛很合理吧？｛电竞游戏体育LOL系统轻松诙谐穿越无敌全民电竞爽文｝...
洪荒火榕道
...
神豪：开局十连抽亿万奖励
开局就被分手，被女朋友鄙视看不起下一秒就激活神豪抽奖系统。暴富十连抽，种种神奇奖励。当他再出现在女友面前时，人生已然走向了另一个轨迹！...