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分段阅读第 139 章（第1页）
贵就领着伙计们进来端菜了。
翠华早就和陈老板打好了招呼，今天中午的菜全部由自己做。
大伙儿都尝过翠华的手艺，对那些美味更是念念不忘。
可是翠华每天做完客人预定的25道麻辣干锅虾，就已经累瘫了，所以给大伙儿下厨的时间是少之又少。
今天乍一听见老板说翠华给大伙儿做午饭，大家都兴奋的不行。一忙活完，伙计们都兴冲冲的来厨房端菜了。
灶台上的菜如流水般被大伙儿端上了桌。
陈老板早就坐在桌子前等着了，翠华早和他说了今天有新菜式，他早就心yǎng难耐了。
所以早早的在桌子前找了一个好的位置坐下，准备细细品味这难得的美味。
当最后一道“剁椒酸菜鱼”上桌后，翠华招呼大家围着桌子坐下。
陈老板看着琳琅满目的菜式，有些无从下手的感觉。
菜倒是平常可见的菜，可是又好像和平时做出来的不太一样。
陈老板最后率先把筷子伸向了最后端出来的剁椒酸菜鱼。
红通通的汤底看着就让人食指大动，他捞起一片鱼肉，汤汁顺着筷子滴落，他赶紧拿碗接着。
尝上一口，鱼肉细嫩，入口即化。略略一品，鲜香麻辣，让人无比满足。
汤底里配的酸笋，更是鲜嫩脆爽，简直就是绝配。
这鱼陈老板可吃过不老少了，什么品种都试过。这做鱼的方法，他也见识颇多。可就是没有任何一个人，能做出翠华的味道。
陈老板由衷的竖起了大拇指。翠华的手艺，果真是无人能敌！
接下来，他对面前的菜品，一个个尝了个遍。
苦瓜蛋饼，没见过。
没想到这两样东西混一起，居然会如此和谐。鸡蛋不仅没有了腥味，苦瓜也只余清香，没了苦味。
这做法真是稀奇，好吃！
最绝的是这鱼香茄子。不论翠华如何保证，陈老板都无法相信，这明明就是鱼的香味，没有鱼怎么可能做得出来？
还有鸡蛋豆腐饼，一般人都是把豆腐做配菜，或者直接加汤里。
可翠华愣是把它做成了一道菜，菜式稀奇不说，还特好吃！
豆腐的细嫩混合着鸡蛋的软滑，那口感，真是好到无法言说。
还有什么拌凉皮，陈老板更是听都没听过。
这凉皮看起来和宽面条差不多，可是比面条更薄，颜色也不一样，还带一点透明。
吃起来凉凉的，滑滑的，还挺有嚼劲。带着汤汁儿嚼起来，真是口齿生香，放不下筷子。
陈老板一样样尝过去，真是越吃越稀奇，越吃越兴奋。
想不到这吴夫人不只干锅虾这一个拿手菜，居然还有这么多菜品，自己可真是捡到宝了！
陈老板一边吃，一边乐呵呵的想。
第53章辞职
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