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还有配菜:香菜、香葱、洋葱、紫苏叶、迷迭香、生姜、大蒜头。
【我的妈呀,一厨房的蔬菜,够我吃一年了。】
【除了俞嫣然,这几个要饭的都挺能吃的,就能吃个十天的吧。】
【能吃到十天吗?1号一天三桶的量。】
【不能。】【不能。】【不能。】【不能。】【不能。】【不能。】
【哈哈哈哈哈哈。哇,还有四桶海鲜!】
山山看了看四桶海鲜分别是什么,有章鱼三只,鱿鱼两只,还有一条接近半人长大鲅鱼。
“这么大的鲅鱼,怎么钻鱼篓子里来啦?”
鲅鱼也不知道哇,在水桶里艰难地游泳。
【鲅鱼:我也不知道哇!乌鸡鲅鱼!】
【哈哈哈哈。鲅鱼好秀气耶!】
【之前山山就抓到过啦。】
除此之外,还有另外七八条海鱼,可以烤鱼、蒸炸煮,或者做刺身吃。
姜pd那边的十五桶饮用水也送来了,另外还有山山30斤猪肉(因为猪猪刚长到三十斤),五十脱毛整鸡,三只鸭,半扇羊肉。
【好家伙……这么多肉!】
天气冷,存放三五天没问题。
小木屋里几乎没地方下脚了。
山山抓紧时间处理一下鱼,今晚做红烧鱼头。今天一下午实在累,晚餐就做得丰盛一些。
“我先腌制鱼头,做红烧鱼头,你们红烧整只鱼也行。感兴趣可以和我一起做。”
“大家可以准备葱姜蒜、辣椒、五花肉、洋葱和豆瓣酱。”——1
水桶没有地方放,山山跟俞嫣然说,“嫣然,你去找把梯子过来,清理厨房上面的小阁楼。待会我们把菜放到阁楼上去。”
“好!”俞嫣然去柴房拿梯子。
挪了挪一地的菜,架上梯子,带把小扫帚把上去清理。
山山处理鱼头和鱼身,冬天水冷,清理好鱼头之后,手指头通红。
【心疼妹妹,2号在揉面。1号和3号哪里去了?】
【我们哥哥在看着面包窑的火候呢。呵呵,就3号不在。】
何之洲家粉丝也不好意思了,弱弱解释【今天一天舟车劳动,我们哥哥赶来海岛,然后干了一下午活,现在头晕,在房间里坐一会儿。】
【不会是装病吧?】
【哈哈楼上是新粉吧,装病不至于,他是身体真的不好。说实话今天下午在冷风中搞了一下午的菜,我已经蛮震惊了。】
【一直不求何之洲能做多少事,只求他别生病。笑哭。】
【谁不是呢,少生病就是对山山最大的帮助了哈哈哈哈。】
【小木屋最弱男人·何绿茶。】
鱼头对半切开,铺平,上年放洋葱丝,生姜和大蒜叶,“我们加黄酒,注意不要加料酒。料酒会破坏鱼的肉质。”
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