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第537章 肉类和蔬菜供应巨头（第1页）

粮食巨头和海鲜巨头，只不过是给天玑农牧公司新增加的两个头衔而已，之前他们的牛肉和羊肉产值规模，也可以说是这方面的巨头。

今年虽然受到了一些国际因素的影响，导致他们的营业额有所下降，在加上高品质牛肉和羊肉业务也逐渐的转向国内，价格比国外卖的相对便宜。

但是两项加起来，销售收入还是达到了1.8万亿元左右，再加上今年快速扩张的普通肉类养殖业，总体规模还是超过了两万亿元。

普通肉制品市场的规模不像海鲜产品那样容易扩张，扩大产能需要花费不少的时间，特别是牛和羊等繁殖能力较弱的牲畜，想要扩产需要好几年的功夫。

这就导致我国的肉制品供应有点跟不上市场的需求，年销售收入也就受到了限制，这方面的年销售额也才2000亿元左右。

别看总量也算是不少，如果按照人均的话，没人每年也就消耗200多块钱，这样的话，就算不上太多了。

当然，全国的肉制品提供商不仅仅只有天玑农牧公司，还有其他一些养殖户，只是他们加起来的产量也赶不上天玑农牧公司一家。

能够做到这个规模，还是前几年持续不断地投入的结果，没有之前的持续投入，哪有今年的成绩，就算是如此，国内的肉制品供应也只是基本上满足需求而已。

特别是今年开始，工资涨幅直接翻了一倍还有余，民众手里有钱除了购买自己喜欢的工业品之外，就是在食品上的消费能力得到了很大的加强。

目前还没有民众觉得吃肉是不健康的，之前大家都是穷惯了，想要吃肉还吃不到，现在手里有钱了，自然肉制品购买的量出现了大幅度的提高。

现在天玑农牧公司正在积极的扩展，希望能够将产能在明年翻一倍，其实今年相较于去年也翻了一倍。

只是就算是如此，还是无法足量满足全国百姓的需求，因为今年的薪水涨的实在是太快了，让百姓在餐桌上的肉类消费数量增加的非常快。

除了天玑农牧公司在牲畜养殖业上面加速扩张之外，中储粮为代表的的国有农业企业也开始在这方面布局。

之前他们在这方面的业务基本上是没有的，现在手上粮食足够了，他们也想要涉足这方面的业务，当然，也有可能是不想让天玑农业公司垄断该领域。

虽然很多产业是不禁止民企参与，但是如果民企的影响力太大的话，例如天玑农业公司这样的，就需要预防一下，特别是涉及到百姓的餐桌问题，更需要谨慎小心一些。

不过就算是中储粮为代表的国企拼命的发展这方面的业务，天玑农牧公司也有信心占据着绝对的市场份额，做到行业领先者的位置。

一是他们已经在这方面耕耘了好几年，已经形成了一套先进的现代化养殖技术，形成了一定的品牌效应，获得了消费者的广泛认可。

虽然这些先进的现代化养殖和管理技术不会独家享有，如果国企过来学习，肯定也会倾囊销售，不会敝帚自珍的。

但是他们目前的规模太小了，就算是技术和资本没有问题，想要扩大到一定的规模，也是需要花费很大的时间。

而且市场大部分都被天玑农牧公司所占据，他们只能是争取增量市场，如果不管不顾的话，会造成产能浪费，不仅赚不到钱，反而可能会亏钱，导致大家的日子都不好过。

所以从这方面来看，到时候整个市场的划分会维持一定的比例，天玑农业公司当然希望占据的比例越高越好，但是还是有底线的，最低也要占据市场的6成以上。

也就是说，如果低于市场份额的6成，那就意味着要采取价格战来争夺市场了，别看国企好像花费的是国家的钱，资本更加雄厚。

其实不然，天玑农牧公司体量实在是太大了，面对这些国企根本就不憷，一旦开启价格战，萎缩的肯定是国企。

当然，这是最坏的结果，毕竟天玑农牧公司不会无限制退让的，逼不得已，只能是采取最原始的竞争手段了。

只是这种方式估计很难实施，最后很可能就是大家坐下来，商讨一个大家都能够接受的方案，既要保证百姓的利益，又能够符合双方的利益。

二是天玑农牧公司在牲畜品种培育上面具有技术优势，虽然这个优势大部分来自于青农生物实验室，但是毕竟是兄弟单位，许多事情好商量。

这样的话，在产品品质上面就要优于其他企业，自然价格也可以卖的高一点，利润率比起其他企业要高很多，这是针对高品质产品而言的。

而普通的产品，则是讲究成本，在保证食品安全的前提下，自然是成本越低越好，而降低成本主要有两个方面来决定。

抛开管理成本等外界因素的影响，降低成本其实就是单位粮食能够增加的肉类产量，同时还需要缩短时间周期。

而想要做到这一点，一方面可以从饲料方面着手，另一方面则是从牲畜的品种培育着手，如果两方面都能够做好，那就更好了。

说实话，像鹰酱那样为了增加肉类产量添加各种激素类的东西，是不会被允许的，最多就是研发一款合适的饲料配比，在增加单位肉类产量的同时，降低饲料的整体成本。

说实话，在这方面天玑农牧公司也不敢保证自己就能够做的更好，毕竟这些东西算不上多么的高科技，只要花费时间总能够研究的明白。

所以天玑农牧公司还是把主要精力放在第二个方面，希望联合青农生物实验室培养出来肉质达标、增重容易的牲畜品种。

只是这些工作短期内并不是那么容易达到的，相比起植物培育直接进行基因改造，动物基因改造就要谨慎许多，还是以常规培育模式来进行培育。

青农生物实验室的基因技术虽然还不错，但是相对于赵一来说还是不够看的，虽然他们也有赵一亲自研发的基因演化系统，来预估基因改造在长时间段内的变化情况。

但是还是不如赵一在宙灵空间里面模拟来的安全可靠，所以青农生物实验室一般不会对消费肉类动物使用基因改造。

除非是为了获取动物毛皮而进行的动物改造，这样的话风险性就要小得多，只要控制好养殖环节，基本上是没有太大的问题。

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