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吃进嘴里,我去,恨不得比小龙虾还好吃,好吃,好嚼,好味道,好似它自己会顺着喉咙往胃里流。
火辣辣的辣和火辣辣的烫,进到胃里就是一团火。
刺激。
要是再有瓶凉啤酒,能活活美死。
唯一美中不足的是,裤带面只有两根,哪怕骆一航浅尝几口就放下筷子把东西都让给客人,那也不够抢的。
没多大功夫,七八十只小龙虾捡的一干二净,接着蘑菇也没了,裤带面也没了,最后连香芹和芹菜叶都被挑光了。
方副校长还拿筷子在盆里扒拉呢。
直到突然意识到,盆里就只有一双筷子了,他才讪讪着把筷子放下,咳嗽两声掏纸巾擦擦嘴,擦擦手,擦擦额头,假装什么事都没发生。
一场品鉴会,所有人都没吃过瘾。
王师傅指着骆一航笑道:“我们大老远来一趟,拿这么点东西就想把我们打发了?不合适吧。”
“瞧伱说的。”骆一航也笑道,“您都说了,大老远来一趟,我怎么也得给您几位管一顿饭啊。”
“行嘞,等的就是你这句话。”
王师傅把手一挥,“你们俩,该聊啥继续聊去。”
再招呼冯云,“小冯,跟我去他们家菜地,咱今天吃大户,有什么薅什么,中午让你尝尝我这老家伙的手艺,几只小虾米,不过瘾。”
老爷子发话了,双方各自行动。
两位领导继续去隔壁,有这顿小龙虾打岔,他俩终于不吵了,各自摊开底牌好好谈判。
骆一航又把做小龙虾的过程看了一遍。
越看越觉着里面有门道,大厨的手艺跟普通人还真不一样,差别大了。
要是骆一航自己,别的不说,油温控制多少度,放干辣椒之前先拿水泡,菜籽油还要加牛油这类小技巧肯定是都没有,光说炒酱料,肯定就直接用火锅底料了。
这么好的虾,肯定得配上好手艺,好手艺就得有好厨子。
卖虾的时候,能借刘漂亮一半的店,总不能再借一半厨子吧。
再说刘漂亮那边也没厨子可借啊。
这些天,刘漂亮借着给重要战略合作伙伴汇报生意的名义,总打电话来,啥都说,反正有好有坏吧。
生意特别好,一天比一天好。
坏的里面,就有鲁师傅要扛不住了,忙疯了,他也想再找个厨师,根本找不到合适的,好厨子,恨不得比驻唱的还难找,坑人的太多。
骆一航这会儿心想,幸亏请王师傅露了一手,要不然等他自己要雇厨师的时候,看不出来好坏,雇一个用火锅底料的,那这虾不就毁了么。
要不然,再问问王师傅,他在这行这么多年,有没有个徒弟师侄之类,手艺好又靠谱的能介绍一下?
“还真有一个。”饭桌上,王师傅听了骆一航的请求,如是答道。
“我早些年在外面当主厨的时候遇见一个小老乡,带过他两年,手艺不错。头些年听他说也回来了,等我给你问问,别着急,先吃,先吃。”
“这好东西啊,给别人做都糟践,还是得我来。”
王师傅今天显摆手艺,给整了一桌全素菜,他说现在的肉都不行,配不上这好菜。
除非……那小龙虾还行,王师傅砸吧着嘴说道。
素菜,素菜怎么了,这不比肉好吃。
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