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“现在的私营饭店大多都是面馆、快餐店,没有这个能力接下来咱们这么大的宴席。如果找上三到四家,到时候又容易出乱子。”江莹莹摇摇头,如果不是时间紧迫,她都想把沈川贵和二姐搬过来当救兵了。
想到上次小崔提到的他们村子大厨,她做了决定:“所有的国营饭店都不用了,让小崔来找我!”
京北西郊的一个崔家村,在城里上班的崔晓东穿着西裤白衬衣骑着自行车,呼呼往家里赶:“爹,我二叔呢!快点,让他跟我走!”
“干什么东西?咋咋呼呼!”老崔站起来,看儿子满头大汗皱起眉头:“找你二叔干什么?天天就在厨房瞎捣鼓着做饭,你二婶才过来找我骂了他一顿,这会估计两口子还在家里打架呢!”
对于这个弟弟,老崔是半点也不想管了。
你说说这年头谁家也不富裕,附近好几个村子加一块一年能吃几次席?还有的家里穷点的,干脆就自己买点猪油熬点菜就算是摆席了,连厨师都不请!
崔老二呢,家里两个孩子大的今年才刚十七岁,小的还在读小学,家里那点地能养活一家四口吗?给人做饭,还不如进城给人干点零活挣的多呢!
崔晓东也没说别的,蹬起来自行车就往崔老二家里跑。
老崔站起来就喊:“小兔崽子,你还没说突然回来干什么呢!我可给你说,人家大老板肯用你,你就得好好干,偷懒老子打断你的腿!”
现在整个村子可就他儿子最有出息!上个月直接交给家里一百块钱,还买回来好几斤五花肉,都把村子里的人羡慕死了,个个都打听着小崔那里还要不要人。
嘿,要人不要人,那是人家大老板说了算!他可不会让儿子随便拉人过去,拉好的还好说,要是带过去的人不好好干,那不是连累他儿子吗?
所以,不管谁问,他都统一回复不要!
崔晓东骑着车子到了二叔家门口,果然听到二婶在里面摔盆子骂人:“家里就这么点面,你还给我全整成什么鲤鱼跳龙门,你这个挨千刀的,你这是想饿死我们娘三呀!”
“我命苦呀!我怎么就嫁给你这么个窝囊废!除了做饭,你还会干什么!”
小崔听老一辈说过,崔家祖上还挺风光,是给皇帝做饭的御厨,那手艺都是不外传的!可是后来一代一代下来,时代变迁,一个御厨成了农民,这手艺人再有本事也不能从地里变出花来。
更何况,他们传下来的那些饭菜方子,用的都是好东西!
崔二叔有这方面的天赋,就算平平无奇的野菜他能做出来花和不一样的味道。可惜,再好的味道填不饱肚子也是白搭,偏偏崔二叔还不愿意放弃,有的时候好不容易接一个大席,还会因为想做的更好一点赔钱进去。
但是,他做饭那是真正好呀!
所以京北饭店拒绝了他们的宴席之后,崔晓东第一时间就想到了二叔,他想二叔要是能当大厨,有食材有地方,那绝对会大展拳脚!
不过,他也就是这么一想,刚提出来就后悔了。
成千上万的一顿饭,让一个农村老头去做,说出去不是笑掉人的大牙嘛
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