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还有一种叫“豆腐盒子”的,那是家境比较富裕的人家煎炸豆腐时搞出的花样,把豆腐切稍微大块点厚点,中间挖坑填入肉馅,这样煎炸的豆腐还带有肉香,味道自然更好了,这在大饭馆里还是一道名菜呢,当然王向东想做也能做,但肉馅没先准备啊。
“哇,太好吃了。”
等不到油煎豆腐凉下来,秦玉梦已经夹了一块尝上了,从未吃过的味道,外酥里嫩,还带着鸡蛋香味,一口下去满嘴酥香。
“你拿碗装几块给你姐尝尝啊。”王向东交待了一句,手上不停翻转着,可不能煎糊了。
“诶,姐夫你真利害,咱们就留下两、三块大豆腐,其他的都煎了好吗?”秦玉梦马上拿碗了。
“行啊,你们俩感觉好吃那就多煎些放着,先拿进去,赶紧出来切豆腐啊。”王向东自无不可了。
两人在厨房里忙乎着,很快就煎了一盆了,王向东当然也品尝了,裹上鸡蛋液果然更好吃。
这时外头响起了敲门声,秦玉梦皱起眉头竖起食指“嘘”了一声,什么人啊,是不是闻着味找上门来了。
“咋了,想躲着啊,去开门呀,这声音这气味,你以为躲得掉啊。”王向东笑着指了指外头,他知道是谁来,就是逗逗秦玉梦啦。
来人是京城六院的医生曾喜凤,她背着一个药箱,秦玉梦看到是她马上换了笑脸,拉她进来后就关上了房门。
“好香啊,小妹你在做啥好吃的?”一进屋就闻到一股香味,曾喜凤就笑道。
“喜凤姐,快来尝尝我姐夫煎的豆腐。”秦玉梦帮着把药箱放下,拉着她走进厨房。
“王向东同志,你还会下厨啊,模范丈夫一个。”曾喜凤竖起了大拇指。
“曾医生,见笑了,来尝尝。”
“不错,我倒是有口福了。”
品尝了一块油煎豆腐后曾喜凤就带着秦玉梦去里屋帮秦玉茹母子检查身体状况了,王向东继续干他的活。
“玉茹妹子,母子一切正常,看来你爱人和小妹把你们俩都伺候得很好啊。”曾喜凤仔细的给做了检查后点头说道。
“是嘛,谢谢喜凤姐。”秦玉茹很是开心。
“喜凤姐,最近怎么没看到夏莲姐过来呀?”看到曾喜凤完成了检查收起了听诊器,秦玉梦开口问道。
“她呀,出差了,也不知道啥时候能回来,不用管她,她不来我也会来的,以后还会定时过来检查的。”曾喜凤随口应道,心下却叹了口气。
作为夏莲的同学跟闺蜜,她是知道夏莲的心事的,也只能替她惋惜,怎么就爱上了一个有妇之夫啊,虽然这个男人确实很优秀,但这是不切实际的,瞧人家夫妻俩多好啊,肯定不能破坏别人家庭的,所以她跟夏莲父母一样是反对的,先劝着,不让他们见面,也只能希望时间会冲淡这份单相思了。
“哦,等她回来你要让她来看看宝宝啊,瞧,宝宝多可爱呀。”秦玉梦逗弄着小善国。“嗯,好了,玉茹妹子你多注意休息,别沾冷水,饮食上荤素要搭配,别的就没什么了,那我走了。”曾喜凤背起药箱准备离开。
“诶,喜凤姐慢走啊。”
秦玉茹目送曾喜凤离开里屋,心下很是松了一口气,虽然不知道夏莲是不是真的出差了,但听曾喜凤的口气好像夏莲以后不怎么会来了,这对她来说当然是好事了,夏莲跟玉珠姐不同,一个未婚的黄花大闺女肯定不可能当别人的外室,她可不想失去东哥呀。
王向东准备了一个挎包,里头装上几个罐头和去了外包装的饼干盒子,不容推辞的给挂在曾喜凤的自行车上,然后把她送出了院子,原本以为她会有话跟自己说的,没有提起夏莲那就最好了。
到了傍晚时分,刘玉珠拎着食盒进来了,旁边是张铁锤帮忙推着车子,车后座上绑着一板豆腐,看来是院里的几家邻居托她帮忙做豆腐了。
果然好几家都来人了,带着豆票和钱,一家三块五块的买去,很快一板豆腐就卖光了。
油煎豆腐的香气是盖不住的,王向东也没吝啬,在堂屋的桌面上放了一碗,来买豆腐的都给尝尝,这下好了,这几家回去就学着煎豆腐了。
“我说东子,你这是加了鸡蛋液,难怪味道更好,这个我怎么没想到呢,必须试试。”何雨柱尝了一块后也赞道,然后端着一盆豆腐回去了,他一家就买了五块。
前院和中院很快都飘出了油煎豆腐的香气,都快过年了,男人女人也都大方起来,不就多放些油嘛,别说孩子们了,大人也馋啊,那就做点好吃的。
“奶奶,我想吃豆腐。”棒梗闻到香味又叫上了。
“问你爸去。”贾张氏应道。
“家里早就没豆票了,剩下这点钱还得留着明天买萝卜土豆,现在只能将就着吃炖白菜,就看这回厂里会啥年货了。”贾东旭无奈的说道。
“秦淮茹,你去傻柱家看看,刚才看到他买了不少豆腐回来,应该做好了,去讨要一碗来给我乖孙解解馋啊。”贾张氏出门看了下回来说道。
“我不想去,现在何雨柱都不搭理我了。”秦淮茹摇了摇头,她也回来有些日子了,每次何雨柱回来看到她在院子里洗衣服都快的绕过去回家,即便她先打招呼人家也只是点点头,现在连声“秦姐”也不叫了,她可不想上门讨没趣。
“妈让你去你就去呀,又不会掉块肉。”贾东旭马上挥了挥左手说道,敞开的房门外飘来的香味他也忍不住多吸了几下。
“妈,你快去呀。”棒梗也催促道。
“嗐,我去试试。”秦淮茹叹了口气,起身拿了一个空碗走了出去。
现在易忠海家是不好进了,老两口对贾家那是失望之极,连吃了几天的鸡居然连碗鸡汤都不会端过来给小安定尝尝,这徒弟和邻居能做到这个份上也够可以的了,老两口决定今后不再搭理贾家了。
所以院里能够接触到的只有何雨柱了,于丽和何雨水对她也是不理不睬的,嗐,去乡下几个月后怎么就成这样了呢。(本章完)
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