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第476章瞧不起我们啊
“放心吧,早晚都要清除这些海匪的,王科长,你下午有收获吗?”陈长青转头问道。
“没有,等晚上再过来找刚才那几家被打劫的问问。”王向东摇头应道。
“也对,从他们那里可以多了解一些情况,现在天黑了,走,王队长,我们俩请你去吃好吃的。”林家诚热情邀请道。
两人带着王向东来到海河边上的一家公私合营的饭馆,已经过了饭点了,馆子里客人不多。
“这家饭馆最出名的就是紫蟹,你来到咱们津门,这个必须品尝,绝对会让你咬掉舌头的,哈哈。”陈长青笑道。
“津门紫蟹,肥美甲天下”。
津门紫蟹是津市河蟹中的珍品,同属种花家绒螯蟹,但它是缩小版的,大的如银元,小的如铜钱。
紫蟹富含钙、磷、铁,脂肪和碳水化合物最为丰富。清蒸紫蟹、炸熘紫蟹、酸沙紫蟹等均为津门的经典菜品。
倒是这个时候的海蟹已经到最后一季了,不大值钱了,津门人把它叫做“老虎”,大盆大盆的买来冲刷干净,晒干留着冬天吃,可以熬大白菜、蒸鸡蛋羹,都是津味家常便饭。
晚上吃的可算是海鲜大餐了,除了清蒸紫蟹,还有鲅鱼丸子、海蛎煎蛋、油煎带鱼、清蒸贝类等。
从九月开海之后,津市人的餐桌上一定少不了鲅鱼,鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,津市人对鲅鱼的吃法颇有创意,如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、茄汁鲅鱼等。
秋冬时节是津市海蛎子最肥美的季节,海蛎子被誉为“海中牛奶”,含8o%-95%的碳酸钙、磷酸钙及多种营养成份。
带鱼在秋冬是最肥美的,这个时候的带鱼为了越冬做好了充分的准备,体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润,味道特别的好。
吃海鲜又怎么能少了酒啊,只不过这年头啤酒还未普及,陈长青叫来的是当地的直沽高粱酒,这是津市的名酒,选用的是优质红高粱经多年陈酿而成,清香绵柔不上头。
三人大快朵颐,边吃边聊,津市人口才好,说话风趣,一餐饭吃的很是欢快。
饭后三人散步返回,王向东问起傍晚最后一批回来的几艘渔船里装了动机的那家,得到了具体的位置后就前往码头,说是去打听消息,也就不用他们两人的陪同了。
“爹,这口气我真忍不下啊,要不咱们召集一些人,拉上十几艘船,不相信干不过他们这些海匪。”平房里传出年轻人的声音,很是愤慨的。
“你没看到他们手里有枪吗,不就几筐鱼儿,抢就抢了,咱有命在还怕抓不到鱼儿啊,忍忍就过去啦,那些海匪自然会有公安去收拾的,要相信政府。”
“我不是不相信政府,只是这都一年多了也没见行动啊,咱们搞来这艘船可是借了不少钱啊,才还了多少,要都是这样我啥时候能娶上媳妇啊。”
“慢慢来,咱们换换路线多出海几趟,把亏空的补上不就行啦,相信我,会好起来的。”
王向东上前敲门,打断了屋内的对话,开门的是一个二十出头的年轻人,额头上缠着布条。
“你好,打扰一下,我是公安,这是我的证件,想找你了解一下情况,方便吗?”
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