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龙趸在粤港澳地区非常受欢迎不是没道理的,各个级别的老饕闻着龙趸的味道都是趋之若鹜。
“先吃点鱼肉垫垫肚子吧,等下其他部分更好吃。”刘长安给她们各自夹了两块,每块都只有巴掌大小,也比较薄,容易入味。
“咚咚要多吃鱼,鱼的各个部位都富含DHA,有益大脑发育和保健。”仲卿笑着对周咚咚说道,只是说完才发现周咚咚身形隐隐约约,最终消失不见了,不禁惊诧莫名,然后又觉得似曾相似,仔细想想好像这样的场景并不是第一次发生,便释然了。
“原来如此。”刘长安忽然醒悟地点了点头。
“什么原来如此啊?”上官澹澹还只吃了一点点,嘴里没有塞满鱼肉,暂时还没有被龙趸鱼控制住,便有些好奇地问道。
“吃鱼能变聪明,周咚咚一直想要吃鲸鱼,大概就是知道她需要吃一条鲸鱼那么多的鱼肉,才能变聪明。”刘长安发现了真相。
“咯咯……”上官澹澹本来想维护下自己的好朋友,但是迫害小朋友本来就是是母子的日常,还是忍不住开心地笑了起来。
仲卿也笑,用碟子接了一块鱼肉后,正准备先喂给刘长安吃,发现上官澹澹也有要喂刘长安的动作,犹豫了一下,再和上官澹澹对上眼神,却发现上官澹澹放弃了喂食的动作,反而给她使了个眼色鼓励,仲卿便心领神会地嘴角微翘,露出些羞涩的笑意,伸了一筷子到刘长安嘴边。
上官澹澹满意地点头,作为母后,在后宫中的存在意义当然不是和儿媳妇们争夺蛾子的宠爱,而是要掌控和安排儿媳妇们和蛾子相处的时间和机会。
在以前皇帝避暑度假出行,由谁陪同,这个行宫安排谁谁谁,那段路程又让谁谁谁在中途等候,太后的话语权才是最大的,皇帝一般只强调要某个妃子同行,而不是都由他来决定。
给厨师喂食本就是尊重劳动者的意思,倒没有什么暧昧吧,刘长安自然地张嘴吃了,满意地点了点头,美人不错,龙趸不错,自己的厨艺也不错,相得益彰。
“以前和你一起去吃烧烤,从没想过你的烧烤水平,比那些大师傅强多了。”仲卿感慨着说道。
“都是你安排的食材好,巧妇难为无米之炊,我不过是锦上添花罢了。”刘长安很有修养,这时候当然要说点谦虚的话装装样子。
他又烤了一批,仲卿拿去送给了厨房的各位工作人员,毕竟这里是人家工作的地方,还要请人家加工,分一些给大家吃,安抚人心,可以最大程度地避免别人眼红后给你们的菜里添加点什么。
这就是去外面的餐馆里吃饭,绝对不要在菜上完之前得罪店员的道理,同时也尽量不要让厨房返工,否则你根本无法肯定自己的菜里没被加什么东西。
刘长安漫长的人生中,积累的这些没什么用的经验太多了。
厨房的工作人员纷纷来感谢刘长安和仲卿,高端餐厅的厨房工作人员接触顶级食材的机会并不少,但这样大快朵颐的机会却不多,一般都只能冒着丢工作的风险偷吃罢了。
鱼肉烤的差不多了,刘长安看到周书玲姗姗来迟出现在竹林边角,这才把一节节的鱼脊骨放到烧烤架上,把鱼肝上了烧烤炉另一端的铁板上。
“路上的小火车好可爱……”周书玲看到刘长安,笑眯眯地说道,“难怪你说上次带澹澹和咚咚玩,她们喜欢坐小火车。”
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“你也喜欢,对吧?”刘长安一眼就看穿了她的心思,“等会吃完回去,我们坐小火车到地铁站再回家。”
周书玲扭了扭身子,有些不好意思,他说的好像她像小朋友一样喜欢可爱的小火车。
“这个是鱼骨头吗?怎么这么大?”周书玲看了一眼烧烤架上的东西,有些难以置信。
“是的,龙趸的脊骨,是最好的东西。你倒是会赶时候,再晚点就烤好大家分着吃完,没你的份了。”刘长安又指了指鱼肝,“这个比你在自助餐厅排队的鹅肝,都要好吃的多。”
周书玲连忙捧了个两个碟子,乖巧地站在刘长安身旁。
“你拿两个碟子干什么,我给你堆满一个碟子就好。”刘长安知道小妈妈其实很能吃。
“啊,我又不要那么多。我帮你拿一份啊,你有空了就来吃。”周书玲记得平常在家里做烧烤,他都是忙着烤个不停,两手都拿着烤串,周书玲就会自己吃一串,再拿一串喂他。
可是在外面,又有别的熟人在场,周书玲也不好意思喂他,就只好先给他留一些了。
“我是那种边烤边吃的厨师。”刘长安笑着说道,但对周书玲端着两个碟子也没有什么意见。
这时候鼓着腮帮子的上官澹澹走了过来,端着碟子一言不发地张望着刘长安手底下的鱼肝,鱼骨,还有同样是刚刚开始烤的鱼皮。
刚刚只烤鱼肉,果然是等咚咚妈来了,才烤别的!上官澹澹发现了,蛾子果然更心疼小妈妈,同时也证明了上官澹澹的英明神武,眼光独到,不愧是她最心爱的儿媳妇,本色出演,不动声色地就夺得了宠爱。
“这个鱼皮富含胶原蛋白,胶质丰富,非常适合女人,但吃多了也腻,等会儿还有清蒸和爆炒的鱼头,鱼下巴,鱼肚鱼肠可以吃。”刘长安随手夹了块鱼肉打发上官澹澹,又对周书玲说道。
上官澹澹现在被鱼肉控制了,没有办法张嘴说话,只好一边吃掉鱼肉,一边愤怒地瞪着刘长安,她已经吃了很多鱼肉!也要吃鱼脊骨,鱼肝和鱼皮才行!根本不想再吃一块鱼肉了!
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