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凌宴挑来鸭血和鸭肠,在厨房忙活起来,期间大门又被敲响,这次来的是武峙,他带着沈红樱的手下,五六个人扛着大竹筒,还有两个麻袋,各个冻得打颤吸鼻涕。
秦笙说过让他上山办事,凌宴没看出来什么事,“干什么去了这是?”
武峙抹掉鼻涕,连带睫毛上的霜,“笙姐说要逮点蛙,前阵没抓够,又去塘里逮了些。”
秦笙闻声而来,大氅裹得紧紧地,递给他们一个筐,“让廖十娘给你们煮姜汤和粉丝煲去,下午都在宿舍暖和,别出来了。”
筐里满满的肉卷,一帮人瞬间不冷了,“是是是,谢笙姐,我们回了。”
放下麻袋,一行人浩浩荡荡下山朝食堂猛冲。
凌宴一脸懵逼拎麻袋进屋,“什么蛙啊,雪蛤?”
“是啊,大补之物。”能扛过风雪的物种都滋补的很,雪蛤尤甚,原先在家里雪蛤是最金贵的补品,一般人没资格享用,秦笙兴奋搓手,“你我和芷儿,还有婆婆伯母都用得上,没想到山里多得很呢,等我们养上一棚,肯定发财了!”
论赚钱,秦笙是认真的。
养是可以养,有秦笙在养殖难度不大,凌宴解开麻袋看了看,顿时打了个哆嗦,密密麻麻黏黏糊糊的堆在一处,头皮发麻,就很无从下手,“这……”
差点忘了阿宴胆小,秦笙挽起袖子接过麻袋,“我来弄,你接着做饭吧。”
话虽如此,厨房就那么大地方,水声哗啦啦,凌宴余光总能看到秦笙洗那东西,有些蛙的肚皮是淡淡的橘红色,看着非常诱人,那熟悉的颜色让她忽而记起二十年前的时光。
雪蛤,也就是林蛙,怕热不怕冷,对水质要求非常高,只没被污染过的森林里才有,一到秋冬家里就会托林区的熟人买些回来,说是滋补又养颜,洗干净粘液整个丢到锅里,和土豆一起酱焖。
和蚕蛹一样,模样骇人,只不过林蛙外形更丑,又不处理内脏,更多人敬而远之,相比起来,那木瓜炖雪蛤里白白嫩嫩的东西就让人容易接受多了。
至于味道,有种独特的香气,大人们都很喜欢,小孩子不能多吃,她们兄妹每人只能吃两只,那个时候年纪小,胆子大得很不知道害怕,有好吃的就知道往嘴里塞,橘红肚子的是雌蛙,有很多籽,口感弹牙,物以稀为贵,一开始凌宴也喜欢的,直到某一次她在林蛙肚子里吃到了还没消化的蚂蚱……
凌宴记得清清楚楚,那蚂蚱从嘴里扯出来还带着翅膀,吓得她当场哭出声,心理阴影极其巨大,后来再没吃过。
想到这,凌宴忽而喷笑,引得秦笙侧目,“怎了?”
凌宴跟她说起小时的糗事,秦笙惊讶又好笑,“煮来吃怎不去内脏呢?”
“说是快冬眠了,肚子里的食物都消化了,干净的很,不用去,没曾想漏网之鱼被我吃到了。”其实没错,绝大部分是干净的,她从小就是个倒霉蛋了,凌宴心情复杂。
“原是如此。”秦笙戳了戳盆里的蛙,目光闪闪跃跃欲试,“好吃么?”
凌宴:……
在野山参这,问好不好吃就是想吃的意思,她刚才还在想秦笙要拿这东西弄药材,应该不会惦记吃,结果自己竟然送上门,大意了啊!
凌宴认命叹气,女朋友想吃,自然要她吃到嘴里,“还可以吧,你洗干净了我给你做。”
秦笙挑了七八只出来仔细洗净,“少弄些,我尝尝味道就可以了。”
还得拿来做药卖钱的。
“好。”凌宴默默搜索食谱,去削土豆皮,闭着眼睛把那一盘丢到锅里。
味道是很香,揭开锅盖,那卖相……有头有腿,怎么看也不像好吃的样子,有那么好几个瞬间,秦笙后悔的很,心情微妙。
作者有话说:
秦笙(苦恼):这看这也不好吃啊……
凌宴(点头):是啊,害怕jpg
小崽:?挺香的呀,母亲做的好吃。
小时候真的是无知者无畏,那时候我还敢捉毛毛虫放在手里玩,现在想想……咦……
感谢以下老板的支持↓(猫猫头啃鸡腿jpg)
第355章一家馋猫[]
秦笙还在犹豫,被香味引来的小崽垫脚往上看,“什么呀?”
凌宴抱起她瞧了瞧,“这是雪蛤,也叫林蛙,你敢吃吗。”
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