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而颜大哥之前既不需要颜芝仪陪同,也没收下让秦海陪他去找店面的好意,显得格外独立自主,这会儿却十分从善如流接受了她的建议,因为颜老爷紧急培训过的,什么地方要用到妹夫的面子,什么时候无需大材小用,他心里都有数。
果然带上秦海以后,颜大哥和房东牙人签契约的过程十分顺利。
把店铺搞定后,接下来就开张前的准备工作了,找木匠打好酒铺所需的那些柜子家具,去牙行招伙计,还有跑跑管理自己的衙门打点关系。
等这些都准备好了以后,再请人算个黄道吉日,就可以带着伙计去店里上货,随时准备开门大吉了。
所以看似不用装修什么,但是为了这些零零碎碎的筹备工作,颜大哥也花了将近一个月的时间,从二月份忙到了三月中上旬,颜记酒铺终于低调开张了。
店铺刚起步,颜大哥既要看顾店里,又要抽时间去找房子,哪怕他对住处要求不高,效率也远不如找店面那会儿,如此又忙活了大半个月,他才带着颜大嫂正式从颜芝仪他们家搬了出去。
搬家那天,颜芝仪和陆时寒都跟去看了他们的新家。
为了方便平时上班,颜大哥看中的宅子离店里不是很远,步行一柱香就能到,房子面积不如颜芝仪他们家,但也是独门独院的宅子。
对于那么多房间,颜大哥也早有安排,他们夫妻住正屋,耳房用来存放货物,厢房给伙计和婆子住。
店里的伙计一般都需要东家提供吃住,颜子荣琢磨着两个伙计轮流在店里守夜,只需要给他们一间房就行了,至于婆子,赵小芸虽然没有带陪嫁丫鬟出门,但作为地主家的小姐,她在娘家都不需要洗衣做饭操持一家子,他也不会要求她做这些。
颜子荣觉得,自己虽然不至于像妹夫一样宠妻无度,只要他妹高兴,上房揭瓦陆妹夫都能拍掌叫好,但他至少可以向父亲看齐,他娘嫁给他爹二十年,就没有必须亲自洗衣做饭的时候,一般都是他娘乐意了才会洗手作羹汤。
因此在找住宅的同时,颜大哥顺便雇了干活麻利的婆子,负责给他们几人洗衣做饭打扫卫生。
搬家之前那婆子就先上岗了,宅子里的清洁卫生都是她做的,他们只要拎包入住。
赵小芸带着紧张又期待的心情跟着丈夫到了他们的新家,看到丈夫还为她请了个婆子时,简直感动坏了。
搬家的第一天,就是那个姓李的婆子张罗的饭菜,颜芝仪和陆时寒也留下来吃饭了,她毫不吝啬的朝大哥竖大拇指,挑了个好人选,做饭水平确实不错。
颜大哥则是笑道,“喜欢就常来玩,还有间正屋就是给你们留的,没事过来住住。”
颜芝仪毫不客气的点头应下来,可惜颜大哥留的正屋暂时没派上用场,颜芝仪还是更喜欢自己布置的小窝,尤其是房契转到自己名下后,她觉得他们可以在那里住一辈子了。
对此陆大人表示满意,即便大舅兄亲自来了京城,想把妻子从他身边拐跑也是不可能的。
酒铺进入正轨后,颜少掌柜第二个月开始给大股东分红,足足八十两,把颜芝仪惊呆了,万万没想到那么个不起眼的小铺子,刚开起来就能给她这么多利润。
颜大哥表示只是常规操作,他的铺子看起来不起眼,但是开销也不大,两个伙计每个月的工钱也就三五两,说是包吃包住,他们自己也是要吃住的,这方面成本少到可以忽略不计,也就是房租和要交的税比较高些,但还是很有搞头的。
这么说完,又一个月过去,颜大哥送来一百二十两,这下是真的相信她哥说的有搞头了,毕竟还只是刚刚开始。
云容坊虽说每个月可以给她五百两的净利润,可云容坊动静也大啊,京城很多有头脸的夫人小姐她们家的常客,而颜记酒铺呢?看着不哼不哈,预计不到半年就能把她投入的本钱收回来,接下来可都是净赚啊,这才叫闷声发大财。
难怪她爹卯足了劲要加入这个行当,姜还是老的辣。
赚到了甜头的颜芝仪来了兴趣,开始给她哥出主意,可以再开个兼卖吃食的小酒楼,像是《水浒传》描写的那样,顾客坐下就要切二两牛肉,就这牛肉把酒当水喝,岂不比光卖酒更有搞头?
他们没人脉搞不到太多牛肉没关系,凉拌猪耳猪肚、卤羊肉鸡爪鸭翅等经典下酒菜她也会啊,这些可都是消耗酒水的利器。
颜大哥开店有了经验和心得,对颜芝仪的提议也非常心动,兄妹俩当时就准备挽起袖子干了。
然后整个夏天都没有动作,直到秋天才,颜大哥才开始慢腾腾的找店面,并不是因为季节不合适,事实上夏天才是凉菜和酒水的热销季节,颜大哥没抓住这个时节,单纯只是因为妻子怀孕了。
颜大哥颜大嫂在这个年代已经算是晚婚族了,主要是颜大嫂,她比颜大哥只小不到一岁,成亲的时候已经是个“大龄姑娘”,夫妻俩正值壮年,又是新婚燕尔,怀孕是很正常的事。
只是新手父母太过紧张,身边又没有长辈,新雇的婆子看着干活麻利,可是相处还不长,颜大哥并不是很信任她,至少他觉得请杨妈照顾妻子肚子里的孩子更安心些。
于是得知妻子有孕的第二天,颜大哥就收拾行李送她去妹妹妹夫家住了,先请杨妈和妹妹帮忙照顾最关键的头三个月,往后若是大夫说情况后,他再把妻儿接回自己家。
这个期间,颜大哥也免不了店里、自家和妹妹家三头跑,能看好颜记酒铺就不错了,实在无暇他顾。
颜芝仪当然也不可能催他,她这么年轻就要当姑姑了,自己心里也激动着呢,平时杨妈百叶请缝个针线都推三阻四的人,为了即将见面的小侄子或小侄女,竟然主动拿出了针线,要亲自给小家伙做双老虎鞋当见面礼。
只是在她为做个尽职尽责的好姑姑而努力时,孩子姑父看她的眼神颇为幽怨,直到她顺手给他做了个荷包,他才立刻多云转晴,然后阳光明媚的心情一直持续到他们的小侄子面世。
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