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在卖早点的时候,杜明贤特地和几位没有什么急事的顾客聊了几句,问了些问题。最关键的一个就是:您平时多久下一次馆子?
“哟,下馆子啊…好像是三个月之前了!”刘奶奶想了半天才想起,上次下馆子好像还是过年期间老家来客人:“在外面吃多贵啊,又不卫生,哪儿有自己做的好?!平时反正我也没啥子事儿哦,一家人的三餐当然就由我准备啦!虽然没有小杜你手艺好,但糊弄糊弄家里人还是没问题的!主要是省钱嘛!”
“下馆子?就是坐在饭馆里吃东西吧?啊,那得是去年了吧?!不过不是我愿意做饭,主要是现在都点外卖了嘛!多付点儿钱就能在家一边吹着空调、一边刷着剧、一边享受着足不出户就能吃到的美食,多惬意!”
“我每周末会下一次馆子,不过就是附近吃碗米线或者炒饭什么的!现在谁家除非是个要紧的事情或者招待客人,不然谁有那闲钱天天在外面吃?!”
“我倒是有闲钱天天在外面吃,当然,去的都是些比较高级的餐厅!在外面吃饭嘛,就是讲个面子!”每天早上都会豪气地点个“加所有配料的春饼”的一位老板如是说。
“你问我?我不觉得装修高档的餐厅一定会好吃啦!而且我也基本上都是在外面吃的。不过为了能尝试更多的美食,我基本不会在同一家吃第二次——这个回答你满意吗,小老板?”威廉接过杜明贤给自己卷的春饼,回答道。
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便宜、卫生、方便、实惠、品牌、花样。
“整理出来的信息,大概就是这些了吧?”杜明贤感叹道。
﹝嗯,和我模拟计算出的结果差不多。﹞
“前途多舛呢!”
﹝啊…哦!大个子进来了!﹞
贝塔猫似乎还是对威廉有戒心,看到他就立刻坐到了能时刻监视他的位置。
“哟,小老板,鼓捣猫呢?”
“嗯,Goodmorning.”
“啊!?”威廉愣了一下,一时没想明白杜明贤怎么答非所问,不过看他的注意力似乎也一直在面前的一块板子上:“这些是……”
“想要在厨神斋开始卖家常小菜,可能会遇到的挑战。”
“哦!怪不得你这几天问了这么多人呢,原来在做市场调查啊!满有经济头脑的嘛!”
“我本来就是经济学专业毕业的大学生啊!”
“真的?!我还以为小老板你高中学历呢?没想到竟然上过大学啊!”威廉好像是真的颇为意外:“那干嘛不去银行或者金融公司找份体面的工作?”
“当个厨子就不体面了吗?”杜明贤冷眼看向威廉。
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