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像这会儿似的,这么迫不及待的想要弄银子到手上呢。
思来想去,也就是想不到一个好主意。黑土城这里跟大同可不一样,家家户户出来吃的也少。若是跟从前那样开馆子,指定赔死。
而且这里的人普遍爱吃牛羊肉,猪肉吃的少,更别提下水
等等,下水!
魏三娘顿时眼前一亮。 对啊,从前在大同的时候,为了节流,她用的都是猪下水。可那也是因为大同城里的人普遍爱吃猪肉的原因,既然这儿的人爱吃牛羊肉,那么做些牛羊下水不也行吗
?
说干就干!
魏三娘是个行动派,上街先去肉铺打听了一下。这里的牛肉是四十文一斤,羊肉二十文。然而牛羊下水不说价格,因为,压根就没有的卖。 她当即大吃一惊,问了之后,肉铺老板笑道:“娘子一看就是外来人吧,我们黑土城这里有一种小吃叫羊杂汤,也有牛杂汤。配上一个刚出炉的芝麻烧饼,别提多好吃了。在杂碎汤因为价格低廉,所以许多穷人家也能吃的起一碗。所以这牛羊杂是供不应求,若不是关系好一些的老雇主,我是断然不会卖的。您瞧,我这摊子,还有旁边
几家,都被马黑子给全包了。他家的杂碎汤做的是黑土城一流的,就这,每天一百碗,吃完就没了。”
魏三娘不信邪,问清楚地点后,跑去也跟着吃了一碗。别说,人家这杂碎汤做的还真是香。
nǎi白的汤底打着,上面飘着大葱花和黑胡椒粒,喝上一碗,肚子里面暖暖的,整个人都跟着舒坦起来。 魏三娘格外注意了一下,来这里吃的大多都是干苦力的挑夫。光着膀子,腰上的汗巾子褪的都不知道原来是什么颜色了。浑身流着汗,甩下几个铜板,大声喊:“来一
碗羊杂碎,多搁点胡椒,发发汗!” 等碗端上来之后,挑一双筷子,呼噜呼噜三下两下便将里面的杂碎吃的干干净净。然后咕咚咕咚几口,汤碗便见了底。最后还要用舌头去将碗底子给tiǎn个干干净净,
半点黑粒子都不剩,这才算是一碗杂碎汤彻底吃完了。
魏三娘正喝第二口呢,突然听到旁边啪的一下,顿时吓的扭过头。瞧见一个干瘦的汉子正不停的拍着桌子,两只眼睛死死的盯着桌子缝。
“要死了。”
马黑子一手扬着竹扒犁一面笑着骂:“赣老六,一会儿再为了几粒芝麻把老子的桌子给拍散架了。”
名叫赣老六的人咧嘴露出了一口黑黄牙:“就剩一粒了,再等等,我马上就拍出来了。”
真是龙蛇混杂,三教九流啥样的斗有,叫魏三娘大开眼界。
从前她虽说也开店,但好赖都是日子过的还不错的。哪像这些,真真是叫人开了眼。 魏三娘在心底感慨,这门生意,还真是不好做啊。她自问没有马黑子能吃苦(站在火炉子旁边一站就是两个时辰),也没有人家的盘子稳(据说在此开了二十来年)
,思来想去,只有断了这门念想。
一时之间,又陷入了困境。 好在她是个想得开的,虽说一时没找到生计,但也不会因此而唉声叹气。每天在家还是一副笑笑闹闹的样子,白天则出门到处去转,打探。时日一长,倒还真寻摸到
了一个合适的差事。
有一处宅院,缺一个会管事的妈妈,每月开的月例倒是不少,足足有五两银子。这在黑土城是史无仅有的。
然而也有条件,就是要这妈妈得会写字,算术,基础的账目得不成问题。这么一来,将绝大部分人都给卡在了门槛外头。 若是从前,五两银子魏三娘是绝对不会放在眼里的。可如今,未来一点头绪都没有,总不能都坐吃山空。这差事的条件简直是位她量身定做的,咬咬牙,不如去试一
试。
不去不知道,这一去才发现,门口简直是人山人海,细细望过去,约么有一二两百人,恐怕这黑土城的fu人都来碰运气了吧。
正想着,突然听到前面有人推搡。
“昨儿不是都说了,不要不认字的,你是听不懂人话是不是?”
说话的是一个身着深青色袍
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