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第92章 再次远行（第3页）

尉缭道：“大王，这是年老将死之牛。”

子婴道：“没错，这头耕牛一生为大秦耕作，年老耕不动了，不要浪费。”

秦国明令禁止宰杀耕牛，在特殊情况下才有可能吃到牛肉。

比如牛年老不能耕作了，比如牛累死、病死，这是特殊情况。

陈平道：“臣从未吃过牛肉，今日有幸一尝。”

内侍取来木柴，在鼎下烧火。

天气寒冷时，正适合火锅。

秦朝时期，食物烹饪一般是煮、炖、焖、烤，火锅还未出现。

尉缭和陈平都不知道，大王要怎么吃晚膳。

柴火燃烧着，鼎内的汤由热再到滚烫。

子婴首先提筷，把牛肉、鹿肉、蔬菜夹入鼎中。

“就像这样，每次放一点点，吃完后再夹菜放入。这种吃法叫‘火锅’。”

三人开吃了。

子婴首先品尝老牛肉，感觉就是肉韧性强很多，跟普通牛肉区别不大。

这时期吃火锅，可没现代火锅味道好，主要是底料、调料的差别，古代食材种类少，调味料同样比现代少很多。

这火锅还是有少许底料的，只是不如现代丰富。

陈平、尉缭两人吃得津津有味。

子婴感觉勉勉强强，总好过没得吃。

“大王，邹离大人到！”

书房的门被打开，一阵寒风吹来。

“臣拜见我王！”

子婴道：“邹卿来得正好，一起用膳。”

碗筷早已准备好，邹离加入，四人一起大吃着。

对于火锅这种吃法，邹离大感新奇。

子婴夹起牛肉时，对邹离道：“邹卿，这肉味道如何？”

邹离道：“甚好，不知是什么肉？”

陈平道：“这是牛肉。”

原来吃牛肉，邹离大吃一惊。

陈平解释：“这是年老将死之牛，无妨！”

邹离道：“即便如此，此事也不可传出去，要是让百姓知道大王吃牛肉，对大王名声不好。”

子婴道：“丞相和陈参乘会守口如瓶！”

邹离道：“臣也绝不泄露！”

四人笑了笑，三个臣子都觉得牛肉好吃。

这顿火锅，四人都吃得饱饱的。

内侍把书房收拾干净后，重新回到正题。

子婴道：“邹卿，要劳烦你再出一趟远门了，比去彭城更远。”

邹离道：“大王，该不会是去岭南？”

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