开局小说

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41 第 41 章（第2页）

叶暖笑得前仰后合，扯过叶小虎教他：“来，小虎，喊你苏姐姐！”

“苏姐姐”叶小虎很听叶暖的话，她让喊就喊。

苏氏作势要打人，追着叶小虎在院子跑了许久。

白天吃得太饱，荤菜又多，苏氏道：“要不煮些粥吧。”

叶暖想了想，肚子确实还撑，干脆道：“要不熬点排骨粥？”

“排骨能熬粥？会不会腥？”

以前她也以为会，直到吃到潮汕的排骨粥就疯狂迷恋上了。咸骨椿菜粥，鱼片粥，皮蛋瘦肉粥，砂锅膏蟹粥，滋补又鲜美，暖胃又舒畅。

“不腥，保证好吃。”

叶暖从空间拿出之前在村民那换的排骨，正宗土的猪肉，骨头上肥瘦均匀，肉质紧密。只需用水冲洗然后剁成一小段一小段的用盐腌制好备用，再用灵泉水将米浸泡软。粥要用砂锅熬出来的才好吃，真正的砂锅粥要用土砂锅（没有上过釉的砂锅）熬。

大火煮开后下米，生米容易粘锅，需不断搅拌。白净的米粒吸饱水后绽开肚花，软烂的米粒沉入锅里，形成浓稠的米浆。米香味越来越浓，再快速放下排骨，香菇丝一起熬。

排骨被米粒包裹，肉的咸香味顺着滚烫的雾气飘出，还夹杂着香菇的鲜香。半个时辰后她又把切成丝的菜叶子倒进去，最后再调味起锅。

她把整个砂锅端到桌上，粥还在不断的冒着热气，叶小虎跟在她身后爬上桌，伸手想去拿勺子，被猛地烫了一下，连忙把手放进嘴巴里吮吸。

苏氏跟上来啪他的手：“活该，毛毛躁躁的！”

她把碗递给叶暖，叶暖开始盛粥递到她弟面前，“吹一下再吃，很烫的。”

叶小虎这次学乖了，知道慢慢吹，但还是等不及，边吃边歪着嘴刺溜刺溜的。

“阿姐，好吃！”

她弟是不是只会说这句！

苏氏先尝了口粥，那粥与平常的清粥不同，有肉香，米香还夹杂着菜叶子的清香，既鲜甜又不腥。她又咬了口排骨，肉质很滑嫩，细腻又不油腻，表面裹着清粥别有一番滋味。

“这排骨粥真好吃，这也是空间里的菜谱吗？”

叶暖点头：“嗯，还有很多菜谱呢，皮蛋瘦肉粥也很好吃的。”

瘦肉她知道，但皮蛋是什么？

叶暖瞧她娘眼神疑惑就知道她想问什么，于是道：“皮蛋，就是鸭蛋做成的一种美味，以后有机会做给娘吃。”

三人吃完粥天还没完全暗，苏氏让叶小虎帮忙把小鸡赶回杂物间，他才进去没一会儿又惊叫的跑出来。叶暖以为又碰到蛇了，和她娘跑过去一看，原来是十个鹅蛋孵化完成。

小黄鹅毛绒绒的排成排，正追着叶小虎后面‘鹅鹅鹅’的叫，叶小虎兴奋的拉着他娘的手道：“娘，小鹅，小鹅！”

这几只小鹅似乎把他认成娘亲了，跟在他脚边打转。

叶暖问：“小虎，你是不是把母鸡抓开看小鹅破壳了？”刚出生小鸡小鸭，小鹅之类的家禽很容易把第一个见到的生物当自己妈妈。它们追着小虎跑，显然第一个见到的是小虎。

叶小虎确实这样干了，而且是趁她娘和阿姐不注意天天都这样干，今天恰巧赶上了。

他垂着脑袋不说话，小黄鹅还在脚边叫唤。

叶暖道：“现在小鹅把你当娘了，白天有空记得要喂小鹅哦。”

苏氏惊得瞪眼，不可思议的问：“你弟？当娘？”这什么跟什么！

叶暖点头，和她解释雏鸟情节，苏氏听完后更惊奇。

叶小虎倒是很高兴，拉着苏氏的手摇晃：“娘，我也当娘了，你有孙孙了！”

苏氏脸黑，她一点也不想有鹅孙！

然后母女两个就看着小虎带着一群鹅在院子里来回的跑，一会儿东，一会儿西，整个院子里都是叶小虎呵呵的笑声和小鹅不成调的鹅鹅鹅声。

到了夜里，小鹅还跟着，最后还是苏氏动手关起来。小鹅离开叶小虎有些惊慌，一晚上都在鹅鹅鹅，三个人被吵了一整晚，也只有叶小虎还笑呵呵的。

第二日，苏氏打着哈切起身，眼帘下还有些乌青，边穿衣裳边道：“阿暖，要是今晚上还这样怎么办？难道要让鹅来陪小虎睡？”

叶小虎拍手表示赞同，苏氏瞪了他一眼，吼道：“给你搭个小床，你去杂物间陪小鹅睡好了。”

杂物间养着羊，鸡又养了鹅，味道并不好闻，叶小虎□□脸再也不敢笑了。

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