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主持人开场白,说了一堆竞赛的比赛规则,然后请选手上场。
等上场后,赵天才发现,自己竟然是队伍里最年轻的选手?!
果然,等所有选手上台后,台下的观众就纷纷议论开了:“这节目是什么人都能来的吗?竟然还有一个二十岁左右的年轻人?”
“这个20岁左右的年轻人怎么看起来这么眼熟,好像在哪里见过?”
“厨艺这东西,肯定是做菜的经验越丰富,做出了的东西就越好。那小子太年轻了,估计他拿不到冠军。”
“那可不一定,‘少年出英雄’在今天可不是一句空话,年轻人当中有很多有天分的,学习起某样东西来自然不需要花太长时间。”
……
赵天看了看左右,虽然他是队伍中最年轻的,但年龄比他稍长一点的选手,跟他也相差不了几岁。
只是来参赛的大部分都是中年人,可以说是经验丰富的老厨师了。对比之下,他的存在就显得非常突兀。
一道清亮的女声打破了观众们的猜测,为了比赛的多样性,我们海选出各个年龄阶层中,最有技术代表性的厨师,来参加今天的美食竞赛!
大家可不要以年龄论人哦,在场的选手中,不管是年轻的还是年长的,都身怀绝技,他们做出来的美食,绝对能勾起你们肚子里的馋虫!
听到这里,大家不由得哄堂一笑。
斐锦欣接着介绍这次比赛的内容:“我们的比赛分为三大环节,粥菜汤三大类,每一类分别做三个不同的佳肴样品,然后请评委品尝、打分,最后按照总分高低评选出冠亚季三军……”
等介绍完比赛的内容,男主持就让每个厨师说出自己的口号--也就是他们做菜的宗旨。
“尝遍天下美食!”
“民以食为天!”
“食者,性也!”
“做好每一道菜!”
“食在养生!”
……
赵天的口号是“食在养生”,很平凡,在众多的口号中并没有让人眼前一亮。
所以在大家的心目中,赵天也不过是人云亦云的年轻厨师而已,对他并不抱太大的希望。
于是,大家对赵天的关注又少了许多。
第一环节,做粥。
斐锦欣介绍道:清代《随息居饮食谱》中有言,粥为世间第一补品。病人大病初愈之时,医生通常都建议先喝点温热的小米粥,而不是急于暴饮暴食,可见粥的重要性。
合理利用粥膳养生,能使人健康、强壮、延年益寿。今天,我们的第一环节就是做粥。我们要求厨师们尽可能地利用手里的材料,做出功效不同的五种粥,因为我们在场有五位评委。好,开始吧!时间为一个小时。
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