开局小说

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第63章红烧乳鸽（2）

当知道宝宝夜宵店的客流量比喜欧餐厅的多，方力欧就开始发狂了。

宝宝夜宵店出新品红烧乳鸽，喜欧餐厅也出新品红烧乳鸽，而且喜欧餐厅的红烧乳鸽是买一送二，等于一份价钱可以买到三份红烧乳鸽。

如此优惠的价格，还是输给了宝宝夜宵店。

方力欧越想越气。

为什么会输？

在营销宣传方面，从开业前两天开始就没停过，他每天都花钱让大量的美食博主帮忙宣传。

在价格方面，从一开始的原价，到买一送一，又到买一送二，已经低到不能再低了。

在厨艺方面，餐厅特意请了今年的厨艺大赛冠军，冠军一听就是很厉害的厨师，可是还是输给了宝宝夜宵店。

这算哪门子冠军？

想来想去，方力欧觉得就是输在厨艺上，都怪自己眼瞎请了一个废物冠军。

“这厨艺大赛就是骗子，这比赛选的是什么破冠军，厨艺水平还不如一个夜市老板。这个节目是不是有黑幕，花钱就能买冠军。”

“袁天策，你的冠军就是花钱买来的嘛。你说你，我花了那么多请你过来，结果你做啥，啥都不行。炸鸡翅做的不如宝宝夜宵店的好吃，生煎包做的也不如宝宝夜宵店的好吃，红烧乳鸽做的也不如宝宝夜宵店的。做了那么多东西，没一样是比宝宝夜宵店好吃。你说你一个厨艺大赛冠军，丢不丢脸！”

“你就是一个废物，大废物！请你过来当主厨就是我最大的错误，真的是被骗了。”

“你骂够了吗！”袁天策不是任由别人骂的呆子，“你自己做的决策也有错，不要把责任全推给厨师。”

平时只专注厨艺，很少上网的袁天策一开始也不知道喜欧餐厅的菜品和另一家餐馆的一模一样，原来方力欧一直在针对一家夜宵店。

袁天策初中毕业就出来打工，从后厨帮工开始做起，一步一步走到四星级酒店主厨的位置。

前不久，受邀参加厨艺大赛。在高手如林的比赛中，他一开始并不被看好，但却一路顺利地杀入决赛。就连在决赛上，他也不是夺冠热门。

但在决赛的最后两场比赛，他靠精湛的厨艺，一举拿下了厨艺大赛的冠军，成了本届厨艺的黑马。

在厨艺大赛上拿到冠军后，袁天策名声大噪。许多人慕名来酒店品尝他的美食，酒店的客流量日益增多。

但在这时，酒店的管理人员为了赚到更多的利润，做出了降低食材品质的决定。本来他们酒店用的都是优质食材，在巨大利益的驱使下，管理员把优质食材全换成中等食材。

对于这个决定，袁天策是反对的。一道绝佳的美食，食材是最基础的，如果食材不好，做出来的美食会大打折扣。

但管理人员一意孤行，认为食材相差一点，食客是品尝不出来的。

在一番争吵后，袁天策选择了离职。

道不同不相为谋。

很巧的是，他刚从酒店离职，方力欧就来找他。

方力欧承诺会给他提供最好的食材，这一点打动了袁天策。

刚来喜欧餐厅的时候，方力欧就给他一个菜单，说这个菜单就是喜欧餐厅开业初期的菜单，希望他能做好上面的每一道菜。

菜单上炸鸡翅、生煎包、羊肉粉、烤鸭、卤猪蹄等，看到这个菜单，袁天策的第一反应是说：“可以去掉羊肉粉吗？”

一直以来，袁天策都不擅长处理羊肉，每次做的羊肉都有一股膻味。在厨艺大赛的时候，他差点就因为羊肉的菜品被淘汰掉，还好当时他的另一道菜得分非常好，才把他救了回来。

“羊肉粉很好，菜单里必须要有这道菜。”方力欧很执着要做和宝宝夜宵店一模一样的菜品，一道也不能漏掉。

“我不是很擅长做羊肉。”袁天策非常诚实的告诉方力欧。

方力欧：“没事，你是厨艺大赛的冠军，我相信你肯定能行。”

当时袁天策并不是这个菜单是方力欧刻意模仿别人，以为是他自己喜欢这些菜品。

一开始，他在喜欧餐厅工作挺愉快的。确实像方力欧承诺的那样，餐厅提供的食材都是非常优质的食材。

袁天策的生活很单调，除了工作就是看体育比赛，几乎不玩社交媒体。

所以网络上的那些事，他都不知道。

在开业的第二天，喜欧餐厅就搞了买一送一的活动。开始袁天策觉得新店开业搞活动很正常，直到买一送二的活动，袁天策觉得有一点不对劲。

对于刚开始的餐厅，喜欧餐厅开业这几天的销量并不差，为什么还要加大活动力度，难道不担心没有盈利吗？

但搞活动室餐厅管理层的决定，他一个主厨只要负责做好菜就行，袁天策就没有过问那么多。

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