手机浏览器扫描二维码访问
第87章 涮锅子（第1页）
在大楼这么多营业员里有没有先进生产者，孙志伟并不知道。
不过，现在的营业员还是讲究为人民服务的，工作态度很好，对客人也很和气。
不像多年以后，国营饭店里面居然要强调：‘不准无故殴打顾客’。
什么意思呢，意思就是如果是‘有故’那就可以打呗。
哈哈，这也是后来的事情了，现在绝对不会出现这种情况。
这个事情后来成了一个梗，在网络上不停的流转变化，被热心的网友们开发出了不少段子。
孙志伟带着两个女孩避开一楼拥挤的人群，开始在商场里闲逛，他们今天也没什么明确的目标，遇到喜欢的东西就会买下来。
在商场逛了两个小时，等出来的时候三人已经满手都是纸包裹，里面大部分都是姑娘们爱吃的零食和喜爱的小饰品。
下一站是是东来顺，东来顺就在王府井百货的对面的东安市场二楼，大冷天的没有比吃一顿热腾腾的涮羊肉更舒服的事情了。
如果时间提前一个月，孙志伟肯定不会带她们过来吃，那时候因为改制不到位，这边的羊肉味道下降的厉害，很多人都不愿意来吃了。
幸好上个月底下了新的文件，这些名牌老店又改了回来，现在去刚刚好。
孙志伟带着两人小心的穿过大街，让过顶着巨大煤气包的公交车，来到东安市场二楼，大中午的这里已经人满为患.
不过这时候的人都比较有素质，吃完的立即就走，没人会占着位置聊天。
他们等了半小时就有位子空出来，三人立即落座。
北京话管涮羊肉叫涮锅子，地道的老北京涮羊肉，锅一定是铜锅，大肚围边，炭火集中，加热汤水，温度高且稳定；汤水沸腾时，也只是小火慢开的状态。
纯正的涮锅子只涮羊肉，因为牛羊膻腥各异，一混合汤就不好喝了，再配上清水一盏，葱姜二三，那味道就出来了。
而用料也必须讲究，以前所有饭馆子的羊肉片，都是口外（张家口）来的大尾巴肥羊，不但肉质细嫩，而且不觉膻腥。
取肉的部位也有讲究，一般分为：黄瓜条（肋条肉）、上脑（上腹肉）、下脑（下腹肉）、磨裆（后腿肉）、三又儿（脖颈肉）。
切肉也很讲究，按东来顺的标准，一斤肉切六寸长、一寸半宽的肉片40至50片，每片约0.9毫米厚，一个人一天只能切几十斤。
当真是薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花。
每年到冬季，包括东来顺在内的各大饭庄都会在门口支上案子，师傅当众切肉，那漂亮的刀工上下翻飞，让人看的觉得是一门艺术。
等菜上齐，汤锅翻滚，三人大口开吃。
把轻薄的羊肉片夹在筷子上，往滚水里滚三滚就起，再佐着京城特有的蘸料：芝麻酱、酱豆腐、韭菜花。
那味道，馋！
一个小时后，羊肉吃完，就着锅里的羊汤喝了几大碗，三人都挺着个大肚子，一摇三晃的出了东安市场。
“哥，这也太舒服了。嗝~”
“憋说话，咱们慢慢溜达着，消消食。嗝~”孙志伟也不想说话，羊汤都顶到嗓子眼儿了。
“生在BJ太幸福了，为了子子孙孙都能吃上这口羊肉，这户口咱就准备钉死在这四九城了。”
破产千金逆风翻盘 你们别吹了我已经无敌了 超脱，灵界篇 苍龙战纪 仙门里只有我一个渣渣 反派小叔他养歪了 穿成团宠的我只想当咸鱼 摄政王的妾室跑路了 医疗黑科技 穿书后，我娇养了反派摄政王 红龙皇帝 农门悍妻名动天下 那孩子是奥术奇迹 深海拳王 御魂枪 快穿之大佬宿主是反派 我一个小刑警怎么拯救银河 我在德云当网红 万道崛起 全世界只有我知道轮回剧情
剑影之林羽风云
...
求原神神里凌华的书
新作品出炉，欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品，希望大家能够喜欢，你们的关注是我写作的动力，我会努力讲好每个故事！...
穿越八零军婚，痞帅军官是老婆迷
关于穿越八零军婚，痞帅军官是老婆迷简介（军婚先婚后爱甜宠打脸双洁）上一世的秦昭昭是个医术高超的大夫，人见人爱，花见花开。一场车祸穿到了八十年代，成了家属院里人见人厌，狗见狗烦的作精军嫂身上。原主好吃懒做，跋扈嚣张，把整个家属院搞得怨声载道。陆沉在她身后有收拾不完的烂摊子。他做梦都想跟原主离婚。而原主扬言只要敢离婚，她就去部队门口上吊。两个人各不相让，谁都不妥协。日子过得闹心。秦昭昭不是原主，她对陆沉虽然有好感，但也受不了陆沉对自己的不信任跟冷漠。她没有看人脸色，还要倒贴的习惯。既然陆沉想离婚，那就成全他。她等的花都谢了，陆沉交上去的离婚申请还没批下来。等不及了亲自去打听，才知道陆沉早就把申请撤回了。那个说好的离婚呢？那便宜老公贱兮兮的壁咚她，老婆我错了。你要跟我离婚，我就去死。秦昭昭不明白了，这是怎么了？...
娇妻腰软心野，顾总他超爱
简介圈里人都知道，许诉跟她小姨一样，是个狐狸精。勾引男人不说，还整日一副清高模样。然而荒唐的事情过去，她却和顾家手眼通天的纨绔结了婚。人人都说，顾郁书怎么可能看得上她？就连许诉自己都以为，两人不过各取所需。直到某次宴会上，众人亲眼看见这个浑不吝的纨绔红了眼，抓着许诉的手腕许诉，能不能多爱我一点？原来他早就，蓄谋已久。...
重生之我继承了一颗星球
2o68年，蓝星被核污水摧毁，人类向太空出，分裂出无数个新的世界，这些世界持续了几百年的和平，直到又一次灾难的来临时全然崩塌。在这数百个世界大乱中，捡了十七年垃圾的凤司岐，突然继承了凤凰星，成为了这个世界的王。凤司岐没学识，没精神力，她最大的心愿就是跟那个矜贵优雅的男人结婚，但男人在跟她结婚的当天就杀了她，准备顺位继承王位。重生后，凤司岐一脚踹开渣男，把恋爱脑搓成灰扔进大海里，开始一心一意学习，誓要把星球做大做强。努力学习前帝星教育程度为零的小垃圾，能学出个什么帝王术来。联邦二十三星没有精神力的废物，再怎么练也就是只会玩火的小玄鸟。无主星我都准备开战了，才开始抱佛脚？努力学习后星际大战中，精神力突破4s级的凤司岐，驾驶着自主研的巡洋舰跳跃十万光年，打服二十三星，攻下帝星，把无主星变成太阳系的烟花，将凤凰星的旗帜插遍整个银河！不战，是我对和平的尊重。战，同样也是。凤凰星女王语录...
撩走神颜巨佬后
本书简介闺蜜的小姨好爱我沈小姜陈谊撩走神颜巨佬后全文免费阅读，如果您喜欢撩走神颜巨佬后开小猜最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...