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叶儿粑,别名艾馍、糯米粑,是四川地区的汉族著名传统小吃之一。无论是川西农家的清明节、还是川南的春节,它都是一种必不可少的传统食品。
有的地方用荷叶,大叶仙茅的叶子作为粑叶,还有的地方用良姜叶、竹叶和野棕叶等等,特别一点的地方还会选用橘子叶。
和端午节的粽子一样,叶儿粑也有甜咸之分,不过大多数地方都是以碎米芽菜加猪肉的咸口馅料为主。
周怀安吃了一个咸口的和一个甜口的,“好吃,走的时候再去买一些,回去给爷爷还有妈老汉儿吃。”
周一丁也觉得不错,“比汤圆好吃,我也买一些回去。”
这时赵小川和赵秀娜一人高高举着一把棉花糖过来,“一丁叔叔,还剩两角钱。”
周一丁笑道:“这么多才三角钱,挺划得来的。”
“我也觉得划得来。”赵小川把手里的棉花糖分了一个给杨春燕和赵美娜,舔了一口洁白的棉花糖,被舔过的地方变成了焦糖色,“好甜!”
赵美娜有些不好意思的舔了一口,“婶婶你尝尝,一下就融化了,比糖水好吃。”
杨春燕笑着咬了一口就递给了周怀安,“嗯!就像雪一样,入口就融化了。”
周怀安忙递过牛皮纸袋,“燕儿,吃一个芝麻馅的,我觉得还不错!”说着又冲赵秀娜、赵小川递过纸袋,“这里还有好吃的,先吃棉花糖,再吃叶儿粑!”
“谢谢怀安叔叔。”赵小川舔着棉花糖,满足的像一只终于吃到鱼的小猫。
他长这么大连镇上都没去过,还是第一次看到这么多人,这么多好吃的。
忽然他看到前面卖糕饼的摊子前,一个瘦巴巴的男人,悄悄的把手往前面买糕饼的大婶提着的小花包里伸。
男子见他看着自己,恶狠狠的瞪了他一眼,手下的动作依旧没停。
他愣了片刻,拉住周怀安,指着那男的,“怀安叔叔,那个人偷大婶的东西。”
周怀安几人看了过去,见那男的已经从包里掏出一个用手绢包着的东西,看样子是钱。
“抓小偷!”周怀安大喊一声,把手里的叶儿粑砸向了那个男的,和周一丁冲了过去。
小偷得手拿着那卷东西就跑,大婶也反应过来,大喊起来,“抓小偷,抓小偷……”
街上的人听了,看到逃跑的男子,都围了上去,一个男的一拳打在他腮帮子上面,另外几人也上前,七手八脚的将他摁在地上。
还有人上前踹了他一脚,“搜一下他身上,看看偷了多少东西?再把他狗日的送派出所去。”
几个汉子摁住他,把他脱的就剩下一条大红色的春秋裤,将他几个衣兜全都翻了一遍。
翻出一把匕首、几个小包,还有那位大婶用手绢包起来的钱。
又有人踹了他一脚,“狗日的,还带了刀子,还想行凶啊!”
大婶拿回自己的手绢,高兴的冲大伙儿道谢,又啐了小偷几口,踹了他一脚,“好吃懒做的东西,换成以前把你的手剁了。”
有个汉子拿皮带将小偷捆了起来,“大伙儿看看不晓得还有哪个被偷了,咱们把他送派出所去,有掉钱掉东西的就去派出所领。”
一伙人拉着小偷朝派出所走,后面还跟了一群看热闹的。
杨春燕觉得还是这年头好,老人摔倒有人搀扶,不用担心被讹诈,小偷就像过街老鼠,只要发现都上前帮忙。不像后世,一大群人围观,但只是在做看客,没有一个人会上前帮一把。
周怀安和周一丁见小偷被抓,回来嘱咐赵小川说:“小川,以后没跟我一起,看到小偷千万别喊,记住了没?”
赵小川听后想了一下,“没叔叔一起,我打不过小偷,对吗?”
“对!”周一丁说道,“他们带了刀子,小孩子打不过的。”
赵小川想起那男的恶狠狠的眼神,有些害怕的牵住了周怀安的手,“我记住了。”
周怀安撸了他一把,“多吃饭,长得跟叔叔一样高,就不怕了。”
赵小川拍拍肚子,“我每天都吃两碗饭,很快就长大了。”
杨春燕看后笑道:“美娜,你们还要买啥么?”
赵美娜笑着摇头,“不买了婶婶!”
家里有香肠,还有一罐子油底肉,两块腊肉,都是周家的婶婶还有周奶奶给的。今年是他们姐弟过的最肥的年了。
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