开局小说

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叶遥点点头，吃什么她也没想好，忽然一低头，瞧见这处角落的竹筐里，有一筐零零碎碎的东西。

她眼前一亮，蹲身在竹筐中翻了翻，惊喜道：“好多鸡爪！”

这膳房怎么回事，怎么将这么些新鲜的鸡爪，扔弃在角落里。

想想虎皮鸡爪，酸辣鸡爪，红焖鸡爪，酱烧鸡爪，或是软糯入味，轻松脱骨，或是脆爽可口，啃食起来美味又有趣。

不仅如此，叶遥想到这鸡爪也能放火锅里煮着吃，卤鸡爪在火锅汤中充分炖煮，染上锅底的麻辣香味，煮道软糯脱骨，一口一个好不惬意。

膳房里的太监瞧见动静，立马跟上来道：“八公主，这是今日午膳炖鸡用剩的边角料，还没来得及去处理掉，就都堆放在这里了。”

四皇子也凑过来：“不过是些爪子，鸡爪难啃肉少，能好吃吗？”

“四皇兄，你不信鸡爪，还不信我吗？”叶遥狡黠一笑，叫杂役将里面的新鲜鸡爪都挑出来清晰干净。

“今天中午，就做一道虎皮鸡爪吧。”

作者有话说：

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第92章虎皮鸡爪（下）

◎色泽红亮，皮酥肉烂，饱满吸汁，原来鸡爪也能如此有滋有味。◎

红焖和酱烧都太费时了，得把鸡爪焖得软糯入味才好，酸辣鸡爪清爽过瘾，可惜这里的膳房没有辣，想来想去还是虎皮鸡爪最好。

入味快不说，做好还能当零嘴吃。

叶遥一拍手，她之前怎么没想到呢，送到禁宫的鸡鸭都是处理干净的，也就是鱼会活着送来，鸡爪鸭掌这些也都被切了下来。

那时叶遥也没多想，现在看到这对“边角料”，才想起来这么久以来的确没在饭菜里吃到过鸡爪这些。

原来是被当成不好吃，不雅观的边角料给处理掉了。

这里的人都不吃内脏吗？

上次的羊肚丝也是她特意问送食材的宫人要的，难怪当时那宫人的神情有些奇怪，还有些一言难尽的怜惜。

她想起烫火锅很好吃的一物，鸭肠，也都被扔了？

叶遥叫住一名小太监，问道：“除了这些鸡爪，可还有其他的边角料？”

小太监垂头道：“是有，不过今日那些都拿去兽园喂里面的猛兽了。”

兽园，原来皇宫里还有这种地方。

叶遥稍稍想了一下，接着问道：“那里面可有鸭肠？”

小太监：“鸭肠也一并送去了，宫中牲畜的脏器都送去兽园处理的。”

还真不吃内脏啊，那这也……太暴殄天物了！

叶遥小手捂着心口，感觉心疼极了，有机会定要去兽园看看，那里面的猛兽都是怎么吃的。

她都还没得吃呢。

四皇子在旁边听了一耳朵，问道：“八皇妹，你想吃那些内脏吗？你没吃过不知道，那些都臭烘烘的不好吃。”

“那四皇兄吃过吗？”

四皇子挠头：“哈哈，四皇兄也没吃过。”

“那不就得了，四皇兄没吃过但是我吃过呀，以前我经常都吃。”叶遥眼睛亮极了道：“不管是羊肚牛肚，还时鸭肠猪肠，那可都是美味，就像这些边角料鸡爪，一会儿你做出来肯定喜欢。”

“猪，猪肠？你都能吃啊？”

四皇子闻言忽地傻眼了，膳房门口，晚了几步来的云峥、九皇子等人也听到这话，齐刷刷地沉默在原地。

什么样的情况，会让人天天吃边角料呢？

他们并未亲眼见过叶遥以前过的是什么日子，但听着这话心里都闷闷的，他们看向角落里，本要扔去兽园的鸡爪，想起八皇妹口中所说的鸭肠猪肠……

膳房内听着的宫人都不自觉打了个激灵，这些皇子公主或许没亲眼见过，他们可是知道内脏有多脏的。

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