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杀年猪喽,杀年猪喽~小孩子们欢快的在队上大院跑来跑去的叫嚷着。
今年队上又多养了一头猪,这样一来每家也能多分一点猪肉,所以现在不管是大人还是孩子一个个的都高兴的不得了。
不过今天的秀芝反而状态不怎么样,其原因就是她代养了一年的鸡鸭,今天也得和队上清算了。
抛去她每月送到队上的那些鸡蛋啥的,八只公鸡家里只能留下两只。
剩下的母鸡倒是有三分之一归了秀芝家,其余的三分之二秀芝当然是继续代养了。
这鸡现在可是正值青春年华,大冬天的偶尔也会下个蛋来着。
鸭子的情况也差不多,至于兔子和傻半斤队上没要,甚至还给秀芝补贴了不少糠皮啥的。
这可是许灵均给他们七队找的门路,经过这一年多的养殖,也有了一定的规模。
明年的时候,就能分一些给队上的其他人家代养,也算是队上和社员来钱的一个新门路。
其实秀芝并不是不高兴,只是有些舍不得罢了。
这一年这些鸡鸭可是给他们家带来了不少的收益。
尤其是后来的几个月,许灵均和张大姐联系上以后,秀芝的小金库那是越来越厚实了。
秀芝,别心疼了,今天杀猪,可是有队长答应给我的三斤猪肉奖励呢。许灵均抓了抓秀芝的手说道。
这三斤猪肉的奖励可是办冬学的时候队上开会决定的,现在杀年猪当然要兑现了。
至于那十斤肉,五斤酒拿缝手套活兑换的奖励,这个可没人会傻得兑。
一沓才兑两分,换了活儿做完能挣三毛,谁也不傻。队上有不少人还想私下用东西换这些个名额呢。
对啊,我差点忘了,这加起来,咱们家就能领五斤多的肉~嘻嘻~今年的肉可够吃了。秀芝一下高兴起来,日子真的是越过越好了。
可不,家里的公鸡和公鸭也有了富余,也都能吃一个了。
许灵均有点小坏的招了一下秀芝,他可是知道秀芝有多心疼那几只鸡鸭来着。
这~哎~杀就杀吧,公鸡和公鸭留一只好的踩蛋就行,多了也是浪费粮食。对了,还有那几只公兔也一样。
秀芝的反映倒是让许灵均有些意外,他本来以为他的小长工会噘着嘴生气的说不能杀来着,可没想到秀芝却是同意了。
许灵均是真想多了,秀芝养鸡鸭本来就是为了下蛋吃肉的,心里哪能没底,哪会任性。
这,行吧!那秀芝你先看吧,我去后厨了。
许灵均看这猪杀得差不多了,他也该去队上的后厨了,这也算是传统,队上杀猪都会要请场部的领导来吃顿饭。
今年他们七队来的依旧是那几位重量级人物,其原因就是许灵均的厨艺不错,尤其是那个炖猪蹄子。
趁现在时间早,他得赶紧去炖上,要不然到了中午就炖不烂了。
和去年差不多,许灵均不仅中午混了顿好吃喝,还带回不少卤好的肠子和心肝。
大骨头和肉汤当然也有不少,大骨头用来敲开吃骨髓,肉汤准备晾凉了吃肉冻冻。
这次秦大茹和牛凤英他们可是学精了,上一年他们没拿多少卤肠子。
今年队上多杀了一头猪,他们可没跟许灵均客气,也带回去不少。
晚上许灵均叫上董大爷和老赵准备喝一顿,对了,现在的许灵均也算是后勤人员了。
毕竟他只是个代课老师,还挣着队上的工分呢。
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