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首先便是这骨汤,浓郁但是并不油腻,带着一股胡椒味。米粉也跟一般的米粉不一样,特意选的是中等粗细的米粉,滑溜又爽口。至于里面的猪腰,猪腰一般处理不好,会有很浓的猪骚气。
偏偏这猪腰滑嫩,但是没有一点猪骚气,还带着一股鲜甜。大肠更不用说,越嚼越香。大肠头的味道更敦实一点,整体吃下来,没有一个食材是出了错。
“怪不得,这家的猪脏粉,可以。”袁无味说道。
“什么怪不得?我这一碗不够!”白七七吸溜吸溜吃的欢快,不一会儿就见了底,目光不由自主地放在了袁宝的碗中,袁宝吃的慢,还有大半碗,瞧着白七七直勾勾的目光。
“你要是没吃饱,再点一碗便是。”
“我现在这是吃一碗嫌多,不吃又觉得肚子里面少点东西,小宝儿反正你也吃不了,要不就把你剩下的给我呗!”白七七眯着眼睛,看着袁宝的米粉。
“大可不必,我只是吃的比较慢而已。”袁宝缓缓道。
袁无味扶额叹息,“要不这样,我跟你分一半?”
白七七想了想,“不行,我的儿,我们得避嫌。”
“那掌柜的,不是说可以再添?”袁无味忽然想了起来,白七七一听,立即屁颠颠地拿着空碗,去厨房又续了半碗回来。
袁无味看见那半碗,还有少量的猪血大肠,不由地佩服,这皮城人的确是做生意的好手!
吃的肚子饱了,三个人准备坐一会儿就离开,忽然大厅之中,有了热闹可看。
一群穿着圆领长袍的人,围成了一个圈儿。
“就凭你,也想要去永嘉书院,听谢夫子讲课?”
“有何不可?我也是两江学子,去年也考中了秀才,夫子说过读书人不分高低贵贱都可以前去永嘉书院听他讲课。”声音带着倔强,袁无味好奇凑了过去,透过人墙的缝儿,看见一个二十岁左右的清瘦青年,手正紧紧捏着筷子,头上顶着半碗猪脏粉,白花花的米粉,挂在他的头发上,眼睛却是直视对面为首之人,眼中毫无畏惧。
“一个穷酸秀才而已,没错谢夫子的确说不分高低贵贱,天底下的读书人,都可以去永嘉书院听他讲课。”为首之人冷笑一声,“不过永嘉书院不大,进书院的山门要请帖,你有请帖吗?真是可笑,一个学场不过一百零八个座位,前排三十个座位,乃是永嘉学院的学生,中间三十个座位,十两白银一人,后面的座位也需要五两白银。
许仲连,你口袋空空,当了你这破长袍,也没有五两白银,连永嘉书院的门都进不了,还痴心妄想进学场听课!”
袁无味听得清楚,看了一眼袁宝,乖乖这读书人的事情,可真花钱!
不说这请帖,就说这座位,最便宜的也要五两白银,三天就是十五两,普通人家三个月的开销吃用。
永嘉书院三天就没了。
许仲连双手紧握,反手抓住为首之人的衣领,双目直视,“就算我进不了永嘉书院的门,听不了谢夫子的课,李巨源你得赔我这一碗猪脏粉。”
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